[发明专利]一种热干面的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种食物的制作方法领域，特别是涉及一种热干面的制作方法。

背景技术

热干面一直是武汉人的最爱，可增强人体代谢，而目前家常热干面缺乏相应的制作方法。

发明内容

有鉴于现有技术的上述缺陷，本领域技术人员致力于开发一种热干面的制作方法。

为实现上述目的，本发明提供一种热干面的做法，其特征在于: 将200g热干面放入沸水中煮至8成熟后捞出沥干；用凉白开将芝麻酱稀释，胡萝卜洗净切丁并煮熟备用；往煮好的热干面中加入盐，鸡精、胡椒粉、酱油，醋、蒜汁和少许卤水汁，再浇上稀释好的芝麻酱，加入煮好的胡萝卜丁即可。

本发明的有益效果是：具有增强人体代谢的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

一种热干面的做法，其特征在于: 将200g热干面放入沸水中煮至8成熟后捞出沥干；用凉白开将芝麻酱稀释，胡萝卜洗净切丁并煮熟备用；往煮好的热干面中加入盐，鸡精、胡椒粉、酱油，醋、蒜汁和少许卤水汁，再浇上稀释好的芝麻酱，加入煮好的胡萝卜丁即可。

以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。