[发明专利]抗前列腺癌贻贝酶解提取物的制备方法及应用

权利要求书

1.一种抗前列腺癌贻贝酶解提取物的制备方法，其特征在于包括如下步骤

①样品的制备，将贻贝洗净，去壳取肉并匀浆，料液比1∶3～1∶4，调节pH值至9.5～10，保温25～30℃，20-30min；

②加入Alcalase，加酶量为1500～2000u/g，酶解温度为45～50℃，酶解时间6-8h，灭活，离心，取上清液，得酶解产物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的Alcalase酶活力为19395～19405u/g，采用的缓冲液为pH为10的甘氨酸-NaOH缓冲液。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的贻贝为紫贻贝、厚壳贻贝或翡翠贻贝。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的包括如下步骤

①样品的制备，将贻贝洗净，去壳取肉并匀浆，料液比1∶4，调节pH值至10，保温30℃，30min；

②加入Alcalase，加酶量为2000u/g，酶解温度为50℃，酶解时间8h，灭活，离心，取上清液。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的酶解产物的氨基氮为8.3337～8.3347mg/g。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的酶解产物的对前列腺癌细胞DU-145的细胞增殖抑制指数为55.36％～55.38％。

7.权利要求1制得的酶解产物在抗前列腺癌上的应用。