[发明专利]一种鸡内金山药分散片及制备方法

权利要求书

1.一种鸡内金山药分散片，其特征在于：包括以下重量份成分：山药100-140份、鸡内金20-40份、维生素C 1.75-3.75份、维生素A 0.01-0.02份、葡萄糖酸锌0.15-0.35份、微晶纤维素40-60份、黄芪提取物0.12-0.32份、山楂提取物0.12-0.32份、甘露醇100-170份、壳寡糖1.2-3.2份、粗多糖1.2-3.2份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅胶10-50份、羧甲基纤维素3-5份、羧甲基淀粉钠55-80份、硬脂酸镁4-6份、75%浓度乙醇适量。

2. 根据权利要求1所述的一种鸡内金山药分散片，其特征在于：包括以下重量份成分：山药120份、鸡内金30份、维生素C 2.75份、维生素A 0.015份、葡萄糖酸锌0.25份、微晶纤维素50份、黄芪提取物0.22份、山楂提取物0.22份、甘露醇135份、壳寡糖2.2份、粗多糖2.2份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅胶30份、羧甲基纤维素4份、羧甲基淀粉钠67.5份、硬脂酸镁5份、75%浓度乙醇适量。

3. 一种鸡内金山药分散片的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）取新鲜山药，除去杂质，洗净，将洗净后的山药在25℃时用质量浓度0.3％的维生素C溶液中浸泡时间1-2h，然后在50-65℃范围内干燥后切成山药片，将山药片置炒锅中文火加热，炒至表面焦黄，再进行粗粉碎成30-50目，再用超微粉碎机粉碎至700-800目，用500-700目筛过筛，再进行高温杀菌，温度控制在120-140℃范围内，灭菌时间控制在3-5s，得到山药粉，备用；

（2）取原料鸡内金洗净后粉碎成1-3mm颗粒，将粉碎后的鸡内金煎煮1-3h，煎煮次数为2-3次，每次煎煮用水量为鸡内金体积的1-2倍，合并煎液，过滤，浓缩至50-95℃范围内相对密度为1.05-1.55的清膏，得到鸡内金清膏，备用；

（3）将步骤（1）所得山药粉和步骤（2）中所得鸡内金清膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min，时间为10-15min，得混合物Ⅰ，备用；

（4）向步骤（3）中所得混合物Ⅰ加入乙醇使醇浓度达到75％，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60℃，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70％，再进行真空干燥，干燥温度40-60℃范围内，得到干浸膏，备用；

（5）将步骤（4）所得干浸膏进行粉碎后加入维生素C、维生素A、葡萄糖酸锌、羧甲基纤维素、微晶纤维素、黄芪提取物、山楂提取物、甘露醇、壳寡糖、粗多糖、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6-8min，将混匀后的颗粒在50-60℃范围内干燥至水份含量在1-3%之间，备用；

（6）向步骤（5）中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得鸡内金山药分散片。

4. 根据权利要求3所述的一种鸡内金山药分散片的制备方法，其特征在于：所述的步骤（1）中取新鲜山药，除去杂质，洗净，将洗净后的山药在25℃时用质量浓度0.3％的维生素C溶液中浸泡时间2h，然后在50℃温度下干燥后切成山药片，将山药片置炒锅中文火加热，炒至表面焦黄，再进行粗粉碎成50目，再用超微粉碎机粉碎至800目，用500目筛过筛，再进行高温杀菌，温度控制在120℃时灭菌时间控制在5s，得到山药粉。

5. 根据权利要求3所述的一种鸡内金山药分散片的制备方法，其特征在于：所述的步骤（2）中取原料鸡内金洗净后粉碎成2mm颗粒，将粉碎后的鸡内金煎煮1.5h，煎煮次数为3次，每次煎煮用水量为鸡内金体积的1.5倍，合并煎液，过滤，浓缩至60℃范围内相对密度为1.05的清膏，得到鸡内金清膏。