专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种酒酿的制作方法-CN201410757490.X无效
  • 纪永锋 - 纪永锋
  • 2014-12-10 - 2015-03-11 - C12G3/02
  • 本发明涉及制酒方法,尤其涉及一种酒酿的制作方法,首先用开水烫玻璃或砂锅器具;然后,将适量糯米提前泡发,待手指能捏成粉末即可,水沥干后开始蒸该糯米:该糯米蒸熟后,将该糯米装入该玻璃或砂锅器具中自然放凉,手伸进该糯米中感觉温热时,用小半杯水慢慢洒入,使米粒分开;然后,撒上与该糯米比重为0.5%-0.8%的酒曲搅拌均匀,在该糯米中挖个洞,方便观察出酒情况;接着,在该洞里和周围再撒上0.5-1克的酒曲,盖上盖子,进行保温处理;12本发明的有益效果是将糯米制成低酒精度,味甜的米酒,具有滋补保健的功效。
  • 一种酒酿制作方法
  • [发明专利]一种野生果糯米酒的制备方法-CN201410711996.7无效
  • 罗生芳;谢美萱;林国友;陈程 - 罗生芳;林国友
  • 2014-11-29 - 2015-04-29 - C12G3/02
  • 本发明公开了一种野生果糯米酒的制备方法,先将桃金娘鲜果榨汁,得到桃金娘果汁和桃金娘果渣,备用;然后对糯米蒸煮熟;添加适量的酒曲进行初步糖化;再将糯米饭转入容器中,淋入桃金娘果汁,搅拌均匀;将纱布包裹的桃金娘果渣埋入糯米饭中,加入金樱果,密封糖化发酵30~40天;最后将发酵好的糯米进行压滤或离心分离,得到野生果糯米酒粗品,经过二次过滤,杀菌,陈酿即可得到野生果糯米酒。本发明的制备方法简单,同时有效对野生果进行综合利用,制备出来的野生果糯米酒甘甜醇香,口感良好,营养丰富,具有丰富的氨基酸,维生素等。
  • 一种野生糯米制备方法
  • [发明专利]糯米血灌肠及其生产方法-CN200910102592.7无效
  • 张永康 - 张永康
  • 2009-06-01 - 2009-10-28 - A23L1/312
  • 糯米血灌肠及其生产方法,属于食品,它是以糯米、猪大肠、猪肉、猪血为主料,以食盐、花椒、味精为辅料,按照以下质量比例配制的:猪大肠100份,糯米60~100份,猪肉5~50份,猪血5~50份,碘盐0.5~生产方法是先将糯米洗净、浸泡后蒸熟,再取鲜猪肉破碎成肉末,同时取鲜猪大肠洗净;又取鲜猪血与糯米饭和猪肉末混合均匀,再加入食盐、花椒、味精,搅拌均匀,得到混合料,用预先经过清洗的灌装机灌入猪大肠内,并捆扎成型,得到生料;蒸熟,取出糯米血灌肠,冷却,灭菌处理,真空包装,得到糯米血灌肠成品。本发明的糯米血灌肠风格独特、营养丰富、口感鲜美、方便携带和食用,是一种具有特殊风味的方便食品。
  • 糯米灌肠及其生产方法
  • [实用新型]一种糯米加工改进型筛理机-CN202122965158.0有效
  • 余飞;赵保禄;程涛 - 潢川县裕丰粮业有限责任公司
  • 2021-11-30 - 2022-06-21 - B07B4/02
  • 本实用新型属于食品加工设备的技术领域,尤其是一种糯米加工改进型筛理机,本实用新型通过第一鼓风机将较轻的杂质与糯米分离,然后再通过筛板将小颗粒糯米与大颗粒糯米分离,之后再通过第二鼓风机将较重的杂质与大颗粒糯米分离,实现糯米蛋逐级脱离,提高筛理效果。并且在筛板左下方转动安装有凸轮,而凸轮左侧转动安装有敲击杆,电机带动凸轮逆时针转动,而顶着敲击杆左端上升,在凸轮与敲击杆脱离后,在卷簧的作用下,敲击杆右端敲击在筛板底端,使得大颗粒糯米与较重杂质快速滑落到筛板右侧,也使得小颗粒糯米与碎米快速通过筛板,避免筛板堵塞而影响筛理效果和效率。
  • 一种糯米加工改进型筛理
  • [发明专利]糯米酒的制备方法-CN200910216072.9无效
  • 王光远 - 成都市龙泉驿龙东桃片厂
  • 2009-10-30 - 2011-05-11 - C12G3/04
  • 本发明涉及一种糯米酒的制备方法,包括如下步骤:步骤一、发酵取糯米汁:将糯米浸泡1d后,加入3倍重量的水,并加入发酵剂发酵6d,过滤去渣,加入与糯米汁相同重量的水,再加入相同重量的50度白酒,调节酒精度为19度;步骤二、勾兑调整:加入0.15%重量的柠檬酸,加入蛋白糖0.5%,加入0.03%的防腐剂苯甲酸钠,离心分离,取清液,即制得糯米酒。本发明中,制备的糯米酒酒味醇香,糯米味也较浓,口感柔和醇厚,酒精度数较低,利于饮用。
  • 糯米制备方法
  • [发明专利]一种养颜黑米甜粽的制作方法-CN200910193283.5无效
  • 征友明 - 征友明
  • 2009-10-26 - 2010-06-09 - A23L1/10
  • 本发明涉及一种养颜黑米甜粽的制作方法,它以黑糯米或黑香米和白糯米为主料,具体制作方法是(1)将60-80%的黑糯米或黑香米洗净后水煮或蒸至软,冷却,晾干,(2)将20-40%的白糯米洗净,常温下用水泡15-25分钟后,晾干,(3)将适量的白糖或红糖和制作好的黑糯米或黑香米,以及白糯米搅拌混合均匀,作为主料,(4)将成品的甜辅料捏成团,将捏成的团放在主料的中间,用粽叶包裹好,用水煮或蒸至白糯米熟即可。
  • 一种养颜黑米制作方法
  • [发明专利]紫山药米酒及其制备方法-CN201410024368.1无效
  • 刘小辉;郭勇辉;刘小明 - 万载县辉明酒厂
  • 2014-01-20 - 2014-04-09 - C12G3/02
  • 本发明公开一种紫山药米酒及其制备方法,其是以紫山药和糯米为原料,按如下方法步骤进行:控制糯米和紫山药的质量比为4-6:6-4;将糯米和紫山药洗净,糯米用清水浸泡22-36小时,紫山药切成薄片;将(2)步制得的糯米和紫山药一同蒸煮熟,冷却至常温,得熟糯米和紫山药;将熟糯米和紫山药一同发酵,得紫山药米酒混合物;将紫山药米酒混合物,经过滤除渣,并杀菌,得紫山药米酒液;生产的紫山药米酒,营养丰富,生产工艺简单。
  • 山药米酒及其制备方法
  • [实用新型]一种南酸枣糕包糯米纸装置-CN201420451073.8有效
  • 刘继延;黄忠明;凌华山 - 江西齐云山食品有限公司
  • 2014-08-12 - 2014-12-31 - B65B11/54
  • 本实用新型的目的在于提供一种南酸枣糕包糯米纸装置,利用卷筒糯米纸和一种U型卷纸器装置将切成长条形状南酸枣糕自动包裹糯米纸,以代替南酸枣糕生产中手工包裹糯米纸作业,本方案的实现途径是:轴辊上装上一卷卷筒糯米纸,装糯米纸一头拉出平铺在放料槽上,穿过U型卷纸器,抬起压轮手柄将卷成方形管状的糯米纸压在压轮下,一直拉至前方切块包装机的压轮下并被压紧,将切好的长条南酸枣糕平整放入放料槽中的糯米纸中间,当切块包装机运行时,切块包装机带纹理压轮转动,拉着糯米纸往前运行,南酸枣糕通过U型卷纸器后,两侧的糯米纸被卷起后压在南酸枣糕的上面完全将其包裹,通过压轮压平整实贴后,进入切块包装机自动切块包装。轴辊、卷筒糯米纸、U型卷纸器、放料槽见摘要附图。
  • 一种酸枣糯米装置
  • [发明专利]一种五色糯米饭及其制作方法-CN201510357468.0在审
  • 蒋丽红 - 蒋丽红
  • 2015-06-25 - 2015-12-09 - A23L1/10
  • 本发明涉及一种五色糯米饭,所述五色糯米饭的配方由如下原料制备而成:糯米、枫叶、红丝线、紫蕃藤、密蒙花。本发明进一步揭露一种五色糯米饭的制作方法。本发明糯米饭的染色剂采用的是天然的植物色素,没有人工成分,并且各种植物都有其一定的药用价值,所以本发明的五色糯米饭不仅美味可口,而且具有强健体魄的药用价值。
  • 一种五色糯米及其制作方法
  • [发明专利]一种糯米清洗装置-CN201711234040.2在审
  • 叶茂 - 成都问达茂源科技有限公司
  • 2017-11-30 - 2018-02-06 - B08B3/06
  • 本发明公开了一种糯米清洗装置,包括清洗装置和过滤装置,所述清洗装置包括旋转桶,所述旋转桶可旋转,所述旋转桶横向设置,所述旋转桶设有进料口,所述旋转桶与进料口相对的一侧为出口,所述过滤装置设于旋转桶出口处通过本发明的糯米清洗装置,结构简单,设置合理,能够实现将糯米清洗干净,同时还能减少糯米的营养流失,从而保证糯米的质量和营养,进一步保证了糯米粉的健康实用。
  • 一种糯米清洗装置

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