[发明专利]一种用于检测沙门氏菌的显色培养基

权利要求书

1.一种用于检测沙门氏菌的显色培养基，每1000mL培养基含有琼脂10～18g、蛋白胨8～20g、牛肉浸粉2～10g、氯化钠3～10g、表面活性剂 1～10g、辛酸酯酶显色底物0.1～0.7g、β-半乳糖苷酶显色底物0.1～0.6g、氨基己糖苷酶显色底物0.1～0.6g、酶诱导剂 0.05～0.3g、胆盐2～10g、新生霉素5～20mg。

2.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：辛酸酯酶显色底物为5-溴-6-氯-3-吲哚-辛酯（Magenta- caprylate）。

3.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：β-半乳糖苷酶显色底物为5-溴-4-氯-3-吲哚-β- D-半乳糖苷（X-Gal）。

4.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：氨基己糖苷酶显色底物为5-溴-4-氯-3-吲哚-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷（X-Glucosaminide）。

5.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：表面活性剂为吐温系列中的任一种。

6.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：酶诱导剂为IPTG、1-硫代-Β-D-乙基半乳糖苷、1-O-甲基-b-D-吡喃半乳糖苷、甲基-1-硫代-Β-D-半乳糖苷、苯基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷中的任一种。

7.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：胆盐为牛胆盐、猪胆盐、三号胆盐、去氧胆酸钠中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：胆盐为猪胆盐。

9.根据权利要求1～8任一项所述的用于检测沙门氏菌的显色培养基，其特征在于：每1000mL培养基含有琼脂 15g、蛋白胨12g、牛肉浸粉5g、氯化钠5g、吐温-20 5g、5-溴-6-氯-3-吲哚-辛酯0.35g、5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷0.4g、IPTG 0.15g、氨基己糖苷酶显色底物为5-溴-4-氯-3-吲哚-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷0.4g、猪胆盐6g、新生霉素12mg。