[发明专利]新型酵母菌及其应用

权利要求书

1.一种经分离的酵母菌株，巴斯德酵母菌(Saccharomyces pastorianus)No.54，其保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC M 2011496。

2.如权利要求1所述的酵母菌株，其特征在于具有调节血糖的功效。

3.如权利要求2所述的酵母菌株，其特征在于藉由所述酵母菌株产生的序列为SEQ ID NO：1的蛋白质达到调节血糖的功效；或者，其特征在于藉由所述酵母菌株产生的序列为SEQ ID NO：1的蛋白质调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，达到调节血糖的功效。

4.一种衍生酵母菌株，其为权利要求2所述酵母菌株的衍生突变体，其特征在于所述衍生酵母菌株具有调节血糖的功效。

5.如权利要求4所述的衍生酵母菌株，其系藉由所述衍生酵母菌株产生的序列为SEQ ID NO：1的蛋白质达到调节血糖的功效；或者，其特征在于藉由所述衍生酵母菌株产生的序列为SEQ ID NO：1的蛋白质调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，达到调节血糖的功效。

6.如权利要求1所述的酵母菌株或其衍生酵母菌株，其特征在于具有调节肥胖或其相关症状的功效。

7.一种菌体提取物组合物，其包含权利要求1所述的酵母菌株的菌体提取物或所述酵母菌株的衍生突变体的菌体提取物中的至少任一种，其特征在于，具有调节血糖或调节肥胖或其相关症状的功效中的至少任一种。

8.一种纯化菌体提取物组合物，其由权利要求7所述的菌体提取物组合物，再进一步纯化而制得，其特征在于具有调节血糖或调节肥胖或其相关症状的功效中的至少任一种。

9.一种纯化或人工合成的蛋白质，其氨基酸序列为SEQ ID NO：1。

10.如权利要求9所述的纯化或人工合成的蛋白质，其为具有调节血糖的功效的蛋白质；或者，其调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，以达到调节血糖的功效。

11.一种重组蛋白质，其氨基酸序列为SEQ ID NO：1中的一个或多个氨基酸经删除、添加或取代后所衍生的序列，其特征在于所述重组蛋白质为具有调节血糖的功效的蛋白质。

12.如权利要求11所述的重组蛋白质，其调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，以达到调节血糖的功效。

13.一种经分离或人工合成的核酸分子，其编码包含氨基酸序列为SEQ IDNO：1的蛋白质。

14.如权利要求13所述的经分离或人工合成的核酸分子，其中所述氨基酸序列为SEQ ID NO：1的蛋白质具有调节血糖的功效；或者，其中所述氨基酸序列为SEQ ID NO：1的蛋白质调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，以达到调节血糖的功效。

15.一种重组核酸分子，其为将权利要求13所述的经分离或人工合成的核酸分子进行一个或多个核苷酸的取代、删除或添加后所衍生的衍生核酸分子，其特征在于所述重组核酸分子编码包含具有调节血糖的功效的蛋白质。

16.如权利要求15所述的重组核酸分子，其中所述具有调节血糖的功效的蛋白质调控目标个体细胞膜上的葡萄糖输送蛋白4(GLUT4)的含量或胰岛素受体的含量，达到所述调节血糖的功效。