[发明专利]一种龟鳖浸泡酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种浸泡酒，特别是涉及一种龟鱉浸泡酒及其制备方法。

背景技术龟龟，俗称乌龟，泛指龟鳖目的所有成员，是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。龟是通常可以在陆上及水中生活，亦有长时间在海中生活的海龟。龟亦是长寿的动物，自然环境中有超过百年寿命的。本草纲目称“龟、鹿皆灵而有寿。龟首常藏向腹，能通任脉，故取其甲以补心、补肾、补血，皆以养阴也”

鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味，还是滋补药品和中药材料。

发明内容

本发明的第一个目的是提供一种龟鱉浸泡酒。

本发明的第二个目的是提供一种龟鱉浸泡酒的制备方法。

本发明的第一个目的是通过以下的技术方案来实现的：一种龟鱉浸泡酒，其特征在于：由以下质量百分比的原料组成；

龟    5％-35％

鱉    5％-30％

余量为酒。

本发明的第二目的是通过以下技术方案来实现的：一种龟鱉浸泡酒的制备方法，将占质量5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入白酒中在常温下浸泡20——90天，所得的浸泡液即为产品。

将占质量百分比5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入占总酒量三分之一的白酒中在常温下浸泡10——40天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外三分之一的白酒在常温下浸泡10——30天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用另外三分之一的白酒在常温下浸泡20——30天；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。

将占质量百分比5％-35％的龟和占质量5％-30％的鱉置入占总酒量三分之一的白酒中在常温下静置浸泡10——30天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡10——30天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外三分之一的白酒在常温下静置浸泡10——30天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡10——30天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用另外三分之一的白酒在常温下静置浸泡20——30天；再置于封闭器皿在搅动中浸泡10——30天，然后将浸泡液滤出；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。

采取以上措施的本发明，浸渍液金亮润泽，在调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力方面上具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状，及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化，防癌抑制肿瘤生长等。

以下再结合具体实施方式对本发明作进一步的详述。

具体实施方式

实施例1

本实施例提供的龟鱉浸泡酒通过以下所述的方法进行制备：

将15公斤龟和15公斤鱉置入70公斤白酒中在常温下浸泡50天，所得的浸泡液即为产品。

实施例2

本实施例提供的龟鱉浸泡酒通过以下所述的方法进行制备：

将将10公斤龟和10公斤鱉置入27公斤白酒中在常温下浸泡30天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外27公斤的白酒在常温下浸泡20天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用另外26公斤的白酒在常温下浸泡25天；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。

实施例3

将10公斤龟和10公斤鱉置入27公斤的白酒中在常温下静置浸泡20天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡20天，然后将浸泡液滤出；将上述滤液用另外27公斤的白酒在常温下静置浸泡20天，再置于封闭器皿在搅动中浸泡20天，然后将浸泡液滤出；再将上述第二次滤液用27公斤的白酒在常温下静置浸泡25天；再置于封闭器皿在搅动中浸泡25天，然后将浸泡液滤出；最后将三次所得浸泡液混合即成产品。

本发明的白酒原料可用30度-60度的白酒。