[发明专利]大豆卵磷脂的提取及其系列产品的生产方法无效

专利信息
申请号: 200810017149.5 申请日: 2008-06-26
公开(公告)号: CN101611760A 公开(公告)日: 2009-12-30
发明(设计)人: 李泥亭;邓淑玲;赵文杰;柏云腾 申请(专利权)人: 威海清华紫光科技开发有限公司
主分类号: A23J7/00 分类号: A23J7/00;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/20;A23L1/28
代理公司: 威海科星专利事务所 代理人: 于 涛
地址: 264200山东省威*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 大豆 卵磷脂 提取 及其 系列产品 生产 方法
【权利要求书】:

1、一种大豆卵磷脂的提取,步骤为:

(1)、用醇醚溶液浸提大豆磷脂,乙醇、乙醚重量比为1∶2-3,经50-70℃的负压蒸发,去除醇醚溶剂,

(2)、然后用料液比为1∶3-6的丙酮溶液进行萃取后分离,

(3)、再利用超临界CO2萃取,温度为30-40℃,压力9.8-10.5Mpa,萃取出残余的溶剂,得到高纯度、低溶剂残留的大豆卵磷脂。

2、一种大豆卵磷脂胶囊,其特征是以大豆磷脂为主要原料,配以亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E,经混合、国胶体磨加工出大豆卵磷脂胶囊,大豆磷脂、亚油酸、紫苏油、葵花籽油、维生素E的重量百分比为:大豆磷脂76-77%、亚油酸4-5%、紫苏油4-5%、葵花籽油14-15%、维生素E 0.2-0.3%。

3、一种大豆卵磷脂胶囊的生产方法,步骤如下:

(1)、配料:按比例称量好的各种物料充分混合,用胶体磨粗打使各物料破碎,控制物料的温度低于50℃,然后置于反应釜内保温,温度低于50℃,搅拌6h左右,静置乳化8h后用180目网过滤,过滤后的料液应均一、稳定,经半成品检验合格后待用(要求工作室温度在18-26℃,相对湿度小于等于65%),

(2)、化胶:取明胶、甘油和水,其重量比明胶∶甘油∶水为1∶0.4∶0.9,先将甘油、水混合升温至70-80℃,将明胶缓慢加入反应釜中并搅拌至完全熔化后抽真空,将明胶液中空气抽出并调整好明胶液中的水分,抽真空一般在40-60分钟,真空度根据罐内胶液的情况而定不能将胶液抽到缓冲罐内,用双层60目网过滤放胶,60-80℃保温待用,整个化胶过程的温度应控制在80℃以下,

(3)、压丸:注意胶囊的接缝、透明度、清洁度及丸形的情况,并随时检测胶囊的内容物含量,平均装量760mg-768mg,

(4)、干燥、洗丸:将胶丸转移至干燥间,进行干燥,干燥要充分,无粘、潮感,采用95%的酒精清洗胶丸,使表面各种沾粘物充分溶解掉洗净,

(5)、初挑、擦丸:将异型丸、漏丸及其他杂物挑出。根据丸的情况需用擦丸的用干净的包布将丸擦干净,

(6)、精选:按标准挑选将不达标的产品挑出,一是清洁度、色泽:整个胶囊的色泽要均匀一致,胶皮要要保持应有的光泽、清洁,不得夹杂明显的外来杂物;二是接缝、丸形:接缝严密无渗漏,丸成型均匀,无明显畸形。

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