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- [发明专利]一种高品质林蛙油饮品的制备方法-CN201510488547.5有效
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李艳波;马万里;马驰
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李艳波
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2015-08-11
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2019-02-01
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A23L2/38
- 一种高品质林蛙油饮品的制备方法,包括:林蛙油去杂清洗、泡发、固化、冷却过滤、熬制汤汁、装罐、真空封盖、杀菌冷却,经打检后制成林蛙油饮品,所述泡发是按质量比取去杂清洗后的林蛙油1份,取纯净水30~40份,在25℃~35℃温度下,将所述林蛙油泡发6~8小时后、滤干;所述固化是将滤干后的林蛙油加入100份柠檬酸溶液中,恒温维持3~5分钟,采用本发明林蛙油饮品的制备方法得到的林蛙油饮品易于区分林蛙油原料的真伪及品质的优劣,具有林蛙油口感清爽,无腥味且便于携带、储存;林蛙油营养不会被破坏;且采用本发明林蛙油饮品的制备方法得到的林蛙油饮品可在常温环境下储存3年,提供冰糖和木糖醇两种汤汁的选择,扩展了消费群体范围。
- 一种品质林蛙油饮品制备方法
- [发明专利]林蛙油制剂的制备方法-CN201010160887.2无效
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雷钧涛;潘文干;李春卉;吕士杰;曹慧玲
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吉林医药学院
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2010-04-30
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2011-07-06
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A61K35/56
- 本发明提供一种林蛙油制剂的制备方法,是将经筛选后的林蛙油置于干燥容器内,加入蒸馏水,在3-5℃温度下放置,使林蛙油将水完全吸净充分膨胀;在膨胀好的林蛙油中加入淀粉混合均匀成软材;将软材制成颗粒,颗粒干燥后整粒为成品本发明的林蛙油制剂将林蛙油包于淀粉内,使林蛙油制剂最终能成为水溶性的,避免了软胶囊制剂和脂溶性液体制剂的种种缺点,不仅有利于储存运输,而且服用方便。这种林蛙油制剂可以方便地与其他药物共同制成复方,林蛙油由于包裹在淀粉中,与其他药物不直接接触,对林蛙油的各种生化特性不会造成影响,保证了林蛙油的药效。
- 林蛙油制剂制备方法
- [发明专利]林蛙活体采集蛙油的方法-CN201010150832.3无效
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杨润东;吴桂敏;王长育
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吉林省长白山生态食品有限公司
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2010-04-20
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2010-09-01
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C11B1/00
- 本发明涉及一种林蛙活体采集蛙油的方法。是将活体雌性林蛙经清洗后倒挂在输送带上,剪掉蛙头放血,正位悬挂蛙体,进行剖腹、回收卵油、取出内脏、皮肉分离、卵油分离、蛙油低温干燥、真空密封、即为袋装干品林蛙油产品。应用本发明所述的林蛙活体采集蛙油的方法,适于工业化生产,所获取的林蛙油活性好,纯度高,产品外观好,口感纯正,无异味,使用方便。好保存,保存时间相对长,常温保存可达两年。由于林蛙活体采集蛙油,林蛙躯体细胞尚未死亡,林蛙躯体和林蛙卵都具有很高的活性,为进一步开发林蛙卵、林蛙躯体和林蛙皮留下极大的开发空间。
- 活体采集方法
- [发明专利]一种松茸林蛙油食品-CN200710010408.7无效
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马玉珠;王金波
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马玉珠
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2007-02-13
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2007-08-08
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A23L1/29
- 一种松茸林蛙油食品是由水发林蛙油、松茸、调味汁液制成,在100质量份松茸林蛙油食品中,水发林蛙油为10~30份,松茸1~15份,其余为调味汁液。由于采用直径10~20mm球状水发林蛙油,可直观识别林蛙油真伪。水发林蛙油、松茸有适于咀嚼的体积,在食用时具有食用食品的感觉,完全脱离服用药品的感觉,加入不同的调味汁液不仅适应不同口味的需求,而且对于糖尿病患者可选用无糖林蛙油食品,使之适应人群扩大,增加销量。加工后的松茸林蛙油食品,由于采用真空包装,瞬时高温杀菌可延长保存期,而且食用方便,是一种营养价值高的即食型保健食品。
- 一种松茸林蛙油食品
- [发明专利]林蛙卵油的精制方法-CN00123073.5无效
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金永日;李绪文
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白求恩医科大学基础医学院科技开发公司;金永日
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2000-10-10
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2001-03-14
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C11B3/00
- 本发明公开一种林蛙卵油的精制方法,利用离子交换树脂法降低林蛙卵油中的酸价。首先,把林蛙卵油用低级醇溶解,将获得的林蛙卵油低级醇溶液通过处理成OH型的阴离子交换树脂柱,流出液再通过处理成H型的阳离子交换柱,将低级醇回收,得精制的林蛙卵油。该方法可使林蛙卵油的酸价降低的比较彻底,精制过程中无油脂损失,纯度高,杂质含量低,操作简单,日处理能力大,可工业化生产。
- 林蛙卵油精制方法
- [发明专利]一种林蛙油微波水解的方法-CN201310418319.1有效
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张伟禄;郭峰;钟玲;俞育文
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温州大学
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2013-09-13
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2014-09-03
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A23L1/29
- 本发明公开了一种林蛙油微波水解的方法,所述的方法包括以下步骤:1)林蛙油洗净除去大部分皮膜后,按林蛙油:水=1:200-800的质量比加入纯水,于4-25℃下溶胀12-24h;2)将溶胀后的林蛙油均质打成浆状后转移至微波反应器中,在温度50-200℃、微波功率40-300W的条件下微波水解反应30-300min,得到林蛙油初级水解液;3)按林蛙油初级水解液:纯水=1:1-5质量比稀释林蛙油初级水解液,然后抽滤除去未解聚的皮膜,得到纯林蛙油水解液。本发明方法操作简单,条件温和,林蛙油得到了最大程度的利用,微波水解整个过程只以纯水作溶剂,不添加任何对人体健康不利的物质,保证了林蛙油营养成分的纯天然性。
- 一种林蛙油微波水解方法
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