[发明专利]一种高羰基含量氧化淀粉的制备方法有效
| 申请号： | 201210126980.0 | 申请日： | 2012-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN102702371A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 张淑芬;易先君;具本植;唐炳涛 | 申请（专利权）人： | 大连理工大学 |
| 主分类号： | C08B31/18 | 分类号： | C08B31/18 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 赵淑梅 |
| 地址： | 116024 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 羰基 含量 氧化 淀粉 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种高羰基含量氧化淀粉的制备方法，其特征在于：以盐酸羟胺和NaBr为反应助剂，NaClO为氧化剂，在0-5℃的水中进行淀粉的氧化反应，所得氧化淀粉的羰基含量大于0.2，羧基含量大于0.1，重均分子量＞1000kDa。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：将淀粉分散在水中，配制成10-40wt％的淀粉悬浮液；将淀粉悬浮液在冰浴上冷却至0-5℃，分别加入溴化钠和盐酸羟胺，调节反应液pH至8，按NaClO与淀粉葡萄糖单元的摩尔比为0.5-2.0∶1的比例向上述反应液中滴入NaClO；并保持温度在0-5℃、pH为7-10.5，待NaClO反应完全后，调节反应液pH至7，将反应液倾入甲醇溶液中析出，过滤，滤饼用甲醇/水溶液洗涤至滤液不再含有Cl-为止；最后，滤饼经冷冻干燥得到产品。
3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述盐酸羟胺的用量为淀粉干重的0.4～10wt％，所述溴化钠的用量为淀粉干重4～20wt％。
4.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述淀粉选自谷类淀粉、薯类淀粉或豆类淀粉中的一种。
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