[发明专利]一种年糕护色剂及其年糕加工方法无效
| 申请号： | 01132135.0 | 申请日： | 2001-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN1140186C | 公开（公告）日： | 2004-03-03 |
| 发明（设计）人： | 李共国;马子骏 | 申请（专利权）人： | 宁波市农产品加工技术重点实验室 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L3/358 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 | 代理人： | 徐良江 |
| 地址： | 315100浙江省宁波*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 年糕 护色剂 及其 加工 方法 | ||
【说明书】：
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