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[发明专利]一种酿酒酵母发酵高蛋白玉米秸秆饲料及其制备方法-CN201310193892.7有效
发明人：许丽;李红宇;金慧然 -专利权人：东北农业大学;黑龙江省畜牧研究所
申请日： 2013-05-22 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种酿酒酵母发酵高蛋白玉米秸秆饲料及其制备方法，是用酿酒酵母对玉米浆进行脱硫处理，将适当比例脱硫玉米浆溶于水中均匀的喷洒在切碎后的玉米秸秆上并搅拌均匀，压实发酵得到的饲料。该方法通过酿酒酵母对玉米浆中亚硫酸盐进行无机硫的转化，使其亚硫酸盐的含量减少至30%以下，消除了玉米浆作为发酵饲料营养性添加剂对畜禽健康的潜在威胁，而且利用该方法生产的玉米秸秆发酵饲料营养价值高，所需菌种少
一种酿酒酵母发酵高蛋白玉米秸秆饲料及其制备方法

[发明专利]一种用于玉米浆蒸发浓缩系统的阻垢分散剂及其制备方法和应用-CN201611044531.6在审
发明人：李博;李洪社;喻果 -专利权人：威海翔宇环保科技股份有限公司
申请日： 2016-11-24 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： C02F5/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于玉米浆蒸发浓缩系统的阻垢分散剂及其制备方法和应用，该玉米浆阻垢分散剂由有机磷酸盐、多元共聚物、分散剂、降粘剂组成。该玉米浆阻垢分散剂具有制备方法简单、用量少，阻垢分散效果好的特点，能有效地阻止碳酸钙、硫酸钙、有机垢的沉积，适用于高温、高硬度的玉米浆蒸发浓缩系统，具有较高的经济效益和社会效益。
一种用于玉米蒸发浓缩系统分散剂及其制备方法应用

[发明专利]一种喷浆玉米皮的生产工艺-CN201810648458.6在审
发明人：李林海;董得平;刘永亮;高素珍;赵桂强 -专利权人：河南飞天农业开发股份有限公司
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明提供了一种喷浆玉米皮的生产工艺，步骤如下：（1）制备种子液：将酵母粉加入到玉米浸渍液中，搅拌均匀进行活化，活化后得到的种子液中还原糖小于5 mg/ml；（2）制备发酵液：将玉米浸渍液、嗜酸乳杆菌和步骤（1）得到的种子液进行混菌发酵，发酵后发酵液中还原糖小于5 mg/ml；（3）浓缩：将步骤（2）中的发酵液进行浓缩，得到浓缩玉米浆；（4）喷浆：将步骤（3）浓缩玉米浆经喷淋器喷淋至玉米纤维皮中，喷淋后烘干得到喷浆玉米皮本发明提高了玉米纤维皮的喷浆量，解决了玉米淀粉生产过程中副产物玉米浆的库存量大的难题，提高了生产玉米淀粉的副产物玉米浆的产品价值，是较佳的畜禽植物蛋白饲料，增加了公司收益。
玉米浆喷浆玉米皮种子液浓缩玉米浸渍液玉米纤维发酵液副产物还原糖活化喷淋制备生产工艺发酵玉米淀粉生产植物蛋白饲料嗜酸乳杆菌公司收益玉米淀粉后发酵酵母粉库存量喷浆量喷淋器烘干喷浆畜禽生产

[发明专利]以酵母粉代替玉米浆发酵提高钝齿棒杆菌的L-精氨酸生产能力的方法-CN201410190809.5在审
发明人：许正宏;赵芹芹;窦文芳;罗玉常;张晓梅;耿燕;史劲松 -专利权人：江南大学
申请日： 2014-05-08 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C12P13/10 文献下载
摘要：本发明提供一种以酵母粉代替钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)发酵培养基中玉米浆组分进行发酵提高L-精氨酸产量的方法，属于生物技术领域。分别考察不同浓度酵母粉及玉米浆对钝齿棒杆菌生长及积累L-精氨酸的影响，玉米浆的最适添加浓度为25 g/L，酵母粉的最适添加浓度为10 g/L，发酵96 h后，酵母粉较玉米浆的添加发酵，L-精氨酸产量提高29.5%，生物量降低8.5%，单位菌体L-精氨酸产量提高40.8%，用酵母粉代替玉米浆有利于L-精氨酸的积累。所以，用酵母粉代替玉米浆进行发酵，对于L-精氨酸生产菌株的发酵特性研究及L-精氨酸工业化生产具有重要意义。
酵母粉代替玉米发酵提高钝齿棒杆菌精氨酸生产能力方法

[发明专利]一种以浓缩玉米浆为原料生产低粘性玉米浆蛋白粉的方法-CN202310416198.0有效
发明人：周伟 -专利权人：荣成鸿德海洋生物科技有限公司
申请日： 2023-04-19 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A23J1/16 文献下载
摘要：本申请涉及饲料原料蛋白生产技术领域，具体公开了一种以浓缩玉米浆为原料生产低粘性玉米浆蛋白粉的方法，所述方法，包括将淀粉厂浓缩玉米浆依次进行生物酶解、浓缩和干燥处理，制得玉米浆蛋白粉；所述生物酶解包括三步酶解，第一步酶解选用蛋白酶，第二步酶解选用纤维素酶、淀粉酶、木聚糖酶、果胶酶和葡萄糖淀粉酶的复合酶，第三步酶解选用植酸酶；上述方法生产获得的玉米浆蛋白粉粘性显著下降，产品不易吸潮结块，对设备要求低，生产成本低，玉米浆蛋白粉产品中氨基酸与蛋白质的比值不输于豆粕，体外消化率高，营养利用率高，可以满足饲料工业“寻找豆粕替代品”的需求。
一种浓缩玉米原料生产粘性蛋白粉方法

[发明专利]一种鲜食玉米的加工工艺-CN202111333702.8在审
发明人：白颖涛 -专利权人：延寿县润吉食品有限公司
申请日： 2021-11-11 - 公布日： 2022-02-15 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜食玉米的加工工艺，包括以下步骤，(1)采摘和筛选鲜玉米；(2)对鲜玉米进行剥叶抽丝、修整清洗；(3)对清洗后的鲜玉米进行脱水晒干、灭菌处理；(4)将处理后的鲜玉米进行脱粒和粉碎，形成玉米浆；(5)将玉米浆和水果干混合，形成玉米果干混合物；(6)将玉米果干混合物进行保鲜包装并深冷速冻处理。本发明采用上述结构的一种鲜食玉米的加工工艺，将玉米浆和水果干混合食用，提供了一种新的鲜食玉米的加工方法，丰富了鲜食玉米的口味。
一种鲜食玉米加工工艺

[实用新型]玉米浆膜浓缩过滤系统-CN201220279664.2有效
发明人：赵建安 -专利权人：赵建安
申请日： 2012-06-14 - 公布日： 2012-12-19 - 主分类号： B01D61/18 文献下载
摘要：本实用新型属于过滤装置，特别是指一种玉米浆膜浓缩过滤系统。包括玉米浸泡水贮罐，由首尾连通的膜过滤器组成的超滤装置，超滤装置通过腔的下部输入端与玉米浸泡水贮罐的输出端连通，玉米浆储罐与超滤装置通过腔的上部输出端连通，各膜过滤器通过腔的下部输入端分别通过管路与反洗泵连通本实用新型解决了现有技术中存在的耗能高、对玉米浆中营养成分破坏大等问题，具有能耗低、对玉米浆中营养成分破坏小，排放的渗透液对环境污染较小，功效高等优点。
玉米浆膜浓缩过滤系统

[发明专利]一种复合微生物液肥及其制备方法-CN201910684446.3在审
发明人：王志强;马光;李刚;杨秋霞;罗明刚;徐文昌;吴泽华;孙敬善 -专利权人：山东寿光巨能金玉米开发有限公司;寿光金远东变性淀粉有限公司;寿光金玉米生物科技有限公司;临清德能金玉米生物有限公司
申请日： 2019-07-26 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：所述的复合微生物液肥，制备方法具体包括以下步骤：向玉米浆中加入单糖和/或二糖获得复配玉米浆；向所述复配玉米浆中加入无机钾肥、腐殖酸搅拌均匀，并进行pH调节，获得混合物；将所述混合物加热至35‑40℃，接入微生物菌种通过将玉米浆进行调配，并接种微生物菌株，并在一定的温度和pH值条件下进行发酵获得复合微生物液肥，提高了玉米浆中养分的利用率，且生产工艺简单，对植物生长具有良好的促进作用。
复合微生物玉米浆液肥制备混合物复配原液复合微生物肥接种微生物微生物菌种促进作用发酵处理农业肥料无机钾肥腐殖酸单糖二糖菌株生产工艺加热发酵调配

[实用新型]一种玉米浆擦子-CN201621108433.X有效
发明人：余红 -专利权人：天津市职业大学
申请日： 2016-10-10 - 公布日： 2017-10-27 - 主分类号： A47J17/02 文献下载
摘要：本实用新型发明一种玉米浆擦子，用于解决玉米浆的提取有难度的问题。擦子由与玉米的外形弧形相似的擦板、擦刀和刮浆板组成，擦刀和刮浆板可以分别以卡槽形式与擦板连接，方便更换和清洗。擦板用于安装擦刀或刮浆板，并支撑玉米；擦刀用于划破玉米颗粒表面；刮浆板用于刮出玉米浆液。本实用新型可以有效的刮出玉米颗粒内的浆液，而将绝大部分玉米颗粒的外皮保留在玉米芯上。
一种玉米擦子

[发明专利]玉米浆酶解液用于微生物油脂发酵的生产方法-CN201310391393.9有效
发明人：简晓红;刘真茂;李金龙;邱顺江 -专利权人：福建贝辰生物科技有限公司
申请日： 2013-09-02 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供玉米浆酶解液代替玉米浆，用于微生物油脂发酵生产，以满足市场的需要。采用植酸酶和酸性蛋白酶对玉米浆进行酶解后离心得到的酶解液代替玉米浆作为培养基，有效降低了染菌风险，酶解液中无机磷/总磷含量为75-90%，微生物生物利用度提高，降低生产成本，且在微生物油脂发酵中，有利于不饱和脂肪酸快速积累
玉米浆酶解液用于微生物油脂发酵生产方法

[发明专利]一种玉米浆水解液为主料的双蛋白源复合牛肉香精及其制备方法-CN202110721176.6在审
发明人：董原;王晓燕;刘晓兰;郑喜群;刘井权 -专利权人：齐齐哈尔大学
申请日： 2021-06-28 - 公布日： 2021-10-12 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明属于调味品技术领域，具体涉及一种玉米浆水解液为主料的双蛋白源复合牛肉香精及其制备方法。本发明利用米曲霉种曲和蛋白酶协同水解高浓度玉米浆，以玉米浆水解液和牛肉酶解液为基料，加入营养添加剂进行美拉德反应，制备牛肉香精。本发明合理利用了营养丰富且廉价的玉米加工副产物，得到的玉米浆水解液氨基氮含量、可溶性蛋白含量、呈味小肽和呈味氨基酸含量高，制备得到的牛肉香精具有43种挥发性风味物质，醇厚浓郁，具有牛肉特征香气。
一种玉米水解主料蛋白复合牛肉香精及其制备方法

[实用新型]一种循环式玉米浆发酵罐-CN202020500635.9有效
发明人：王继波 -专利权人：河南鑫洋实业有限责任公司
申请日： 2020-04-08 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及玉米浆生产设备技术领域，具体公开了一种循环式玉米浆发酵罐，包括发酵罐本体；所述发酵罐本体的顶端设置有用于添加玉米浆原料的进料口，进料口上设置有进料管，进料管的一侧安装有用于储存添加剂的蓄药箱本实用新型在发酵罐本体的内部既设置了对玉米浆进行喷淋的喷淋头和分流喷淋管，同时在发酵罐的内壁上设置了对玉米浆进行全方位的添加添加剂的注药管道，提高了玉米浆整体品质。
一种循环玉米发酵

[实用新型]淀粉生产中的玉米浆加热装置-CN201020250820.3有效
发明人：刘清太;孟祥婷;崔洪波;孙锋;张冰慧;付刚 -专利权人：潍坊盛泰药业有限公司
申请日： 2010-06-30 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： C08B30/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种淀粉生产中的玉米浆加热装置，所述加热装置包括换热器和供热装置，所述换热器上设有加热介质进口和加热介质出口，所述加热介质进口连通所述供热装置。本实用新型保证了玉米浆的加热效果，提高了玉米浆的浸泡质量，采用淀粉生产中用来烘干胚芽、纤维和蛋白粉的干燥装置排出的废汽代替新蒸汽给玉米浆加热，不仅节省生产成本，而且避免了现有技术中废汽外排时对环境的污染
淀粉生产中的玉米加热装置

[发明专利]一种运动发酵单胞菌利用玉米产乙醇的方法-CN201611168633.9在审
发明人：邓颖 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2016-12-16 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： C12P7/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种运动发酵单胞菌利用玉米产乙醇的方法，属于微生物发酵技术领域。本发明方法包括如下步骤：（1）将玉米在脱胚机的击打下使玉米胚脱出得到玉米糁，玉米糁通过粉碎机粉碎得玉米粉，加水搅拌得到玉米浆；（2）玉米浆加水混匀后蒸煮液化，再加入糖化酶进行糖化得到玉米浆糖化液；（3）里氏木霉发酵液和黑曲霉菌发酵液按照体积比为1:1的条件进行混合离心，取上清液进行第二次离心，取上清液即得纤维素酶粗酶液；（4）往纤维素酶粗酶液中加入玉米浆糖化液，45‑55℃酶解3‑5天后接种运动发酵单胞菌通过本发明方法运动发酵单胞菌利用玉米转化为乙醇的转化率为35%。
运动发酵单胞菌玉米浆乙醇纤维素酶粗酶取上清液发酵液糖化液玉米糁玉米微生物发酵技术玉米粉糖化黑曲霉菌加水搅拌静置发酵里氏木霉玉米转化蒸煮液化粉碎机糖化酶体积比脱胚机玉米胚脱出混匀加水酶解厌氧接种

[发明专利]一种烟用玉米香料的制备方法-CN202011303305.1在审
发明人：张婷婷;冯颖杰;杨宗灿;杨永锋;刘文召;王高杰;胡少东;张展 -专利权人：河南中烟工业有限责任公司
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种烟用玉米香料的制备方法，包括如下步骤：将玉米粒制浆后灭菌，得到玉米浆；将苏云金芽孢杆菌XC‑3接种至培养基中，得到淀粉降解菌种子液；将淀粉降解菌种子液接种至玉米浆中，发酵得到发酵玉米浆；根据有机溶剂和发酵玉米浆的体积质量比为(6‑10):1，混合后进行回流提取操作，得到玉米发酵提取物；对玉米发酵提取物减压浓缩至密度为1.15g/ml‑1.30g/ml，得到浓缩玉米提取物；根据乙醇和浓缩玉米提取物的体积质量比为(8‑12):1稀释，滤液减压浓缩至密度为1.15±0.005g/mL，即得到烟用玉米香料。本公开的烟用玉米香料不但在保留原料中香味物质成分前提下定向降解淀粉大分子，有效降低玉米提取物的刺激性，而且发酵产物中新的香味物质可提升烟用玉米香料的品质。
一种玉米香料制备方法