[发明专利]酸奶豆芽两用机

说明书

技术领域：

本发明涉及一种发酵机械，特别是一种集制作酸奶和豆芽两用的酸奶豆芽两用机。

背景技术：

目前，我国豆芽的制作大都采用手工制作，即用一个大的容器放入豆子，上面覆盖一层透水性好的布进行豆芽制作，在制作工程中要不断的向布中浇水，温度只能人工控制，这样，劳动强度大，温度不好控制，生产的豆芽质量不好，产量低，现在，虽然，现在亦有生产豆芽的设备，但是机械结构复杂，使用麻烦，还没有一种机械能同时制作酸奶和豆芽。

发明内容：

本发明的目的就是要提供一种结构简单、使用简单、劳动强度低、生产质量好、能一机两用的酸奶豆芽两用机。

本发明的目的是这样实现的一种酸奶豆芽两用机，由盖、外壳、内壳组成，其特征在于所述的内壳的下部一端连接回水接口，回水接口通过回水管与蓄水池的一端连接，蓄水池另一端通过微型水泵与输水管连接，输水管上端连接喷头，喷头位于内壳上端，内壳下部的另一端的外侧固定连接温度传感器，温度传感器一端通过导线与加热器连接，另一端连接温度时间控制器，加热器固定连接在内壳的外部。

本发明一个最佳实施方案：

内壳内的中间部位活动连接筛板，筛板是用塑料制成，为圆形，加热器固定连接在内壳的外侧壁上，加热器是由硅胶电热线外报复铝箔组成。

本发明一个最佳实施方案：

内壳内活动连接内胆，内胆采用不锈钢制成，为圆柱体形，加热器固定连接在内壳的外侧壁上，加热器是由硅胶电热线外报复铝箔组成。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

由于采用了内壳的下部一端连接回水接口，回水接口通过回水管与蓄水池的一端连接，蓄水池另一端通过微型水泵与输水管连接，输水管上端连接喷头，喷头位于内壳上端，内壳下部的另一端的外侧固定连接温度传感器，温度传感器一端通过导线与加热器连接，另一端连接温度时间控制器，加热器固定连接在内壳的外部连接的结构形式，实现了温度控制，因而，结构简单、使用简单、劳动强度低、生产质量好、能一机两用。

附图说明：

图1：为本发明一个实施例具体结构示意图

图2：为本发明另一个实施例具体结构示意图

1、盖  2、外壳  3、内壳  4、电源插头

5、温度传感器  6、加热器  7、回水接口  8、温度时间控制器

9回水管  10、蓄水池  11、微型水泵  12、输水管

13、喷头  14、筛板  15、内胆

具体实施方式：

实施例1：

外壳2与内壳3由塑料制成，由模具一次性加工而成，呈“n”形，在内壳3的下部一端连接回水接口7，回水接口7采用塑料制成，与内壳3一次加工而成，并通过回水管9与蓄水池10的一端活动连接，蓄水池另10为长方体形，采用塑料加工而成，其一端通过微型水泵11与输水管12连接，输水管12上端连接喷头13，喷头13位于内壳3上端，在内壳3的下部另一端的外侧连接温度传感器5，温度传感器5的连接温度时间控制器8，温度时间控制器8一端连接电源插头4，其另一端通过导线连接加热器6，加热器6固定连接在内壳3的外侧壁上，加热器6是由硅胶电热线外报复铝箔组成，内壳3内的中间部位活动连接筛板14，筛板14是用塑料制成，为圆形，外壳2的上端活动连接盖1，盖1采用塑料制成。适用于豆芽生产。

使用时，将筛板14放到内壳3中，在筛板14放入要生丫的豆子，然后，将电源插头4插入电源，后调整温度时间控制器8，调整到生豆芽的最佳温度和时间，在生豆芽的过程中，打开微型水泵11，通过微型水泵11带动水从输水管12和喷头13喷到内壳3中的豆子上，通过温度传感器5采集发酵工作温度信号传到温度时间控制器8中，按照预先设立的温度、时间来工作，达到所需的工作要求，即可生豆芽。

实施例2：

与实施例1不同的是内壳3的内测活动链接内胆7，内胆7采用不锈钢制成，为圆柱体形。适用于酸奶制作。

使用时：使用时，将鲜牛奶1000ml和发酵剂或50ml活性菌酸奶倒入内胆7中，充分搅匀后，将内胆7放入到内壳3内，盖好盖1，然后，将电源插头4插入电源，后调整温度时间控制器8，调整到酸奶生产的最佳温度和时间，即可发酵，通过温度传感器5采集发酵工作温度信号传到温度时间控制器8中，按照预先设立的温度、时间来工作，达到所需的工作要求，发酵时间为8-10小时，待内胆7内的奶凝结成“豆腐花”状，酸奶即做成。