[发明专利]小磨香油精滤方法

权利要求书

1.小磨香油精滤方法，其特征在于：该方法依次包括下述步骤：

(1)一次过滤

水代法生产的小磨香油毛油，水分、杂质含量较高，较混浊，将毛油箱中毛油加热到18～20℃，加入1％～3％天然助滤剂，搅拌均匀后，经齿轮泵输送到震动排渣过滤机中过滤，助滤剂以滤网为支架通过架桥作用形成天然滤网，利用自身的吸附作用除去颗粒较大的杂质颗粒，同时带走一部分水分。过滤后清油中仍有较多小粒径颗粒悬浮其中，不够澄清，长时间存放，易有沉淀物析出。

(2)二次过滤

将一次过滤后清油输送到自然沉降过滤机中，以一种天然植物纤维物质为滤网，滤层厚度为5～20cm，在油自重作用下，自然沉降，除去油中悬浮的大多数小粒径颗粒及少量水分。过滤后清油澄清、透明，但仍有少量肉眼看不到的小颗粒杂质存在，长时间存放，小颗粒杂质不断凝结变大，形成少量沉淀物。

(3)三次过滤

将二次过滤后清油用管道泵打入布袋过滤机中，过滤除去大部分细小杂质，过滤后清油直接进入成品油罐。过滤后清油澄清、透明，水分、杂质含量较低，产品质量稳定，保质期长。

2.根据权利1所述的小磨香油精滤方法，其特征在于：所用天然助滤剂，是将芝麻经液压榨油机榨油后制得的芝麻饼粉碎成一个个芝麻薄片而成，是芝麻加工副产物，来源丰富，价格低廉，对小磨香油的品质、风味不会产生任何破坏，不会引人新的杂质。

3.根据权利1所述的小磨香油精滤方法，其特征在于：用天然植物纤维物质是干净的脱籽棉，可再生、来源丰富，天然、无污染，对小磨香油的品质、风味不会产生任何破坏，不会引人新的杂质。