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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种自动/半自动的爆炒烹调方法-CN201410248058.8有效
发明人：刘小勇 -专利权人：刘小勇
申请日： 2007-10-09 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种自动/半自动的烹调方法，尤其是爆烹调方法，该方法包括如下步骤：投入传热介质、投入烹调物料、将烹调物料离锅沥油、将沥油后的烹调物料进行回锅处理、翻动烹调物料等步骤。本发明的方法够实现自动/半自动烹调并精确控制烹调火候，从而可以达到爆这个主要烹调技法的效果。
一种自动半自动爆炒烹调方法

[发明专利]一种自动/半自动的爆炒烹调方法-CN200710030764.5无效
发明人：刘小勇 -专利权人：刘小勇
申请日： 2007-10-09 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：本发明涉及一种自动/半自动的烹调方法，尤其是爆炒烹调方法，该方法包括如下步骤：投入传热介质、投入烹调物料、将烹调物料离锅沥油、将沥油后的烹调物料进行回锅处理、翻动烹调物料等步骤。本发明的方法能够实现自动/半自动烹调并精确控制烹调火候，从而可以达到爆炒这个主要烹调技法的效果。
一种自动半自动爆炒烹调方法

[发明专利]烹调机器中烹调时间的控制方法-CN200310107453.6无效
发明人：姜大镐 -专利权人：乐金电子（天津）电器有限公司
申请日： 2003-12-12 - 公布日： 2005-06-15 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明是关于烹调机器，特别是关于烹调机器的自动煮熟烹调时间变更方法的发明。本发明中的自动煮熟烹调机器，根据所选料理的种类及重量而自动设定烹调时间。本发明由判断用户输入的烹调时间变更键的阶段；上述判断结果后，当输入用户的烹调时间变更键时，判断现选择的烹调种类相对应代号的阶段；根据上述判断的代号，通过机设定的烹调时间变更限制幅度及变更时间增减幅度为单位，变更烹调时间的阶段构成。由此，使得用户对烹调时间的变更引起的烹调失败概率达到最小化。
烹调机器时间控制方法

[发明专利]烹调设备及该设备烹调程序自动生成方法-CN200410019361.7无效
发明人：鄭信才 -专利权人：乐金电子（天津）电器有限公司
申请日： 2004-05-27 - 公布日： 2005-12-07 - 主分类号： F24C7/08 文献下载
摘要：本发明提供烹调设备及该设备烹调程序自动生成方法，其烹调设备包括有：控制部；与控制部连接的有：输入部、驱动部、显示部；其中驱动部连接具有磁控管的烹调相关部件。其烹调程序自动生成方法包括如下阶段：把食品分成不同种类，形成不同类别烹调程序数据库的阶段；对于与标准设备不同的其他型号设备算出设备偏差值并把设备偏差值分别储存的阶段；使用者选择需要的代号时，下载相应烹调程序的阶段；在下载的烹调程序中适用相应的不同类别设备偏差值，生成新烹调程序的阶段。本发明的有益效果是：本发明对各类烹调物提供自动生成新的烹调程序和使用具有维持均匀烹调性能的烹调设备，可以得到了最佳的烹调效果。
烹调设备程序自动生成方法

[发明专利]烹调辅料加料设备-CN201711292104.4在审
发明人：韦月娥 -专利权人：韦月娥
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种烹调辅料加料设备，涉及烹调炊具领域。本发明的目的是提供一种烹调辅料加料设备，为达此目的，本发明主要包括：烹调颗粒状辅料专用容器一、烹调颗粒状辅料专用容器二、烹调颗粒状辅料专用容器三、烹调颗粒状辅料专用容器四、烹调颗粒状辅料专用容器五、烹调颗粒状辅料专用容器六、烹调液态辅料瓶七、烹调液态辅料瓶八、烹调液态辅料九、烹调液态辅料瓶十、烹调液态辅料瓶十一，其中：前述烹调颗粒状辅料专用容器一的形状为方筒形状，尺寸为宽５5MM、深２０5MM、高５０5MM，其底面正中央另外包括一扳动结构高弹性底盖板
烹调专用容器颗粒状液态辅料加料设备炊具领域方筒形状底盖板高弹性正中央扳动底面勺子伸出

[发明专利]一种在烹调设备中完成的烹调方法及烹调辅助设备-CN201010123481.7有效
发明人：刘信羽 -专利权人：刘信羽
申请日： 2010-02-08 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种在自动或半自动烹调器具中完成的可实现各种烹饪工艺的烹调方法及烹调辅助设备。其中，烹调方法是先将烹调物料放置或投放于某烹饪容器中或加热位置处，其次提供该烹调物料的烹调品种信息与位置信息，然后根据烹调品种信息调用对应的烹饪程序；再然后根据位置信息判断其所处的烹饪容器或加热位置；最后运行所调出的烹饪程序，对烹调物料进行烹调控制，或根据烹调进程，在需要时发出烹调操作提示。本发明的烹调方法和装置，可以使用相同或不相同的电脑程序同时自动控制或提示操作者控制两个或多个菜肴的烹饪过程、两个或多个不同品种/烹饪要求不同菜肴的烹调过程、以及两个或多个烹饪开始/结束时间不同的菜肴的烹调过程
一种烹调设备完成方法辅助

[发明专利]烹调容器、加热装置和烹调系统-CN201180029521.4无效
发明人： W.席林;U.韦希特 -专利权人： E.G.O.电气设备制造股份有限公司
申请日： 2011-04-13 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种烹调容器（100a），它从属于一给定的烹调容器类型并且包括：一烹调容器类型-编码装置，它编码烹调容器的烹调容器类型，其中所述烹调容器类型-编码装置是一无源的、电的振荡回路（110），其中所述振荡回路的谐振频率编码烹调容器的烹调容器类型
烹调容器加热装置系统

[发明专利]烹调装置的控制方法-CN201610766930.7有效
发明人：申恩美 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： F24C7/08 文献下载
摘要：本发明提供一种烹调装置的控制方法，其包括：菜单选定步骤，选择手动烹调模式或自动烹调模式，向控制部输入烹调开始信号；用户动作烹调判断步骤，当选择输入所述自动烹调模式时，判断所输入的烹调种类是否为在烹调过程中需要用户的手动动作的烹调种类；用户动作模式执行步骤，当所述用户动作烹调判断步骤中判断为在烹调过程中需要用户的手动动作的所述烹调种类时，执行用户动作模式，从而使用户在预设定的需要执行用户的动作的时点能够认知所述时点。
烹调装置控制方法

[发明专利]加热烹调器-CN201110294249.4无效
发明人：青木政幸;佐乡幸司 -专利权人：株式会社东芝;东芝家用电器控股株式会社;东芝家用电器株式会社
申请日： 2011-09-28 - 公布日： 2012-05-09 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明提供一种加热烹调器，当烹调器皿或门体等拆卸自如的部件被配置在非正常载放部位时，能够可靠促使重新配置该部件。加热烹调器(1)，具备：烹调室(2)，具有开口(2a)；烹调器皿(3)，通过开口(2a)自如地收容在烹调室(2)内；滑轨(5)，伸缩自如地设在烹调室(2)内，使烹调器皿(3)在烹调室(2)的内外部移动；保持框体(6)，设在滑轨(5)上，可载放烹调器皿(3)；误载放防止肋(56)，设在烹调器皿(3)上，当烹调器皿(3)配置在保持框体(6)的非正常载放部位时，与保持框体(6)抵接，从而阻止烹调器皿(3)与保持框体
加热烹调

[发明专利]烹调设备及其驱动电路、驱动系统、及驱动方法-CN201510993914.7在审
发明人：金洪圭 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2015-12-25 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：本发明涉及烹调设备的驱动电路、烹调设备的驱动系统、烹调设备及烹调设备的驱动方法，更加具体而言，涉及一种烹调设备的驱动电路、烹调设备的驱动系统、烹调设备及烹调设备的驱动方法，基于检测用户的动作的结果来供电而进行驱动，从而能够减少作为现有技术中的限制的待机耗电，并且能够提高烹调设备的使用便利性及稳定性。
烹调设备及其驱动电路系统方法

[外观设计]煲仔饭烹调机（2）-CN201630106145.X有效
发明人：严俊华 -专利权人：严俊华
申请日： 2016-04-02 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： 07-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：煲仔饭烹调机（2）。2．本外观设计产品的用途：用于烹调煲仔饭使用的机器、设备。3．本外观设计的设计要点：本产品整体造型。4．最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。
煲仔饭烹调

[外观设计]双向加热烹调机-CN201630549265.7有效
发明人：李琎熙 -专利权人：李琎熙
申请日： 2016-11-11 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： 07-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称双向加热烹调机。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于加热和烹调食物时使用。3．本外观设计产品的设计要点产品的形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片立体图。
双向加热烹调

[外观设计]双向加热烹调机-CN201630549898.8有效
发明人：李琎熙 -专利权人：李琎熙
申请日： 2016-11-11 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： 07-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称双向加热烹调机。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于加热和烹调食物时使用。3．本外观设计产品的设计要点产品的形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片立体图。
双向加热烹调

[发明专利]高度可调整的烤架-CN200910127149.5无效
发明人：安德鲁·约翰·格里戈尔 -专利权人：阳光有限责任公司
申请日： 2009-03-13 - 公布日： 2009-09-16 - 主分类号： A47J47/06 文献下载
摘要：一种接触烤架，包括：承载下烹调板的下烹调组件；枢转地安装到所述下烹调组件的框架；上烹调组件，所述上烹调组件承载上烹调板并枢转地安装到所述框架；以及高度调整装置。所述高度调整装置包括转动的调整件，所述转达的调整件在所述下烹调组件和所述框架之间起作用用于选择性地改变所述上烹调板相对于所述下烹调板的高度。
高度可调整烤架

[发明专利]加热烹调器和显示装置-CN201180033463.2有效
发明人：能澤利佳;胜浦高明;田中稔;冨松広和;延藤智子 -专利权人：夏普株式会社
申请日： 2011-07-13 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：本发明提供加热烹调器和显示装置，该加热烹调器包括：烹调食谱存储部（202），存储多个烹调食谱；彩色液晶面板（61），显示存储于烹调食谱存储部（202）的烹调食谱的一部分；触摸面板（62）；控制部（200），通过手指或接触物在接触触摸面板（62）表面的状态下进行滑动操作，依次切换在彩色液晶面板（61）上显示的烹调食谱；以及加热烹调执行部（203），基于利用触摸面板（62）选择的烹调食谱进行烹调。
加热烹调显示装置

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