[发明专利]海参肽的提取工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种海参生物制剂的提取方法，具体涉及一种海参肽的提取工艺。 

背景技术

海参肽是利用现代生物学技术，采用酶解、提取、超滤、纯化等技术提取的具有调节血脂、免疫调节、抗肿瘤、调节内分泌、护肤美容等作用的天然生物活性物质，具有抗凝血、降血脂、降低血粘度作用的酸性粘多糖，从海参体壁和海参肠中所提取，而现有的海参肽的提取工艺所提取的海参肽营养成分容易流失，导致得不到应有的滋补效果。 

发明内容

发明目的：本发明为了解决现有技术的不足，提供了一种海参肽的提取工艺。 

技术方案：为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案为： 

一种海参肽的提取工艺，包括下列步骤：

(1)预处理：将鲜海参进行清洗、去除内脏，并烘干；

(2)将经过预处理的海参进行超微粉碎成粉末，至200-300目；

(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10-20g，30-60min之后灭酶；

(4)用常规超滤器进行超滤，；

(5)常温下进行喷雾干燥；

(6)在70-80℃下进行真空定性处理，即成海参肽。

有益效果：与现有的技术相比，本发明所提取的海参肽纯度较高，滋补效果较好。 

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述。 

实施例1 

一种海参肽的提取工艺，包括下列步骤：

(1)预处理：将鲜海参进行清洗、去除内脏，并烘干；

(2)将经过预处理的海参进行超微粉碎成粉末，至200目；

(3)每千克粉末加入肽分子化酶解10g，30min之后灭酶；

(4)用常规超滤器进行超滤，；

(5)常温下进行喷雾干燥；

(6)在70℃下进行真空定性处理，即成海参肽。

实施例2 

一种海参肽的提取工艺，包括下列步骤：

(1)预处理：将鲜海参进行清洗、去除内脏，并烘干；

(2)将经过预处理的海参进行超微粉碎成粉末，至300目；

(3)每千克粉末加入肽分子化酶解20g, 60min之后灭酶；

(4)用常规超滤器进行超滤，；

(5)常温下进行喷雾干燥；

(6)在80℃下进行真空定性处理，即成海参肽。

实施例3 

一种海参肽的提取工艺，包括下列步骤：

(1)预处理：将鲜海参进行清洗、去除内脏，并烘干；

(2)将经过预处理的海参进行超微粉碎成粉末，至250目；

(3)每千克粉末加入肽分子化酶解15g，50min之后灭酶；

(4)用常规超滤器进行超滤，；

(5)常温下进行喷雾干燥；

(6)在75℃下进行真空定性处理，即成海参肽。