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[发明专利]一种黑果腺肋花楸糖醇饮料的制备工艺-CN202210819654.1在审
发明人：李建颖;王春波;韩东;强峰;刘文超;张维进;孟志欣;程瑶;孙嘉辰;孙怡;邢丽颖 -专利权人：天津崇泰龙泉生态农业股份有限公司
申请日： 2022-07-12 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸糖醇饮料的制备工艺，涉及饮料技术领域，所述糖醇饮料按重量百分比包括以下组分：黑果腺肋花楸浓缩汁2～10％、木糖醇2～10％、麦芽糖醇2～10％、复配稳定剂0.004～0.02％和余量纯净水；所述糖醇饮料的具体制备工艺包括以下步骤：S101：原料准备；S102：原料混合；S103：灌装、杀菌。本发明工艺流程操作简单，成本较低，以黑果腺肋花楸浓缩汁、木糖醇、麦芽糖醇、羧甲基纤维素钠(CMC‑Na)与黄原胶为原料，制备了一种黑果腺肋花楸糖醇饮料，该糖醇饮料具有黑果腺肋花楸果实的特有香气，呈明亮纯正均一的紫红色
一种黑果腺肋花楸糖醇饮料制备工艺

[发明专利]一种黑果腺肋花楸泡腾片-CN202110946595.X在审
发明人：王全生;王长生 -专利权人：王全生;王长生
申请日： 2021-08-20 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明属于泡腾片领域，具体的，本发明提供了一种黑果腺肋花楸泡腾片。其中，黑果腺肋花楸泡腾片，以质量分数计，包括以下组分：黑果腺肋花楸提取粉0.5‑15％，L‑阿拉伯糖7.5‑25％，泡腾剂92‑60％及粘合剂和润滑剂适量。本发明提供的黑果腺肋花楸泡腾片在保留了黑果腺肋花楸中大部分营养成分的同时还添加阿拉伯糖，使得制成的泡腾片营养更加丰富均衡，本发明的黑果腺肋花楸泡腾片制备成饮料，清澈透明，有光感，口感酸甜。本发明的黑果腺肋花楸泡腾片的制备方法简单，操作容易，成本低廉，市场前景广阔，适合规模化推广应用。
一种黑果腺肋花楸泡腾片

[发明专利]一种低糖黑果腺肋花楸果脯及其制备方法-CN202210573614.3在审
发明人：王田心;李韦华;李新阳;王洋;张倩;杨杰 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2022-05-25 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖黑果腺肋花楸果脯，其原料质量份数如下：黑果腺肋花楸40份，木糖醇40‑80份，罗汉果甜苷0.2‑0.6份，柠檬酸0.4‑0.8份，水120‑160份。本发明低糖黑果腺肋花楸果脯是一种由更加健康的天然甜味剂制作的果脯，该果脯保留了较好的风味和营养物质，产品含糖量低，产品酸甜可口，糖含量低，方便携带，货架期长，而且含有丰富的酚类物质。此外，果脯产业的发展提高了黑果腺肋花楸的综合利用率，在一定程度上促进了农业的发展，提高了农民的经济效益。
一种低糖黑果腺肋花楸果脯及其制备方法

[发明专利]雪梨黑果腺肋花楸红酒及其制备方法-CN201810083600.7有效
发明人：李艳;毛建利;牟德华 -专利权人：河北科技大学
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2021-05-25 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种雪梨黑果腺肋花楸红酒及其制备方法,以雪梨与黑果腺肋花楸为原料，共同榨汁，调整糖含量，接种酿酒酵母，进行酒精发酵，制得的红酒兼具雪梨的淡雅清香和黑果腺肋花楸浓郁的黑色浆果香，口感圆润，回味悠长的雪梨黑果腺肋花楸红酒本发明利用黑果腺肋花楸含有的黄酮类化合物抑制了雪梨在果实破碎时出现的褐变现象，且酿造的雪梨黑果腺肋花楸红酒，口味独特，营养丰富，还具有预防心脑血管疾病，辅助治疗二型糖尿病，美容养颜等多种功效。本发明适用于以雪梨与黑果腺肋花楸果为原料制造果酒。
雪梨黑果腺肋花楸红酒及其制备方法

[发明专利]一种微波渗糖的无涩黑果腺肋花楸果脯的制备方法-CN202110388467.8有效
发明人：杨成君;张廷秀;管清杰;王申萌 -专利权人：东北林业大学
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：一种微波渗糖的无涩黑果腺肋花楸果脯的制备方法，它涉及食品领域，本发明要解决黑果腺肋花楸果脯口感差、糖渍时间长、去涩方法复杂的问题。本发明的方法为：原料挑选、清洗、热烫、护色、糖煮、微波渗糖、常温糖渍、沥干、干燥。本发明加工的黑果腺肋花楸果脯的甜软可口，完整性好，口感极好，同时还保留了黑果腺肋花楸原本的味道。本发明应用于果脯领域。
一种微波无涩黑果腺肋花楸果脯制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸抗氧化口服液及其制备工艺-CN202310167943.2在审
发明人：王田心;张萱;王浩;王洋;李志航;鲍世迪 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2023-02-27 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸抗氧化口服液及其制备工艺，属于食品加工技术领域。本发明的黑果腺肋花楸口服液，经黑果腺肋花楸汁的预处理(酶解、脱涩、澄清)，过滤，加入山楂、大枣、黄精的提取物进行混合调配，调味，灌装，灭菌，得黑果腺肋花楸口服液。其成品原花青素含量可高达1650μg/mL，总酚含量达4910μg/mL，因此，本发明的黑果腺肋花楸口服液具有很强的抗氧化性等功效。通过将黑果腺肋花楸果汁进行脱涩处理，可以提高口服液的口感，增加更多的消费者，配料中添加了木糖醇，在改善酸涩的口感的同时，不会导致过多热量的积累，添加山楂、大枣和黄精提取物，含有丰富的人体所需的活性成分与良好的功能特性
一种黑果腺肋花楸抗氧化口服液及其制备工艺

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果酒的酿造方法-CN201810758696.2在审
发明人：史庆华 -专利权人：史庆华
申请日： 2018-07-11 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸果酒的酿造方法，涉及果酒酿造领域，以在缩短酿造黑果腺肋花楸发酵时间的同时，增加黑果腺肋花楸果酒的口感。该按照生成11°‑15°酒对黑果腺肋花楸果汁进调糖处理，获得调糖果汁；向调糖果汁中加入干酵母和果胶酶并在8℃‑25℃进行发酵，直到调糖果汁的糖度下降至1g/L，获得发酵原液；对所述发酵原液进行澄清处理并低温保存，获得黑果腺肋花楸果酒。
调糖果汁果酒发酵原液酿造发酵澄清处理低温保存果酒酿造干酵母果胶酶糖度

[发明专利]一种黑果腺肋花楸多酚提取工艺-CN201910780293.2在审
发明人：王让成;韩泽民;刘红卫;贾慧;朱日超 -专利权人：西安隆泽生物工程有限责任公司
申请日： 2019-08-22 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A61K36/73 文献下载
摘要：本发明涉及一种黑果腺肋花楸多酚提取工艺，其包括以下提取步骤：S1：对黑果腺肋花楸果渣进行预处理，制得含有黑果腺肋花楸多酚的原料液；S2：采用双水相萃取原料液的活性成分，并采用微波辅助提取法，制得黑果腺肋花楸多酚粗提液；微波功率300‑500Ｗ、提取时间5‑10min；S3：将黑果腺肋花楸多酚粗提液旋蒸除醇后，制得A混合物；S4：在A混合物中加入稳定剂，搅拌均匀后，制得黑果腺肋花楸多酚提取液；S5：将黑果腺肋花楸多酚提取液冷冻干燥处理得到黑果腺肋花楸多酚提取物通过选用黑果腺肋花楸果渣作为原料，对其进行预处理，便于之后的活性物质提取，且减少资源的浪费，提高资源的利用率。
多酚预处理混合物粗提液提取液原料液果渣活性物质提取冷冻干燥处理微波辅助提取多酚提取物双水相萃取微波功率稳定剂除醇旋蒸

[发明专利]黑果腺肋花楸嫩芽诱导培养方法-CN201811603756.X在审
发明人：何生湖;王生文;毕开攀;陈顺来;王明振;运学伦;刘彦虎;李建仁 -专利权人：武威茂瑞特色树种技术推广有限公司
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了黑果腺肋花楸嫩芽诱导培养方法，通过剪取黑果腺肋花楸枝条，对黑果腺肋花楸枝条进行清洗，将黑果腺肋花楸枝条转移至无菌环境并为黑果腺肋花楸进行无菌处理，并切成黑果腺肋花楸段，将黑果腺肋花楸段放置冷藏保存箱内，同时进行培养基的预制，将灭菌后的黑果腺肋花楸段放置于培养基内进行适当环境培养得到黑果腺肋花楸芽，本发明通过对黑果腺肋花楸进行系统化的清洗处理保证了黑果腺肋花楸进行培养时能够不受其它真菌影响，保证了黑果腺肋花楸的培养效率，通过本发明的培养液能够为黑果腺肋花楸段提供所需的营养，能够快速进行生芽长根，提高了黑果腺肋花楸苗的诱导速度，结果可重复性强，成本低，利于推广和投入生产。
枝条诱导培养培养基嫩芽培养液结果可重复性环境培养冷藏保存清洗处理投入生产无菌处理无菌环境系统化灭菌真菌长根剪取预制清洗诱导保证

[发明专利]一种黑果腺肋花楸扦插繁殖方法-CN201811602566.6在审
发明人：何生湖;王生文;谢生裕;陈顺来;姚沪兰;徐金章;李建仁;王明振;王雪娇 -专利权人：武威凯弘利特色农产品开发有限公司
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A01G2/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸扦插繁殖方法，包括在适合黑果腺肋花楸生长的地方搭建遮光棚，在遮光棚内配备黑果腺肋花楸扦的辅助生长设备，对遮光棚内的苗床进行处理，选取黑果腺肋花楸，并剪取黑果腺肋花楸枝条，对黑果腺肋花楸枝条进行清洗消毒浸泡处理，对黑果腺肋花楸枝条进行培养练苗，将培养得到的黑果腺肋花楸芽移栽至苗床上，待黑果腺肋花楸芽长至一定高度，拆除遮光棚。该发明提高了果腺肋花楸苗生根速度，同时提高了果腺肋花楸苗的成活率，具有很好的市场发展前景；该发明繁殖操作简单，繁殖速度快，适应范围广。
枝条扦插繁殖遮光棚苗床遮光繁殖清洗消毒生长设备市场发展剪取成活率移栽浸泡生根拆除配备生长

[发明专利]一种黑果腺肋花楸与北枳椇复合饮料-CN201910546664.0在审
发明人：柳青;王莹;陈月;李靖元;闻其龙;苏桂芳;金秀莲 -专利权人：吉林省绿色食品工程研究院
申请日： 2019-06-24 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸与北枳椇复合饮料。其技术方案是：（A）新鲜的黑果腺肋花楸果实除梗、清洗、破碎即得黑果腺肋花楸果实原浆。（B）采摘11月份的北枳椇，清洗、去籽后加定量水打浆得北枳椇浆液。（C）黑果腺肋花楸果实原浆与北枳椇浆液按比例混合，加入复合酶酶解、灭酶后过滤得复合果浆。（D）复合果浆中加入糖、酸、水、稳定剂等调配后，经均质、脱气、灭菌、灌装处理得到黑果腺肋花楸与北枳椇复合饮料。
一种黑果腺肋花楸北枳椇复合饮料

[发明专利]一种黑果腺肋花楸饮品及其制备方法-CN202010394376.0在审
发明人：臧昭雪 -专利权人：臧昭雪
申请日： 2020-05-11 - 公布日： 2020-07-17 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸饮品，由以下重量百分比的成分组成：黑果腺肋花楸果汁70％‑100％、木糖醇0‑30％和纯净水0‑30％。本发明公开了一种黑果腺肋花楸饮品的制备方法。采用本方法所生产的黑果腺肋花楸饮品，色泽红润，略带涩味，富含花青素、黄酮等多酚类化合物及维生素类物质，具有抗衰老，防治动脉粥样硬化、高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的功能。
一种黑果腺肋花楸饮品及其制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果酱及其制备方法-CN201811563603.7在审
发明人：朱月;杨岚;韦玉龙;甘芝霖 -专利权人：北京林业大学
申请日： 2018-12-20 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A23L21/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种黑果腺肋花楸果酱及其制备方法，所述果酱由如下重量份的原料制备而成：黑果腺肋花楸35～45份，蓝莓15～25份，糖15～25份，柠檬酸0.2～0.3份，复配增稠剂0.5～0.54份；所述复配增稠剂为黄原胶本发明在黑果腺肋花楸中添加蓝莓，可改善黑果腺肋花楸的涩味，进而，通过向其中添加加复配增稠剂，可有效地改善果酱的成型品质，在减少糖的加入量的情况下，得到性能稳定、口感理想的果酱。
果酱复配增稠剂蓝莓制备羧甲基纤维素柠檬酸涩味成型品质海藻酸钠原料制备黄原胶混合物有效地重量份

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果酒及其酿造方法-CN202210506482.2在审
发明人：孙宝山;李灵犀;张舒婷;陈梦颖 -专利权人：沈阳药科大学
申请日： 2022-05-11 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：一种黑果腺肋花楸果酒及其酿造方法，属于食品工程领域。黑果腺肋花楸果酒的酿造方法为：将部分新鲜黑果腺肋花楸果实破碎，取黑果腺肋花楸果汁进行SO2处理后，加入酿酒酵母进行一次发酵，将得到的发酵后的黑果腺肋花楸果汁和剩余原料进行CO2浸渍，再压榨果醪，取浸渍后的黑果腺肋花楸果汁进行抑菌和糖度调配，加入酿酒酵母进行二次发酵、陈酿，得到黑果腺肋花楸果酒。该黑果腺肋花楸果酒其营养价值高，香气浓郁、口感柔和顺滑、系列风味独特、富含保健功效，其酿造方法消除了传统工艺酿造的黑果肋腺花揪果酒的香气类型单一、香气单薄和单宁粗糙的感官缺陷，为开发高端保健黑果腺肋花揪果酒提供了新的技术手段
一种黑果腺肋花楸果酒及其酿造方法

[发明专利]一种加香型黑果腺肋花楸酒及其制备方法-CN202110845014.3在审
发明人：张正澳;李锦馨;姚爱兵;李智超;景璐;王瑞 -专利权人：宁夏大学;宁夏嘉禾花语生态农业有限公司
申请日： 2021-07-26 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种加香型黑果腺肋花楸酒及其制备方法，属于酿酒技术领域，原料按照重量份数计，包括以下组分：新鲜黑果腺肋花楸果90‑110份、冷香玫瑰花1‑8份、胃蛋白酶0.2‑0.8份；所述制备方法包括：原料经破碎后加入胃蛋白酶，经过两次发酵、陈酿即可；本发明提供一款加香黑果腺肋花楸酒，丰富黑果腺肋花楸酒香气，提高黑果腺肋花楸酒的营养价值，改善黑果腺肋花楸酒的口感，同时增加黑果腺肋花楸酒的系列。
一种香型黑果腺肋花楸酒及其制备方法

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