[发明专利]具有补充男士多种维生素的功能食品及其制备方法

权利要求书

1.一种具有补充男士多种维生素的功能食品，其特征在于，由如下重量组份的成分制成：西瓜10-40份、苹果15-35份、红枣10-30份、猕猴桃15-35份、樱桃10-35份、核桃10-40份、蜂蜜10-30份。

2.根据权利要求1所述的具有补充男士多种维生素的功能食品，其特征在于由如下重量组份的成分制成：西瓜15-35份、苹果20-32份、红枣15-25份、猕猴桃20-30份、樱桃15-32份、核桃15-30份、蜂蜜15-28份。

3.根据权利要求2所述的具有补充男士多种维生素的功能食品，其特征在于由如下重量组份的成分制成：西瓜20份、苹果25份、红枣18份、猕猴桃26份、樱桃20份、核桃25份、蜂蜜25份。

4.一种如权利要求1所述的具有补充男士多种维生素的功能食品的制备方法，其特征是步骤如下：

（1）按下述重量份称取各原料西瓜10-40份、苹果15-35份、红枣10-30份、猕猴桃15-35份、樱桃10-35份、核桃10-40份、蜂蜜10-30份；

（2）将西瓜、苹果、红枣、猕猴桃、樱桃、核桃、分别在-7～-15度温度下进行低温冷冻干燥，用电动石磨磨成60-80目粉状；混合均匀，再用超微粉碎设备加工成260-320目粉状；

将超微粉碎的各原料按比例放进搅拌罐，加蜂蜜与所述各原料总重量5-10%的水搅拌20-30分钟，充分搅拌均匀后利用辊扎设备扎成3mm-6mm厚度，用90-100度烘烤制成；

根据权利要求4所述的具有补充男士多种维生素的功能食品的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中的超微粉 在以上条件进行：超微粉碎温度控制在6度-18度，各原料的粉碎中心粒径控制在10um以下。