[发明专利]一种具有降低血脂功能的瘦身汤料

说明书

技术领域

本发明涉及食品，特别是涉及一种具有降低血脂功能的瘦身汤料。

背景技术

近年来，随着人民生活水平的不断提高，越来越多的人被肥胖、高血压、高血脂、脂肪肝等疾病所困扰，造成这种现象的主要因素就是摄入的脂肪过多，而身体又不能快速的将多余脂肪代谢掉造成的，因此，要想减肥瘦身、降低血脂以及去掉脂肪肝，预防心脑血管疾病，除了要有适当的运动，更大一方面就是控制饮食，通过日常的饮食来调节身体脂肪的代谢更是长期有效的方法。

目前，市面上流行的降血脂的产品主要以胶囊、片剂以及口服液为主，该类产品不仅口感差，而且大部分以药品的成分为主，长期食用对身体产生副作用，因此很难让人持续使用。而瘦身的产品除了片剂、胶囊、还有一些代餐粉类的产品，但是代餐粉类产品只能是控制热量，起到减肥的目的，而对于降低血脂和去掉脂肪肝的功效却几乎没有相关成分。

目前市场上的降血脂及减肥的产品通常只是单一功效，希望能够提供一种既能够有效降血脂、去掉脂肪肝，又能够达到减肥目的的产品，同时该产品食用方便、口感好、易于和一日三餐同时食用，在不改变生活习惯的同时自然而然的起到降低血脂、减肥的作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有降低血脂功能的瘦身汤料，让肥胖人群能够在减肥的同时有效降血脂，去掉脂肪肝。

为实现上述目的，本发明提供一种具有降低血脂功能的瘦身汤料，其中，瘦身汤料是由膳食纤维、大豆卵磷脂粉、左旋肉碱、瓜拉纳提取物、鱼油粉末、调味粉、果糖、食盐和其他辅料所制成。

所述膳食纤维是魔芋纤维、小麦纤维、聚葡萄糖中的一种或多种。

所述调味粉是洋葱粉、香菇粉、黑胡椒粉、酵母抽提物、芝士粉中的一种或多种。

所述其他辅料是全脂奶粉、番茄粉、南瓜粉、马铃薯粉、鸡肉粉、牛肉粉中的一种或多种。

优选的，所述瘦身汤料的组成，按重量百分比计为，膳食纤维10%-40%、大豆卵磷脂粉10-45%、左旋肉碱6%-20%、瓜拉纳提取物1%-6%、鱼油粉末2-6%、调味粉8-15%、果糖1%-6%、食盐3%-8%和其他辅料3%-8%。

进一步地，所述瘦身汤料的组成，按重量百分比计为，膳食纤维11%-36%、大豆卵磷脂粉20-40%、左旋肉碱8%-16%、瓜拉纳提取物1%-4%、鱼油粉末3-6%、调味粉10-13%、果糖2%-5%、食盐4%-6%和其他辅料4%-6%。

进一步地，上述瘦身汤料的组成中，所述调味粉按重量百分比计为11%。

优选的，所述瘦身汤料还包括变性淀粉。

优选的，所述瘦身汤料的组成，按重量百分比计，还包括变性淀粉1%-8%。

进一步地，所述变性淀粉按重量百分比计为1%-6%。

所述瘦身汤料的加工工艺为，

（1）称量：将所有的原料按照配方称量好。

（2）投料混合：将所有原料投入到混合机中，混合30-50分钟。

（3）包装：将混合好的原料定量20g/包进行包装。

所述瘦身汤料为即冲即食食品的粉末剂型，按调配比例20:150调配，用温水冲调搅拌均匀后食用。

本发明通过多种物质的组合，实现了燃烧脂肪、清除脂肪、调节血脂、控制食量、抑制脂肪吸收等多种功效，该瘦身汤料冲成浓汤，配合一日三餐食用，无需改变生活习惯，就能够在日常饮食的同时，达到降低血脂、减肥瘦身的目的，且携带方便。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

（1）称量：准确称取聚葡萄糖23g，大豆卵磷脂粉10g，左旋肉碱20g，全脂奶粉8g，变性淀粉8g，瓜拉纳提取物6g，鱼油粉末2g，芝士粉11g，果糖6g，食盐8g。

（2）投料混合：将所有原料投入到三维立体混合机中，混合50分钟。

（3）包装：将混合好的原料定量20g/包进行包装。

实施例2

（1）称量：准确称取聚葡萄糖30g，魔芋纤维6g，大豆卵磷脂粉20g，左旋肉碱8g，全脂奶粉6g，变性淀粉6g，瓜拉纳提取物1g,鱼油粉末3g，香菇粉1.6g，芝士粉6g，酵母抽提物2g，洋葱粉1.4g，果糖4g，食盐5g。

（2）投料混合：将所有原料投入到三维立体混合机中，混合30分钟。

（3）包装：将混合好的原料定量20g/包进行包装。

实施例3