[发明专利]一种蝇蛆肽的制备方法

权利要求书

1.一种蝇蛆肽的制备方法，其包括以下步骤：

a、将可产生蛋白酶的微生物菌种接种到无菌培养基中，通气培养，得到微生物孢子或菌体；

b、将微生物孢子或菌体接种到以蝇蛆蛋白为唯一氮源的培养基中，发酵培养12~100小时，去除菌丝球或菌体，获得蝇蛆肽溶液；

c、将蝇蛆肽溶液，低温干燥，得到蝇蛆肽。

2.根据权利要求1所述蝇蛆肽的制备方法，其特征在于：所述可产蛋白酶的安全微生物菌种是米曲霉、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌中任意一种。

3.根据权利要求1或2所述蝇蛆肽的制备方法，其特征在于：a步骤所述培养基是察氏培养基、PDA培养基、麸皮豆粕培养基、牛肉膏蛋白胨培养基、高氏一号培养基中任意一种。

4.根据权利要求3所述蝇蛆肽的备方法，其特征在于所述麸皮豆粕培养基，其配方以质量百分比计为，豆粕30-40%， 麸皮10-_15_%，发酵豆粕浸提物0.1-1.0%，其余为水。

5.根据权利要求1或2所述蝇蛆肽的制备方法，其特征在于：a步骤所述通气培养，其温度为20-40℃，时间为2-7天。

6.根据权利要求1或2所述蝇蛆肽的制备方法，其特征在于：b步骤所述以蝇蛆蛋白为唯一氮源的培养基，其制备方法是向新鲜蝇蛆或干蝇蛆充分浸泡后加入生理盐水或0.1-0.2mol/L pH6.5-8.0的磷酸盐缓冲液，于4-10℃下，匀浆或研磨10-20h，离心或过滤，除去固体不溶物，收集液体，调节至蛋白质浓度为20-30mg/mL，向其中加入碳水化合物，使碳水化合物的质量浓度为2-8%。

7.根据权利要求6所述蝇蛆肽的制备方法，其征在于：所述碳水化合物为蔗糖、葡萄糖、糖蜜、淀粉、转化糖中任意一种。

8.根据权利要求6所述蝇蛆肽的制备方法，其征在于：所述磷酸盐缓冲液为磷酸氢二钠-磷酸二氢钠、磷酸氢二钠-磷酸二氢钾缓冲液中任意一种。

9.根据权利要求1或2所述蝇蛆肽的制备方法，其征在于：b步骤所述发酵培养，其条件为20-40℃，10-400r/min摇瓶震荡，通气培养12-100h。