[发明专利]一种黄金蛋生鱼的制作方法

说明书

技术领域

本发明公开了一种黄金蛋生鱼的制作方法，属于饮食领域。

背景技术

现在的鱼方法多半都是煮鱼，本发明公开的一种黄金蛋生鱼的制作方法，秘制做法，具有健胃消食功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄金蛋生鱼的制作方法，具有健胃消食功效。

本发明的技术方案如下：

一种黄金蛋生鱼的制作方法，将鱼块用温水冲去血水，剥去筋膜，加入以上调料，秘制蛋黄，用手抓匀、把葱籽和蒜末抓散， 将蛋黄切成两瓣，摆入鱼中，上锅蒸10分钟，再虚蒸5-6分钟即可。

本发明的目的在于提供一种黄金蛋生鱼的制作方法，具有健胃消食功效。

具体实施方式

将鱼块用温水冲去血水，剥去筋膜，加入以上调料，秘制蛋黄，用手抓匀、把葱籽和蒜末抓散， 将蛋黄切成两瓣，摆入鱼中，上锅蒸10分钟，再虚蒸5-6分钟即可，具有健胃消食功效。

当然，本发明还可有其他多种实施例，在不背离本发明精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本发明的保护范围。