[发明专利]美味的宠物食品和用于改善宠物食品适口性的方法

权利要求书

1.一种食物产品，包含：

粗磨物；

在所述粗磨物上的第一涂层，所述第一涂层包含增塑剂；和

在所述粗磨物上的第二涂层，所述第二涂层包含脂肪；

其中所述涂覆粗磨物具有小于12％的水分含量。

2.根据权利要求1所述的食物产品，其中所述第一涂层直接施用于所述粗磨物上，并且所述第二涂层施用于所述第一涂层。

3.根据权利要求1或权利要求2所述的食物产品，其中所述第一涂层和所述第二涂层为不同的涂层。

4.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述第一涂层以按所述涂覆粗磨物的重量计大于1％且小于30％的量包含所述增塑剂。

5.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述增塑剂为甘油。

6.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述粗磨物包含内部甘油。

7.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述涂覆粗磨物的总增塑剂含量不大于所述涂覆粗磨物重量的30％。

8.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述涂覆粗磨物的总增塑剂含量不大于所述涂覆粗磨物重量的8％。

9.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，还以大于0％且小于3％的所述涂覆粗磨物的量包含酸。

10.根据权利要求9所述的食物产品，其中所述酸为柠檬酸。

11.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，其中所述食物产品并不包含任何添加的甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、乳酸、山梨酸、富马酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、磷酸、抗坏血酸、硫酸、盐酸或它们的组合。

12.根据前述权利要求中任一项所述的食物产品，还包含结构剂。

13.根据权利要求12所述的食物产品，其中所述结构剂被掺入所述第二涂层中。

14.根据权利要求13所述的食物产品，其中所述第二涂层包含按所述第二涂层组合物的重量计介于1％和5％之间的所述结构剂。

15.根据权利要求13或权利要求14所述的食物产品，其中所述第二涂层不是乳剂。