[发明专利]泡腾口香糖及其制备方法

权利要求书

1.一种泡腾口香糖，其特征在于，包括：

质量百分比为20-90％的崩解剂，它包含碱性组分和酸性组分，碱性组分选自碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠、碳酸氢钾之一或是其中若干个的混合物；酸性组分选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、维生素C之一或是其中若干个的混合物，酸性组分与碱性组分的质量比的范围为1.0-2.5；

质量百分比为20-80％的填充剂，其选用乳糖、山梨醇、甘露醇、葡萄糖、蔗糖、淀粉、羧甲基淀粉钠之一或是其中若干个的混合物；

质量百分比为3.0-15％的粘合剂，粘合剂选用浓度95％以上的乙醇或选用PVP K-30溶于乙醇(浓度95％以上)制成的2-10％溶液。

2.根据权利要求1所述的泡腾口香糖，其特征在于，还包括：

矫味剂，其包括占泡腾口香糖质量百分比1-2％的香料和占泡腾口香糖质量百分比0-4％的甜味剂。

3.根据权利要求2所述的泡腾口香糖，其特征在于，还包括：

质量百分比为1.5-5％的润滑剂，其选自聚乙二醇-6000、亮氨酸、苯甲酸纳、硬脂酸镁、十八烷基富马酸钠、滑石粉、十二烷基硫酸钠、微分硅胶之一或是其中若干个的混合物。

4.根据权利要求3所述的泡腾口香糖，其特征在于，还包括：

着色剂，其添加量占泡腾口香糖质量百分比的0.002-0.01％。

5.根据权利要求4所述的泡腾口香糖，其特征在于，还包括：

功能成分，其包括维生素C、维生素E、牛磺酸、胶原蛋白、薄荷、芦荟提取物、青果(青橄榄)提取物、绿茶提取物、甘草提取物、山楂提取物、菊花提取物、金银花提取物、胖大海提取物、木糖醇、低聚果糖、桑椹子提取物、冰片、蒲公英之一或是其中若干个的混合物，其添加量占泡腾口香糖质量百分比的3-25％。

6.泡腾口香糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)原辅料处理：所有物料细度通过加工达到80目以上；

2)称量：按处方分别称量各物料；

3)粘合剂的配制：a、直接使用浓度95％以上的乙醇；b、将已称量好的PVP K-30溶于浓度95％以上的乙醇，搅拌5～10分钟，至均匀；

4)制粒：崩解剂、填充剂、甜味剂、功能成分混合后用粘合剂制软材，并使颜色均匀，软材用12-20目筛网制成湿颗粒；

5)干燥：于50～60℃烘干2～4小时，水份含量控制在2.0％以下；

6)整粒：采用10～16目筛网整粒；

7)总混：外加辅料，总混2～4分钟；

8)压片：用旋转式压片机按规格压制成片剂；

9)分装；

10)外包装；

11)装箱。