[发明专利]一种采用高电压脉冲电场技术生产鹿筋提取物的方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种生产鹿筋提取物的方法，特别是涉及一种采用高电压脉冲电场技术生产鹿筋提取物的方法。

背景技术：

目前世界上饲养鹿600万头，我国人工饲养约100万头，鹿筋资源丰富。鹿筋为鹿科动物四肢的筋。性温，味淡微咸，无毒。它含有睾丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸，以及人体所需的钠、铁、锰、锌等多种无机元素，有补劳损、续绝伤、壮筋骨、补肾阳的功效，对劳损、风湿性关节痛、转筋、坐骨神经痛、手足无力、胃寒等症有一定疗效。对儿童的生长发育十分有益，另外鹿筋对老年有高血压及高血脂的人，还有一定的降压，降脂之功效，因此鹿筋是最好的营养型食品之一。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种采用高电压脉冲电场技术生产鹿筋提取物的方法，采用高压脉冲电场提取技术提取鹿筋活性成分，由于是常温提取，最大限度保持了鹿筋原生态状态，同时提高了产品质量和生产效率，降低了生产成本，其工艺先进、提取时间短、技术新颖、提取率高，提取过程有杀菌作用。

本发明的技术方案是这样实现的：一种采用高电压脉冲电场技术生产鹿筋提取物的方法，其特征在于：工艺步骤为

(1)挑选没有虫蛀、污染的鹿筋作为原料；

(2)进行整理，除去蹄甲；

(3)将整理后的鹿筋粉碎至60目左右；

(4)称重后按料∶液＝1∶10加入原料和水或40-70％乙醇提取溶剂进行浸泡：；

(5)将原料与提取溶剂搅拌混匀后，放置0.5h再搅拌混匀后静止备用；

(6)用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强20-30kv，脉冲数4-8为参数提取，连续收集提取液；

(7)将提取液泵入板框过滤机进行过滤；

(8)将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；

(9)将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；

(10)在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。

本发明的积极效果是成功的将高电压脉冲电场应用于鹿筋活性成分提取中，为同类研究提供借鉴；实现了常温提取与杀菌一体，保证热敏性物质不降解；连续、快速提取，节能、环保、高效；生物利用度高；科技含量高；提取时间短、成本低。

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明做进一步的描述：

实施例1：

挑选没有虫蛀、污染的鹿筋作为原料；进行整理，除去蹄甲；将鹿筋粉碎至60目左右；称重后按料∶液＝1∶10加入原料和40-70％乙醇提取溶剂浸泡；将原料与提取溶剂搅拌混匀后，放置0.5h再搅拌混匀静止备用；用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强20kv，脉冲数8为参数提取，连续收集提取液；将提取液泵入板框过滤机过滤；将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。

实施例2：

挑选没有虫蛀、污染的鹿筋作为原料；进行整理，除去蹄甲；将鹿筋粉碎至60目左右；称重后按料∶液＝1∶10加入原料和40-70％乙醇提取溶剂浸泡；将原料与提取溶剂搅拌混匀后，放置0.5h再搅拌混匀静止备用；用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强25kv，脉冲数6为参数提取，连续收集提取液；将提取液泵入板框过滤机过滤；将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。

实施例3：

挑选没有虫蛀、污染的鹿筋作为原料；进行整理，除去蹄甲；将鹿筋粉碎至60目左右；称重后按料∶液＝1∶10加入原料和40-70％乙醇提取溶剂浸泡；将原料与提取溶剂搅拌混匀后，放置0.5h再搅拌混匀静止备用；用液体泵将浸泡后的原料连续泵入高电压脉冲提取机组中，以场强30kv，脉冲数4为参数提取，连续收集提取液；将提取液泵入板框过滤机过滤；将过滤液进行真空浓缩至流浸膏；将流浸膏喷雾干燥或冷冻干燥成粉；在洁净干燥室中将粉装入塑料包装袋中，封口，入库。