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[实用新型]一种用于五指毛桃菇的高效分切设备-CN202223304849.7有效
发明人：谢伟辉 -专利权人：河源市耕耘天下农业发展有限公司
申请日： 2022-12-09 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于五指毛桃菇的高效分切设备，涉及五指毛桃菇加工技术领域，包括设备主体，设备主体内固定连接有传输带，设备主体内开设有调节槽，调节槽内滑动连接有滑动架，滑动架内固定连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的伸缩端紧固连接有刀具，设备主体的顶部固定连接有驱动电机，驱动电机的驱动端固定连接有绕绳辊，本实用新型中，通过控制器的控制，可根据五指毛桃菇所需分切的长度使对应位置的行程开关通电，由驱动电机驱动绕绳辊转动利用牵引绳牵引滑动架移动至行程开关的位置，即可根据五指毛桃菇的分切长度对刀具的位置调整并分切，使高效分切设备可适用于五指毛桃菇不同长度的分切，无需人工测量五指毛桃菇的分切位置。
一种用于五指毛桃高效设备

[实用新型]鹿茸菇分切装置-CN202120459120.3有效
发明人：姜建新;姜雅;李辉平;李雄标;邹秀龙;杨华平 -专利权人：江苏江南生物科技有限公司
申请日： 2021-03-03 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： B26D1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了鹿茸菇分切装置，包括工作台，工作台内壁的一侧固定设有安装板，安装板的顶端固定安装有电动伸缩杆，工作台一侧的底部与装载板的一侧固定连接，装载板的另一侧与支撑台一侧的底部固定连接，支撑台顶端的中部与支撑架的底端固定连接本实用新型通过第一电动液压缸连接的刀架上安装有切刀，第二电动液压缸连接的压板与侧板连接，压板开设的限位滑槽与海绵保护板连接的限位滑条滑动连接，推板连接的工字滑块与电动伸缩杆连接，可对鹿茸菇进行固定后再进行分切，使装置具有更好的分切效果，在将鹿茸菇分切后推板即可将鹿茸菇推下，提高了分切装置的分切效率。
鹿茸菇分切装置

[实用新型]一种瓶栽金针菇采菇、切根装置-CN202320290136.5有效
发明人：马志峰 -专利权人：马志峰
申请日： 2023-02-21 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A01G18/70 文献下载
摘要：本公开实施例是关于一种瓶栽金针菇采菇、切根装置。该装置包括：传输机构，包括并列设置的菇瓶传输单元和切根传输单元；采菇机构，设置在菇瓶传输单元和切根传输单元之间，以将菇瓶传输单元上的金针菇从菇瓶上采收下来，并将金针菇放置到切根传输单元上；压菇机构，设置在切根传输单元的上方，以配合切根传输单元对切根传输单元上的金针菇进行固定；切根机构，设置在切根传输单元的侧部且位于压菇机构下方，以能够对固定的金针菇进行切根。本公开实施例利用采菇机构将菇瓶上的金针菇采收下来并放置到切根机构上，切根机构配合压菇机构将金针菇进行固定，再利用切根机构对金针菇进行切根，实现了机器替代人工。
一种金针菇装置

[发明专利]一种平菇风味油的加工方法-CN201811444703.8在审
发明人：王增术;黄峰;陈艳;孟驰 -专利权人：罗源县生产力促进中心
申请日： 2018-11-29 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供一种平菇风味油的加工方法，包括以下步骤：原料准备：选取菜籽油、棉籽油、大豆油三种成品油中的一种或多种的组合，同时，选取新鲜且干净的平菇，并将平菇的菇柄和菇盖进行分切并分别收集；油炸分离：将成品油加热至冒青烟，放入2‑4节葱头，再将平菇的菇柄放入锅中，将火调小；2‑3分钟后将平菇的菇盖放入锅中，维持油温90‑100℃，稍加翻动，炸2‑3分钟，炸至棕黄色，立即起锅，将油和平菇迅速冷却，待油和平菇冷却时用不锈钢网筛过滤，分离得到平菇油；贮存加工：将分离得到的平菇油装于空瓶内，低温存放，得到平菇风味油。
平菇风味油放入成品油菇柄菇盖大豆油棉籽油加工菜籽油不锈钢网筛食用菌风味凉菜低温存放迅速冷却原料准备翻动炒菜分切火调空瓶起锅青烟油温油炸油装加热过滤冷却贮存新鲜

[发明专利]一种菌菇切根机构、自动菌菇采收切根机及全自动菌菇处理线-CN202310442450.5在审
发明人：庄宗钦;黄金鹏 -专利权人：厦门祺安达自动化设备有限公司
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： B26D1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种菌菇切根机构、自动菌菇采收切根机及全自动菌菇处理线，属于菌菇生产设备领域，包括旋转刀盘和旋转驱动机构，旋转刀盘设有一旋转中心，并包括至少两把切刀，切刀位于同一平面上，切刀环绕旋转中心等角度间隔设置；旋转驱动机构被配置为驱动旋转刀盘绕旋转中心在平面上转动；其中，切刀的旋转路径与菌菇的移动路径相交。本发明的菌菇切根机构、自动菌菇采收切根机及全自动菌菇处理线能够提高切刀的剪切力，并在菌菇经过的过程中多次切割，使菌菇切面更加平整，同时降低切刀对菌菇的阻力，减少对菌菇食用部分的损伤。
一种菌菇切根机构自动采收切根机全自动处理

[发明专利]一种菇类牛蒡酱-CN201610173893.9在审
发明人：单来 -专利权人：徐州猎奇商贸有限公司
申请日： 2016-03-24 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种菇类牛蒡酱，其特征在于，由主料牛蒡丁50％、辅料包括豆瓣酱15％、香菇5％、金针菇5％、香辛料3％、色拉油15％、蔗糖5％和水2％组成，主辅料百分比浮动控制在正负5％，彼消此长，其制作方法为：1)将牛蒡去皮、清洗，切丁，盐津12‑18个小时；2)将香菇和金针菇清洗干净，香菇切丁，金针菇切小段；3)将盐津好的牛蒡丁脱盐与上述香菇、金针菇及其他辅料均匀混合；4)锅内放油，烧热，将上述混合物入锅大火炒制，待混合物升温至85‑90度，恒温8‑12分钟；5)出锅，冷却，封装在瓶中，所得的牛蒡酱是一种牛蒡制成的佐食佳品，天然健康，口感细腻生香，风味独特，别具一格。
一种牛蒡

[发明专利]一种采收装置及采收切根装置-CN202110830341.1在审
发明人：陈冲;贺春雷 -专利权人：成都红九鑫科技有限公司
申请日： 2021-07-22 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： A01G18/70 文献下载
摘要：为解决现有技术中存在的直接从筐中采菇导致菇体损伤影响产品质量的技术问题，本发明实施例提供一种采收装置及采收切根装置，采收装置包括：采菇手指，用于夹住菇瓶内的菇；以及菇瓶分离装置，用于使菇与瓶相对运动，以使菇与菇瓶分离；采收切根装置包括：所述的采收装置；还包括：第一移动装置，用于与采菇手指连接，将采菇手指夹取的菇移动至切根手指；切根手指，用于将菇瓶分离后的菇的根部切除；以及取菇手指，用于夹取切除根部的菇并转移。本发明实施例的采收装置及采收切根装置实现了菇与菇瓶的分离以及对菇的根部切除，实现了菇的工业化生产。
一种采收装置

[发明专利]金针菇鲜品智能采收—切根—包装流水线-CN201910312928.6在审
发明人：姬利强;李山雷;闫沙沙;王运杰;姚文勇;杨景丽 -专利权人：河南龙丰食用菌产业研究院有限公司;河南龙丰实业股份有限公司
申请日： 2019-04-18 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： B65B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了金针菇鲜品智能采收—切根—包装流水线，包括采收装置、切根装置、金针菇装袋装置、金针菇装箱装置，输送金针菇：将装有金针菇的金针菇培育容器通过滚轮式传送装置传送至采收装置处；采摘、切根：采收装置通过机械抓手将金针菇培育容器内的金针菇采摘出来，放置在切根装置处进行切根；金针菇装袋：通过金针菇装袋装置将金针菇进行装袋处理；装箱：包装好的金针菇通过传送装置送往金针菇装箱装置，通过金针菇装箱装置将包装好的金针菇进行装箱；总体上，本发明具有自动化程度高，可以自动采摘、切根、包装、装箱，中间过程不用搬运，劳动强度低，安全高效的优点，有效的解决了传统手采劳动强度大、效率低、收益低的问题。
金针菇切根采收装置装箱装置装箱包装流水线采摘培育容器切根装置装袋装置采收鲜品装袋滚轮式传送装置传送装置机械抓手中间过程智能搬运自动化传送收益安全

[实用新型]菌菇切根装置及其菌菇切根组件-CN201921076287.0有效
发明人：王倩;钱武兵;黄建春;隽加香;张津京;陈辉;宋晓霞 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2019-07-10 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： A23N15/04 文献下载
摘要：一种菌菇切根装置及其菌菇切根组件，其中所述菌菇切根组件适于被设于一作业平台以形成所述菌菇切根装置，其特征在于，所述菌菇切根组件包括：一输送系统，其被设于该作业平台，其包括一输送皮带，所述输送皮带具有一安装孔，所述安装孔用于放置至少一菌菇，所述输送皮带用于带动该菌菇移动；和一切割系统，其包括一切割组件，所述切割组件被设于所述安装孔的下方，所述切割组件用于切割该菌菇的根部。
菌菇切根装置及其组件

[实用新型]一种菌菇切根机-CN201720359964.4有效
发明人：王振华;徐杰;沈琴华;沈斌 -专利权人：湖州锐格物流科技有限公司
申请日： 2017-04-07 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： B26D1/15 文献下载
摘要：本实用新型涉及菌菇栽培处理设备技术领域，具体为一种菌菇切根机。一种菌菇切根机，包括机架，设置在所述机架上的菌菇输送机构，菌菇切割机构，以及菌菇压紧机构；所述机架位于所述菌菇切割机构下方设有菌根导出梯口；所述菌菇输送机构包括传输带，等间隔设置在所述传输带上的间隔片，本实用新型的菌菇切根机能够自动快速有效地对菌菇进行切根处理，解放了人力，降低了加工成本。
一种菌菇切根机

[实用新型]一种高效环保白玉菇分级切根包装一体装置-CN202020200403.1有效
发明人：王健坤;王松;李博 -专利权人：福建万辰生物科技股份有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： B26D1/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效环保白玉菇分级切根包装一体装置，包块支撑板，两个支撑板相向一侧的上端固定连接有同一个切根板，切根板的上表面设置有固定机构，本实用新型通过设置的弹力弹簧推动转板转动，进而使转板下压，从而转板对白玉菇进行挤压，进而防止白玉菇晃动，通过移动滑槽和两个夹持板对白玉菇进行限位，进而无需操作人员对白玉菇进行手动扶持，在白玉菇进行切根时防止对操作人员的手部造成损伤，且当白玉菇完成切割时通过气缸收缩带动翻板转动，进而使切根板上的白玉菇从出料口落下，将包装袋放置在出料口下方方便进行包装，无需对切好的白玉菇进行搬运，防止菇表面附着杂质对白玉菇的质量造成影响。
一种高效环保白玉分级包装一体装置

[实用新型]一种新鲜菌菇切根装置-CN202221271143.2有效
发明人：洪俊卿 -专利权人：浙江隆宸现代农业科技有限公司
申请日： 2022-05-25 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A01G18/70 文献下载
摘要：本实用新型属于菌菇切根技术领域，尤其是一种新鲜菌菇切根装置，包括支撑架，所述支撑架的内壁固定安装有第一传送带。该新鲜菌菇切根装置，通过设置传送切割采摘机构，在使用时，通过第二传送带带动生长金针菇的菌包运动与切割电机和切割圆片接近，通过切割圆片对金针菇进行切根采摘，并掉落到第一传送带上进行收集，然后切根后的菌包通过第二传送带传送收集，在切根采摘过程中，工作人员只需要均匀将生长金针菇的菌包放在第二传送带表面相邻的两个挡料输送板的表面即可，从而解决了现有的对于金针菇进行采摘切根时，采用人工对菌包的两端金针菇进行切根采摘，存在采摘切根效果较低
一种新鲜菌菇切根装置

[发明专利]一种金针菇营养面条的制备方法-CN201110288584.3无效
发明人：陈中红 -专利权人：宜垦（天津）农业制品有限公司
申请日： 2011-09-25 - 公布日： 2012-02-08 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明提供一种金针菇营养面条的制备方法，它由包括如下步骤制备而成：将普通面粉和水放入和面机中，和面5-10分钟后，再往上述和面机中加入金针菇粉、鸡全蛋粉、白菜粉、玉米淀粉、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸钙、L-盐酸赖氨酸，继续和面5-20分钟，再放入熟化机中熟化5-20分钟，然后依次经过压延、切条、干燥、切断处理后得所述金针菇营养面条。本发明制作工艺简单，成品质量高、保质期长，依据本发明制备的面条，营养均衡、口感香甜，味道易受幼儿喜爱的金针菇营养面条及其制备方法，该面条尤其适合作为使幼儿进食蔬菜的辅食。
一种金针菇营养面条制备方法

[实用新型]一种全自动香菇切柄机-CN202220031805.2有效
发明人：赵科名;曾实现;孔庆蕊;纪光洋;谭信勇;徐存宝;尤劲恺;陈峥;梁云昌 -专利权人：青岛黄海学院
申请日： 2022-01-07 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动香菇切柄机。所述全自动香菇切柄机包括：回收装置，所述回收装置包括壳体，所述壳体内壁的底部固定连接有隔板，所述壳体内部通过所述隔板形成菇柄回收仓和菇帽回收仓；防护装置，所述防护装置固定于所述隔板的顶部，所述防护装置包括分隔薄板本实用新型提供的全自动香菇切柄机通过在分隔薄板的下方壳体的内部设置切割装置，对香菇的菇柄部分进行自动切割，切刀位于设备内部，使用起来更加安全，且再通过设置推送装置，将切割后的菇帽推入菇帽回收仓，使得切割后菇柄和菇帽可以分别落入到菇柄回收仓和菇帽回收仓中，无需人工对菇柄和菇帽进行分拣。
一种全自动香菇切柄机

[实用新型]一种菌菇剪柄装置-CN201520832623.5有效
发明人：林斌 -专利权人：林斌
申请日： 2015-10-26 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23N15/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种菌菇剪柄装置，包括由电机驱动的输送带和切刀，电机、输送带轮和切刀均定位在机架上；其特征是：输送带表面带宽与保留的菇柄高度相当，在该输送带背面设有弹簧抵触机构，借助该抵触机构保持输送带夹持菇柄行进；所述切刀设在输送带侧面，对被夹持走过的菇柄进行剪切。本实用新型的菌菇剪柄装置体积小巧，适合采摘现场剪柄作业，菌菇人工采摘后直接送入输送带入口处，由输送带夹持并进行切柄动作，同时实现菌菇盖与菌丝夹带的沙土分开，有效避免沙土对于菌菇盖表面的污染和刮伤，保证采摘菌菇的品质
一种菌菇剪柄装置

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