[发明专利]速溶润喉茶及其制备方法

权利要求书

1.一种速溶润喉茶，其特征在于其含有胖大海和金银花成分。

2.如权利要求1所述的速溶润喉茶，其特征在于其原料主要是茶叶、胖大海和金银花，其比例为：茶叶20份，胖大海5-20份，金银花5-20份。

3.如权利要求1所述的速溶润喉茶，其特征在于其原料主要是茶叶、胖大海和金银花，其比例为：茶叶20份，胖大海8-15份，金银花8-15份。

4.如权利要求2或3所述的速溶润喉茶，其特征在于所述茶叶为绿茶或红茶。

5.如权利要求2或3所述的速溶润喉茶，其特征在于其原料中还有菊花，所述菊花的比例是5-10份。

6.如权利要求1、2或3所述的速溶润喉茶，其特征在于还含有柠檬酸。

7.如权利要求1、2或3所述的速溶润喉茶，其特征在于还含有糖分。

8.一种速溶茶的制备方法，其特征在于其主要原料是茶叶、胖大海和金银花，将茶叶中加入8倍量的水在75-85℃下浸提20-30分钟，再加入6倍量的水在75-85℃下浸提20-30分钟，将胖大海和金银花一同加入8倍量的水在80-90℃下浸提20-30分钟，再加入6倍量的水煮提10-15分钟，合并各次的提取液后浓缩，经喷雾干燥形成速溶茶粉。

9.如权利要求8所述的速溶茶的制备方法，其特征在于对提取液在合并前分别过滤，或者在合并后过滤。

10.如权利要求8所述的速溶茶的制备方法，其特征在于原料中还有菊花、柠檬酸和糖分，所述菊花同胖大海和金银花一同提取，所述柠檬酸加入浓缩前或浓缩后的提取液中搅拌，所述糖分在包装前直接混合在茶粉里，包装后的产品经γ射线辐射灭菌。