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[发明专利]一种佛手山药早餐粉及其制备方法-CN201811548778.0在审
发明人：胡婷;邹晓轩 -专利权人：黄冈师范学院
申请日： 2018-12-18 - 公布日： 2019-03-29 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：该佛手山药早餐粉包括脱脂奶粉14～15份，佛手山药粉1.5～2.5份，红豆粉1～2份，白砂糖5.5～6.5份，混合均匀。本产品以脱脂奶粉为原料，添加了佛手山药粉和红豆粉，既保证了脱脂奶粉原有的营养成分，又增加了其口感和风味，同时添加的红豆成分具有去湿气去水肿的功效，得到的佛手山药早餐粉富含膳食纤维不仅食用时简单、方便，而且具有高营养
佛手山药脱脂奶粉早餐佛手红豆粉山药粉水肿制备白砂糖湿气富含膳食纤维食品制备便秘低热量高营养原有的肥胖红豆食用保证

[发明专利]一种预防癌症的成人配方奶粉及其制备方法与应用-CN202111448376.5在审
发明人：邓星忠 -专利权人：广州麦乐生物科技有限公司
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： A23C21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种预防癌症的成人配方奶粉及其制备方法与应用，属于食品科学技术领域。本发明的预防癌症的成人配方奶粉包括以下组分：脱脂奶粉、全脂奶粉、脱盐乳清粉、益生元、富硒酵母、蝉花子实体和辅料。本发明的强化免疫功能的成人配方奶粉通过脱脂奶粉、全脂奶粉、脱盐乳清粉、富硒酵母、蝉花子实体之间的协同作用，使所述强化免疫功能的成人配方奶粉具有有效提高人体免疫力的作用。
一种预防癌症成人配方奶粉及其制备方法应用

[发明专利]一种用于放线菌菌种的保存剂、应用和保存方法-CN202111663275.X在审
发明人：郭绍青;杨毅;潘菲;吴有祥;周欢;赵崇钧;杨润霞 -专利权人：云南省微生物发酵工程研究中心有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明用于放线菌菌种的保存剂，包括如下浓度的组分：10％～30％的二甲亚砜，20％～60％的甘油，10％～30％的脱脂奶粉，并且所述保存剂是二甲亚砜、甘油和脱脂奶粉制成的液体复合保存剂。本发明用于放线菌菌种的保存剂包括二甲亚砜，可提高细胞膜通透性，从而减少放线菌菌种在低温或干燥过程中的损伤；还包括甘油，通过甘油可降低菌体细胞内游离水等的活性，达到抑制细胞新陈代谢的目的；还包括脱脂奶粉，脱脂奶粉可在菌株外形成蛋白膜，从而对细胞加以保护，使得菌株的耐热性和储存稳定性提高。
一种用于放线菌菌种保存应用方法

[发明专利]一种有助于成人改善关节健康的调制乳粉-CN202010613568.6在审
发明人：陈清香;杨汝鸿;李显 -专利权人：高培（广州）乳业有限公司
申请日： 2020-06-30 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种有助于成人改善关节健康的调制乳粉，包括以下步骤：选择原料：选择原料全脂奶粉、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、胶原蛋白肽、菊粉、乳矿物盐、复配营养素，其中各组分的质量分别为：全脂奶粉27%‑29%、脱脂奶粉27%‑29%、脱盐乳清粉27%‑29%、胶原蛋白肽10.00%‑11%、菊粉3%‑4%、乳矿物盐0.50%‑0.8%、成人奶粉维生素包0.2%‑0.4%、成人奶粉矿物质包0.2%‑0.4%；复配营养素预混料：称取脱脂奶粉3.25%、成人奶粉维生素包0.2%‑0.4%、成人奶粉矿物质包0.2%‑0.4%、乳矿物盐0.60%，依序投入三维运动混合机中，密封混合30分钟，混合完成后卸料，标识为复配营养素预混料，
一种有助于成人改善关节健康调制乳粉

[发明专利]一种即食青麦奶豆及其制备方法-CN201710735667.X在审
发明人：陈来萌;王宝会;陈云海 -专利权人：福建美一食品有限公司;上海广像贸易有限公司
申请日： 2017-08-24 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：一种即食青麦奶豆，由青麦、海藻糖、脱脂奶粉、水溶性膳食纤维和果蔬粉配料组成，所述青麦、海藻糖、脱脂奶粉、水溶性膳食纤维和果蔬粉配料的物料重量配比为青麦25‑35%、海藻糖20‑30%、脱脂奶粉25‑35%
一种即食青麦奶豆及其制备方法

[发明专利]一种犬猫用紫锥菊咀嚼片-CN200910255661.8无效
发明人：郝智慧;王春元;刘元元;宋丽;张瑞丽;邱梅;曹蕾 -专利权人：青岛康地恩药业有限公司;青岛六和药业有限公司
申请日： 2009-12-16 - 公布日： 2011-06-22 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明公开了一种犬猫用紫锥菊咀嚼片，该咀嚼片由中药(紫锥菊、黄芪、当归、陈皮)提取物和辅料(口服葡萄糖、脱脂奶粉、阿斯巴甜、赋形剂、助流剂)组成。本发明的片剂的组成按比例计为：中药提取物10-30％，阿斯巴甜1％-5％、口服葡萄糖和脱脂奶粉混合物20％-30％，混合物中口服葡萄糖和脱脂奶粉混合比例为1∶1～1∶4；赋形剂40％-60％，助流剂0.5
一种犬猫用紫锥菊咀嚼

[发明专利]马铃薯香啡及其生产工艺-CN201210055697.3无效
发明人：侯蛟龙;侯兆乾 -专利权人：侯兆乾
申请日： 2012-03-02 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23F5/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种马铃薯香啡及其生产工艺马铃薯香啡含马铃薯全粉、脱脂奶粉、大豆蛋白、蔗糖、咖啡粉和奶精。其生产步骤分三步，①将精选的马铃薯加水磨浆，浆渣分离、沉淀、喷雾干燥，得马铃薯全粉；②将马铃薯全粉进行炒制，冷却后，马铃薯全粉超微得马铃薯速溶粉；③马铃薯速溶粉按比例加咖啡粉、大豆蛋白粉混合后烘焙、冷却、加蔗糖、脱脂奶粉和奶精本发明保留了马铃薯的天然营养成分，配有脱脂奶粉和大豆蛋白，又兼有咖啡品味，是一种复合性的速溶食品，食用方便快捷，便于人们饮用。
马铃薯及其生产工艺

[发明专利]酶联免疫吸附法封闭溶液、制备方法、应用及具有其的试剂盒-CN201810352736.3有效
发明人：骆鹏杰;赵云峰;李敬光;邱楠楠;苗宏健;陈霞;刘卿 -专利权人：国家食品安全风险评估中心;中国疾病预防控制中心传染病预防控制所
申请日： 2018-04-19 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： G01N33/531 文献下载
摘要：本发明提供了一种酶联免疫吸附法封闭溶液，其中，所述封闭溶液用于利用酶联免疫吸附法测定真菌毒素，所述封闭溶液包括：胎牛血清、脱脂奶粉、蛋白稳定剂以及磷酸缓冲溶液，其中，每1000mL所述封闭溶液含有胎牛血清32.0～48.0mL、脱脂奶粉7.2～10.8g、蛋白稳定剂2.4～3.6g。
免疫吸附封闭溶液制备方法应用具有试剂盒

[发明专利]营养健康营养糕点-CN201310318640.2无效
发明人：彭楚铭 -专利权人：彭楚铭
申请日： 2013-07-26 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明实施例公开了一种营养健康营养糕点，是以小麦粉为主要原料，搭配辅料及调味料构成，所述辅料包括豆渣以及玉米，所述调料包括鸡蛋及脱脂奶粉。采用本发明，通过在糕点中加入豆渣、玉米使得糕点具有现有糕点不具备的纤维素，而搭配鸡蛋、脱脂奶粉，使得本发明的糕点健康又有营养。
营养健康糕点

[发明专利]一种壮骨粉的配制方法-CN201110097541.7无效
发明人：薛惠英 -专利权人：薛惠英
申请日： 2011-04-15 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种壮骨粉的配制方法，采用虾壳粉30～50％、大豆20～30％、脱脂奶粉20～30％、鱼骨粉3～6％、胡萝卜3～6％，先将大豆、胡萝卜去除水份后研磨成细粉，混合虾壳粉、鱼骨粉、脱脂奶粉搅拌后烘焙
一种骨粉配制方法

[发明专利]一种复合固体咖啡咀嚼产品及其生产方法-CN201811077270.7在审
发明人：赵春 -专利权人：安徽咖力士咖啡食品有限公司
申请日： 2018-09-15 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A23F5/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合固体咖啡咀嚼产品及其生产方法，复合固体咖啡咀嚼产品中按重量份数计包括如下组分：咖啡豆粉18～24份，植脂末6～10份，葡萄糖4～6份，脱脂奶粉5～7份，香精1～3份，抗氧化剂0.5～本发明以烘焙咖啡粉为原料，配合脱脂奶粉和果仁，使得本品在具有咖啡浓醇香味的同时，利用脱脂奶粉去中合咖啡粉本身的苦涩，提高产品的口感，通过加入果仁粉，使得在咀嚼本品时，丰富产品的口味。
本品果仁咀嚼复合固体脱脂奶粉咖啡咖啡粉口味葡萄糖明胶香精产品成型咖啡豆粉抗氧化剂冷压成型醇香味咀嚼片植脂末重量份裂开冻干烘焙苦涩保存生产配合

[发明专利]一种香型保健脱脂奶粉及其制备方法-CN201610061435.6有效
发明人：王宝维;贺可琳;葛文华;张名爱;岳斌 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2016-01-29 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及一种香型保健脱脂奶粉的制备方法，其中添加的鸭油甘油二酯采用可与底物彻底分离的固定化脂肪酶催化制备，产品纯度高，保障了食品安全性；并通过单因素试验以及使用响应面分析方法得出最佳制备工艺条件。本发明通过测定制备的甘油二酯脱脂奶粉的分散性、冲调性和吸湿性等指标，并利用响应面分析方法筛选出最佳甘油二酯添加量及加工条件；使得脱脂奶粉的口感香味浓郁，冲调性和溶解性更好，具有良好的适口性；不仅适于中老年
一种香型保健脱脂奶粉及其制备方法

[发明专利]南瓜奶茶及其制备方法-CN200610041504.3无效
发明人：成玉陶;刘国忠 -专利权人：刘国忠;成玉陶
申请日： 2006-09-11 - 公布日： 2007-02-21 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种以南瓜藤叶汁、绿茶汁、脱脂奶粉和饮用水为主份的南瓜奶茶，其配方为(以1000公斤计)：新鲜南瓜藤叶汁5～8公斤；绿茶汁3.5～5.5公斤；维生素C1.0～1.5公斤；冰糖5.5～6.5公斤；山梨醇0.1公斤；脱脂奶粉28～33公斤；其余为饮用水。由于南瓜奶茶所采用的主原料是目前尚未工业利用的新鲜南瓜藤叶、新鲜绿茶叶片和脱脂奶粉，原料来源广泛，成本低廉，且制备方法简单，适合工业生产，制备出的南瓜奶茶饮料口感好，营养丰富，适合各种人群饮用，是南瓜饮料中的又一新品种
南瓜奶茶及其制备方法

[发明专利]一种调节血糖的代餐奶粉及其制备方法-CN202110640705.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：安徽壹心德生物科技有限公司
申请日： 2021-06-09 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明公开了一种调节血糖的代餐奶粉及其制备方法，属于食品工业技术领域。所述的代餐奶粉，以重量份计，包括以下组分，脱脂奶粉：60份‑80份，苹果纤维素：5份‑10份，柚籽提取物：1份‑5份；其制备方法如下：包括以下步骤：准备脱脂奶粉、苹果纤维素、柚籽提取物，准备无菌搅拌罐，本发明制备的代餐奶粉，能够起到较好的调节血糖的作用，具体来说，在传统的脱脂奶粉的基础上，加入苹果纤维素和柚籽提取物，其中苹果纤维素可以改善肠道菌群，其中柚籽提取物取自度尾文旦柚，采用特定的萃取液，设置无水乙醇
一种调节血糖奶粉及其制备方法

[发明专利]一种奶茶及其制备方法-CN202110499024.6在审
发明人：付帅 -专利权人：甘肃能源化工职业学院
申请日： 2021-05-08 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明涉及饮品技术领域，具体涉及一种奶茶及其制备方法；奶茶原料包括：脱脂奶粉、绿茶粉、木瓜、金银花、菊花、决明子、荷叶、蜂蜜；本发明通过选用脱脂奶粉和富含多种黄酮类和多酚类物质的绿茶原料，搭配适量的具有减脂功效的中药成分制备了一种具有降脂减脂功效的奶茶新品
一种奶茶及其制备方法