[发明专利]一种红烧虾尾的制作方法无效
| 申请号： | 201310254868.X | 申请日： | 2013-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN104247967A | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 杨丹 | 申请（专利权）人： | 杨丹 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223200 江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 红烧 制作方法 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及一种红烧虾尾的制作方法。
背景技术
红烧虾尾是一道常见的家常美味菜肴，其味道鲜美，色泽红润，肉质柔嫩。本发明提供一种红烧虾尾的制作方法，让喜爱它的人们可以自己制作品尝。
发明内容
本发明目的在于：为了让喜爱它的人们可以自己制作品尝，而提供一种红烧虾尾的制作方法。本发明技术方案是：小龙虾500克、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、盐适量。具体实施方法：将小龙虾去掉虾头、除去虾线，用水冲洗干净，葱姜蒜瓣冲洗干净待用。用食用油将葱姜蒜瓣煸出香味，倒入处理好的小龙虾，炒一分钟，放老抽和生抽调色，倒入适量清水烧开，盖上盖子烧3-5分钟，最后大火收汁，放盐调味即可出锅食用。
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