[发明专利]一种柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品及其生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品，是一种柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品及其生产工艺。

背景技术

据《神农本草经》记载，蚕蛹、蚕茧、蚕蛾、白僵蚕、蚕沙（粪）均可入药，中医认为：蚕蛹的功能是补肾、壮阳、补虚劳、去风湿，可作为男子阳痿、遗精的补益食品；其次是治消渴症（糖尿病）与虚弱。蚕的雄性蚕蛾，早在唐宋时期就被皇帝们作为一种珍贵的补肾、抗衰老、延生益寿常用补品。明朝著名的医药学家李时珍在《本草纲目》中称雄蚕蛾为神虫国宝，说此虫有补肝肾、壮阳、抗衰老的作用。雄蚕蛾性味咸，温，入肝、肾经。具有补肝益肾，壮阳涩精，温精通络，强身健体等功效。传统的中医名著《本草纲目》《本草经疏》《本草求真》《哗子本草》《别录》中均有记载。现代研究证明：柞蚕雄蛾体内主要含有三种补益物质:脑激素、蜕皮激素、保幼激素。雄蚕蛾的脑神经细胞分泌的大量脑激素(BH),为肽类激素,具有激活、控制其它激素的作用,可调节生殖活动,能明显延缓和抵制人体衰老,并推迟更年期的到来,以达到延缓衰老的目的;保幼激素(JH),为类萜化合物,能促进生长、阻止老化;蜕皮激素(MH),为甾族激素,能促进蛋白质代谢,刺激真皮细胞分裂,产生新细胞,提高人体抗衰功能,还能促进胰岛细胞更新再生能力。蚕蛾脂肪酸中，软脂酸(C16 ∶0 ) 14.18 %、棕榈酸(C16 ∶1 ) 31.5 %、硬脂酸( C18 ∶0 ) 2.18 %、油酸( C18 ∶1 ) 3211 %、亚油酸( C18 ∶2 ) 7.11 %、亚麻酸( C18 ∶3 ) 35.19 %、其它31.8 % ,雄蚕蛾的脂肪含量高,且其不饱和脂肪酸的含量达78.16 % ,必需脂肪酸占43 % ,在《食品成分表》中未见有一种动物的必需脂肪酸含量超过它。此外还含有大量氨基酸、蛋白质、昆虫激素、维生素、矿物质等。迄今，尚未见有关柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品及其生产工艺的文献报道和实际应用。

发明内容

本发明的目的是，根据柞蚕雄蛾和食药同源中药所具有的各自药用特性进行科学配伍，制成一种柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品，这种食品的营养成分具有调节男性体内雄性激素水平，能够有效的激发脑垂体、性腺和肾上腺的活性，补肾益气，滋阴壮阳，生精益髓，抗氧化，清除体内自由基，抗肿瘤、抗辐射作用。

本发明的另一目的是，提供一种柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品的生产工艺。

本发明的目的是这样实现的：一种柞蚕雄蛾男性功能食品，其特征是，它包括下述组分及重量份的原料制成：柞蚕雄蛾2～4份、淫羊藿1～2份、肉苁蓉1～3份、女贞子1～3份、墨旱莲1～2份。

本发明所述的一种柞蚕雄蛾男性抗衰老功能食品的生产工艺，其特征是，它包括以下步骤：

（1）柞蚕雄蛾处理：羽化6～72小时的雄蛾，去翅，在90℃～100℃热水中浸30分钟，再经60℃～80℃烘干，粗粉碎过15～25目：

（2）柞蚕雄蛾有效成分萃取：将步骤（1）粗粉碎的柞蚕雄蛾采用超临界CO2萃取法，萃取釜压力25～35Mpa、 萃取釜温度30℃～40℃ ，分离釜Ⅰ压力10～15Mpa、温度40℃～45℃，分离釜Ⅱ压力5～8Mpa、温度3℃5～45℃、总萃取时间1.5～3 小时；

（3）将步骤（2）柞蚕雄蛾萃取分离的柞蚕雄蛾粉，再粉碎过100～150目筛；然后与柞蚕雄蛾萃取物混合；

（4）烘干粉碎：将淫羊藿、肉苁蓉、女贞子和墨旱莲均在60℃～80℃烘干，分别粉碎过100～150目筛；

（5）混料：将步骤（3）和（4）得到的柞蚕雄蛾、淫羊藿、肉苁蓉、女贞子和墨旱莲粉剂按所述的重量份比混合均匀制成粉剂成品；

（6）将步骤（5）得到的粉剂成品作为主料，以紫苏油作为辅料，按组分及重量份的粉剂成品1.0～1.4份与紫苏油2.6～3.0份进行混合，经⁶⁰C_O-γ射线辐射灭菌，使用软胶囊造粒机制成软胶囊剂成品。