[发明专利]表面活性剂组合物

说明书

发明领域

本发明涉及一种含有脱水山梨醇酯和山梨醇酯的表面活性剂组合物，使用该表面活性剂组合物形成的乳液，特别是由该乳液形成的个人护理或化妆产品。 

背景技术

在例如个人护理、清洁、一般工业、食品和许多其它领域的广泛应用中，脱水山梨醇酯用作表面活性剂已经有很多年了，其具有乳化、分散、润湿和/或增溶特性。特别是，脱水山梨醇酯在个人护理应用中用作乳化剂，个人护理例如皮肤护理、防晒、化妆用品、装饰性化妆品、香料及芳香剂。 

脱水山梨醇酯的商业生产通常包括山梨醇与脂肪酸或其衍生物的反应，得到的产物的复杂混合物包括山梨醇的单酯、二酯、三酯和高级酯，脱水山梨醇单酯、脱水山梨醇二酯和脱水山梨醇高级酯，异山梨醇单酯和异山梨醇二酯以及未酯化的山梨醇、脱水山梨醇以及异山梨醇。前述各个组分的浓度可以变化，但是脱水山梨醇酯是主要的成分。存在显著量的异山梨醇酯，但是通常山梨醇酯的浓度非常低。山梨醇酯/脱水山梨醇酯/异山梨醇酯疏水基中存在的碳原子数由在反应中使用的特定脂肪酸(一种或多种)决定，它们的平均数目对于所有的成分将基本上相同。 

当前商业上可获得的脱水山梨醇酯在许多应用中都是有效的乳化剂，但是仍然有改进其性质的需要，特别是在个人护理的应用上，例如使用的灵活性、改善的耐水性、光滑并轻质的皮肤感觉以及铺展的性质。经常需要与脱水山梨醇酯一同使用另外的辅助乳化剂，如果可以开发基于山梨醇的自乳化体系(即不需要辅助乳化剂)将具有显著的优点，特别是能够在水中形成液晶，并且尤其是在水包油的乳液中形成液晶的体系。 

发明概述 

我们现已意外地发现了一种表面活性剂组合物，其可以克服或显著地减少至少一种上述的问题。 

相应地，本发明提供一种含有至少一种脱水山梨醇酯和至少一种山梨醇酯的表面活性剂组合物，其中脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数大于山梨醇酯疏水基的平均碳原子数。 

本发明还提供一种形成表面活性剂组合物的方法，其中包括将脱水山梨醇酯组分与山梨醇酯组分混合在一起，其中脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数大于山梨醇酯疏水基的平均碳原子数。 

本发明进一步提供含有能够在水中形成液晶的表面活性剂组合物的乳液，其中表面活性剂组合物含有至少一种脱水山梨醇酯和至少一种山梨醇酯，其中脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数大于山梨醇酯疏水基的平均碳原子数。 

本发明进一步提供含有表面活性剂组合物的个人护理或化妆产品，其中表面活性剂组合物含有至少一种脱水山梨醇酯和至少一种山梨醇酯，其中脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数大于山梨醇酯疏水基的平均碳原子数。 

本发明还进一步提供表面活性剂组合物用于稳定乳液的用途，表面活性剂组合物含有至少一种脱水山梨醇酯和至少一种山梨醇酯，其中脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数大于山梨醇酯疏水基的平均碳原子数。 

本发明还进一步提供表面活性剂组合物用于在水包油乳液的水相中形成液晶来稳定乳液的用途，其中表面活性剂组合物含有至少3％重量的至少一种山梨醇酯。 

在本发明中使用的脱水山梨醇酯和/或山梨醇酯通常是通过使山梨醇与脂肪酸或其衍生物反应制备的，例如脂肪酸甲酯、脂肪酸乙酯和/或异丙基酯，或者脂肪酸甘油三酸酯。优选的脂肪酸含有8至24个碳原子，更优选10至22个，特别是12至20个，并且尤其是12至18个。优选线性脂肪酸。适合的脂肪酸包括癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸和/或山萮酸。 

在一个优选的实施方案中使用大于80％重量，更优选大于85％重量，特别是大于90％重量，并且尤其是大于95％重量的饱和脂肪酸。使用的不饱和脂肪酸的浓度优选小于20％重量，更优选小于15％重量，特别是小于10％重量，并且尤其是小于5％重量。特别适合的不饱和脂肪酸是油酸。 

适合地，脱水山梨醇酯疏水基(衍生自脂肪酸或其衍生物)的平均碳原子数(以摩尔为基础计)至少比山梨醇酯疏水基的平均碳原子数多1个碳原子， 优选至少多2个，更优选多3至7个，特别是多4至6个，并且尤其是多4.5至5个碳原子。适合地，脱水山梨醇酯疏水基的平均碳原子数是12至24，优选14至20，更优选15至19，特别是16至18，并且尤其是16.5至17.5。适合地，山梨醇酯疏水基的平均碳原子数是8至20，优选10至16，更优选11至14，特别是11.5至13，并且尤其是12至12.5。 

适合地，在根据本发明的组合物中以重量计脱水山梨醇酯与山梨醇酯的比率是从1至50∶1，优选2至30∶1，更优选4至20∶1，特别是7至13∶1，并且尤其是9至11∶1。