[发明专利]含有雪莲果的功能性果丹皮及其制备方法有效
| 申请号: | 201210138757.8 | 申请日: | 2012-05-08 |
| 公开(公告)号: | CN102669590A | 公开(公告)日: | 2012-09-19 |
| 发明(设计)人: | 严祖逖 | 申请(专利权)人: | 陕西恒康生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 710075 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 含有 雪莲 功能 果丹皮 及其 制备 方法 | ||
1.含有雪莲果的功能性果丹皮,其特征在于:其中包含雪莲果。
2.如权利要求1所述的含有雪莲果的功能性果丹皮,其特征在于:包含的雪莲果的重量份数为45-55%。
3.含有雪莲果的功能性果丹皮的制备方法,其特征在于:包含如下步骤:
●雪莲果预处理:雪莲果料挑选、脱皮→清洗→分切→护色→漂烫软化→打浆→胶磨→备用;
●配料预处理:苹果、山楂、甘薯任意一种或几种挑选→清洗→分切→漂烫软化→打浆→胶磨→备用;
●深加工:将以上两种备用材料配比混合→加入甜菊糖甙、柠檬酸、黄原胶、麦芽糊精、天然香精、色素、脱氢醋酸钠的任意一种或者多种→搅拌→刮片→热风干燥→揭片→叠片→切片→包装→成品。
4.如权利要求3所述的含有雪莲果的功能性果丹皮的制备方法,其特征在于:雪莲果占整体重量的45-55%。
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