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[实用新型]一种具有多层残渣过滤结构的油炸型膨化食品打捞装置-CN202120972992.X有效
发明人：常明涛 -专利权人：河南光头娃食品科技有限公司
申请日： 2021-05-08 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及膨化食品过滤打捞技术领域，具体涉及一种具有多层残渣过滤结构的油炸型膨化食品打捞装置；本实用新型具有多层残渣过滤结构的油炸型膨化食品打捞装置利用油炸箱、加热器以及搅拌棒配合，第一电机驱动搅拌棒转动对油炸的膨化食品进行翻动，确保食品的油炸效果；该新型装置挡板拉动，油与油炸的食品进入过滤箱，油经过滤网一和滤网二流向集油罐内，油炸后的膨化食品停留在滤网一上，油渣以及残渣分别停留在对应的滤网上；利用移动组件配合打捞机构，把手转动带动转轴二转动，滑套一带动打捞机构左右移动，再利用液压杆伸长以及配合第二电机工作，两个滑套二相互靠近带动两个打捞夹移动，两个打捞夹配合对油炸食品进行精确夹取打捞。
一种具有多层残渣过滤结构油炸膨化食品打捞装置

[发明专利]一种有机富硒薏仁膨化食品及其制备方法-CN201710891717.3在审
发明人：杨延宏;邹启贵 -专利权人：贵州百科薏仁生物科技有限公司
申请日： 2017-09-27 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： A23L7/165 文献下载
摘要：本发明属于膨化食品制备技术领域，尤其是一种有机富硒薏仁膨化食品及其制作方法，采用面粉、富硒薏仁芽粉、黑壳薏仁粉、黄金薏仁粉、辅料、植物油和食品调味剂为原料，通过合理的配比设计，再结合工艺参数的调控制备成膨化食品，较大限度的保留了原料中的有效成分，增加产品的附加值，本发明膨化食品油脂低、营养均衡、香脆可口，同时还具有降低微血管脆性和渗透性的作用，有效的保护血管、改善微循环、降低血糖血脂和驱铅排毒，适合广大人群食用
一种有机富硒薏仁膨化食品及其制备方法

[发明专利]人参膳食纤维膨化食品及其制备方法-CN201910383168.8在审
发明人：毕云枫;闫璐;于雷;吕娜;任大勇 -专利权人：吉林农业大学
申请日： 2019-05-09 - 公布日： 2019-08-23 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明提供一种人参膳食纤维膨化食品及其制备方法，属于食品加工技术领域。：以人参残渣为原料，将人参残渣漂洗干净后放入恒温干燥箱中烘干，烘干后用粉碎机粉碎，过筛，将过筛的人参渣粉与水混合形成混合液，浸泡，将混合液离心，取沉淀，烘干，得到人参膳食纤维粉；然后制备人参膳食纤维膨化食品本发明得到的膨化食品表面光滑，色泽分布均匀、形状完整，口感松脆，细腻、不黏牙，风味适中、疏松、有人参膳食纤维特有的香味。同时研究表明本发明的膨化食品还有降血糖的功效。
膨化食品人参膳食纤维制备烘干膳食纤维粉人参残渣混合液过筛食品加工技术领域恒温干燥箱形状完整粉碎机降血糖人参渣水混合漂洗放入疏松沉淀浸泡研究

[发明专利]一种膨化食品调料添加搅拌装置-CN201711032014.1在审
发明人：杜欣;甘静波;杨静 -专利权人：成都甘师傅食品有限公司
申请日： 2017-10-29 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种膨化食品调料添加搅拌装置，包括支撑底座，所述端盖下方设有搅拌桶，所述搅拌桶下方中部固定安装有电动机，所述电动机上设有伸入搅拌桶内的搅拌轴，且搅拌轴上端固定安装有转盘，所述转盘上方均匀焊接有调料筒本膨化食品调料添加搅拌装置，启动气缸带动端盖向上移动，手动旋开盖帽，向各个调料筒内部加入调料，之后再旋紧盖帽，利用进料口向搅拌桶内部加入膨化食品原料，启动电动机带动搅拌轴旋转，此时调料筒在搅拌轴的带动下旋转洒调料，搅拌杆在搅拌轴的带动下旋转搅拌膨化食品和调料，使得调料和膨化食品可以充分混合。
膨化食品调料筒搅拌轴搅拌桶调料调料添加搅拌装置电动机盖帽端盖转盘充分混合均匀焊接螺纹连接气缸带动上端固定向上移动旋转搅拌支撑底座出料孔搅拌杆进料口侧壁伸入旋紧旋开

[发明专利]一种小龙虾虾壳空气炸膨化食品及其制备方法-CN202010851067.1在审
发明人：廖涛;白婵;熊光权;佘敏;王炬光;鉏晓艳;李海蓝;吴文锦;耿胜荣;王俊;张金木 -专利权人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
申请日： 2020-08-21 - 公布日： 2020-11-10 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明适用于膨化食品技术领域，提供了一种小龙虾虾壳空气炸膨化食品及其制备方法，该膨化食品的制备方法包括以下步骤：将小龙虾虾壳进行湿法超微粉碎，并置于60Co辐照场中通过再经水浴加热酶解和冷冻干燥处理，得到小龙虾虾壳粉；将小麦粉、红薯淀粉、小龙虾虾壳粉进行混合，得到混合料；往混合料中添加调味剂和食用油后，再加入水进行和面，得到面团；对面团进行切片处理，得到薄片；将薄片进行空气炸处理，得到空气炸膨化食品本发明通过优化小龙虾虾壳粉的含量，以及通过优化加水量、加油量、空气炸时间和温度，可以显著提高小龙虾虾壳膨化食品的口感和膨化效果。
一种小龙虾空气膨化食品及其制备方法

[发明专利]一种油炸膨化食品的制备方法-CN201410119430.5有效
发明人：蔡旺家 -专利权人：宜兰食品工业股份有限公司;龙道(上海)企业管理有限公司
申请日： 2014-03-27 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明提供了一种油炸膨化食品的制备方法，包括以下步骤：a）将马铃薯粉、淀粉、调味料与水混合后，得到混合粉；b）将所述混合粉进行挤压熟化，得到湿胚；c）将所述湿胚干燥后油炸，脱油后得到油炸膨化食品。本发明直接以马铃薯粉为原料，与淀粉、调味料和水混合后经过挤压熟化，在挤压熟化的过程中可以通过采用不同的模具成型得到不同形状的湿胚；然后将湿胚干燥后进行油炸，进行膨化并定型，脱油后即可得到油炸膨化食品。本发明直接以马铃薯粉为原料，通过预熟化再膨化成型工艺制备得到油炸膨化食品，无需切片、清洗灭酶等步骤，原料处理简单，制备工艺简单，同时得到的膨化食品成型效果好，可以得到多种形式的产品。
一种油炸膨化食品制备方法

[实用新型]膨化食品灌装机-CN201620800726.8有效
发明人：朱晓君;华兴宇 -专利权人：杭州哎哟咪食品有限公司
申请日： 2016-07-27 - 公布日： 2016-12-28 - 主分类号： B65B1/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膨化食品灌装机，该膨化食品灌装机包括机架、固定在机架上并开设有灌装孔的底盘、设于底盘上方并绕着其轴线转动的转盘、设于转盘上方的输送机构，所述底盘和所述转盘抵接设置，所述灌装孔的下方连有灌装袋；于所述转盘上沿其周向均匀间隔设置有若干等直径的分料孔，当转盘转动至分料孔与灌装孔发生重合连通时膨化食品自分料孔掉落至灌装孔内；所述机架上设有用于清扫分料孔上方多余的膨化食品的清扫刷，所述清扫刷和转盘的上表面抵接且当转盘转动时所述清扫刷覆盖整个分料孔的上端面，具有减少膨化食品在灌装过程中破碎可能性的效果。
膨化食品灌装

[实用新型]一种膨化食品调料添加搅拌装置-CN201721410518.8有效
发明人：杜欣;甘静波;杨静 -专利权人：成都甘师傅食品有限公司
申请日： 2017-10-29 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膨化食品调料添加搅拌装置，包括支撑底座，所述端盖下方设有搅拌桶，所述搅拌桶下方中部固定安装有电动机，所述电动机上设有伸入搅拌桶内的搅拌轴，且搅拌轴上端固定安装有转盘，所述转盘上方均匀焊接有调料筒本膨化食品调料添加搅拌装置，启动气缸带动端盖向上移动，手动旋开盖帽，向各个调料筒内部加入调料，之后再旋紧盖帽，利用进料口向搅拌桶内部加入膨化食品原料，启动电动机带动搅拌轴旋转，此时调料筒在搅拌轴的带动下旋转洒调料，搅拌杆在搅拌轴的带动下旋转搅拌膨化食品和调料，使得调料和膨化食品可以充分混合。
膨化食品调料筒搅拌轴搅拌桶调料调料添加搅拌装置电动机盖帽端盖转盘本实用新型充分混合均匀焊接螺纹连接气缸带动上端固定向上移动旋转搅拌支撑底座出料孔搅拌杆进料口侧壁伸入旋紧旋开

[实用新型]一种膨化食品密封检测装置-CN201720570790.6有效
发明人：陈楚 -专利权人：陈楚
申请日： 2017-05-20 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： G01M3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膨化食品密封检测装置，包括下固定板、第一红外探头、膨化食品、上固定板、第二红外探头、氮气浓度传感器、顶压板、支杆、限位挡板、第一气动杆、固定架、第二气动杆、支撑杆、气动控制器、数据采集器本实用新型检测装置可将膨化食品放置在专用治具上进行固定，并通过输送带进行流水检测；可向膨化袋施加一定压力，通过氮气浓度传感器检测膨化食品是否发生氮气泄漏的情况，进而判断膨化食品包装袋是否包装合格，当出现氮气泄漏的情况时
一种膨化食品密封检测装置

[实用新型]一种谷物膨化食品的降温输送装置-CN202223065493.6有效
发明人：杨少华;陈静 -专利权人：广东聚谷来健康食品有限公司
申请日： 2022-11-18 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： F25D1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种谷物膨化食品的降温输送装置，采用的技术方案是，包括升降装置、滑道、旋转座、丝杠、滑块、电机一、连接板、收集斗、固定板、管一、固定块、过滤瓶、管二、过滤板、风机、电机二、排气管、一级传送本装置设置有收集斗，通过风机的带动，形成风流，收集斗将风抽动，使外部的风将膨化食品冷却，过滤板的使用能够对膨化食品颗粒进行隔离，收集瓶的使用能够将碎屑收集，方便转运和清理；设置的收集斗能够在升降装置的带动下，上下运动，能够将膨化食品颗粒覆盖，防止在工作的时候，膨化食品颗粒和碎屑散落。
一种谷物膨化食品降温输送装置

[发明专利]一种膨化食品加工生产用快速散热装置-CN202011349039.6在审
发明人：庞潇雅 -专利权人：青海圣和源生物科技有限公司
申请日： 2020-11-26 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： F25D31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种膨化食品加工生产用快速散热装置，涉及食品加工领域，针对现有的膨化食品散热效率较低，不便于进行后续包装的问题，现提出如下方案，其包括散热箱，所述散热箱的一侧固定安装有安装架，且所述安装架的内部固定安装有散热风扇本发明结构新颖，且该装置能够定量对膨化食品进行风冷散热处理，避免由于膨化食品堆积导致的散热慢的情况，有效的提高了膨化食品的散热效率，适宜推广使用。
一种膨化食品加工生产快速散热装置

[发明专利]一种膨化食品生产设备-CN201810322400.2有效
发明人：樊雪花;黄品德;吴承伟 -专利权人：阜阳市艺凯农业科技有限公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A23P30/30 文献下载
摘要：本发明涉及食品生产领域，具体的说是一种膨化食品生产设备，包括搅拌机构、下料机构、放料机构、烘干机构、箱体、进风管道、电机、支撑机构、驱动机构和自动接电机构；放料机构和驱动机构的配合，实现了膨化食品在放料板的表面时拉动齿条将放料板的表面膨化食品均匀的洒向放置板，均匀受热，三组烘干机构的设置，实现逐层烘干膨化食品，提高了膨化食品的烘干效果，烘干机构的底部设有自动接电机构，当箱体底部的烘干机构烘干完成后搬动上连接板，
一种膨化食品生产设备

[实用新型]一种膨化食品密封检测装置-CN202022479057.8有效
发明人：杨攀攀;李山虎;杨鑫鑫 -专利权人：濮阳市汇鑫食品包装有限公司
申请日： 2020-11-02 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品密封检测设备技术领域，具体为一种膨化食品密封检测装置，包括密封检测装置主体，所述密封检测装置主体包括工作台和警报灯，所述工作台的正面固定安装有控制面板，所述工作台的顶端转动安装有输送带本实用新型通过设置有密封检测机构，下压杆底端的底板和软板对膨化食品袋进行按压，使得膨化食品袋两侧连接处张开绷紧，便于检测，防止折叠，密封圈增加检测箱和放料箱内部的密闭性，防止氮气散出，通过人手按压能够控制软板作用膨化食品袋的力度，防止力度过大，导致膨化食品袋被撑破。
一种膨化食品密封检测装置

[实用新型]一种膨化食品自动包装设备-CN202021112109.1有效
发明人：洪媛;袁如英;林玉惠;陈维龙 -专利权人：广东协嘉食品有限公司
申请日： 2020-06-16 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： B65B25/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种膨化食品自动包装设备，涉及食品加工技术领域；该膨化食品自动包装设备，包括工作台，工作台上固定有第一立柱、第二立柱和第三立柱，第一立柱和第二立柱之间固定有第一固定板和第三固定板，第一固定板上设有进料组件，第三固定板上设有冷却组件，第二立柱和第三立柱之间固定有第二固定板，第二固定板上设有封装组件，所述进料组件上还设有控制组件，通过设置冷却组件，能够对进料箱内的膨化食品进行降温，进而起到对包装袋的保护作用，同时也方便后续对包装袋的包装，具有非常好的实用性，而通过控制组件，能够有效控制膨化食品的流出，提高了膨化食品在进料箱内的停留时间，进而提高了降温效果。
一种膨化食品自动包装设备

[实用新型]一种膨化食品的气密性快速检测设备-CN202220371203.1有效
发明人：牛传青 -专利权人：株洲山上蜜生物科技有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： G01M3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品检测技术领域，且公开了一种膨化食品的气密性快速检测设备，包括检测箱本体，所述检测箱本体的内部安装有检测机构，所述检测箱本体的下部安装有移动机构；所述移动机构位于检测机构的下部；所述检测机构包括第一液压缸本实用新型在对多个膨化食品气密性进行检测的过程中，可以将多个膨化食品分别放入在放置盒的内部，使得第一液压缸的输出端可以通过第一液压伸缩杆对按压板进行挤压，从而按压板可以通过多个压杆带动密封块对放置盒内部的膨化食品进行挤压，从而可以对多个膨化食品的气密性进行检测的工作。
一种膨化食品气密性快速检测设备

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