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[发明专利]紫色系作物鲜叶花色苷检测模型训练、检测方法及装置-CN202310548054.0有效
发明人：顾晓鹤;周静平;杨鑫;陈天恩;潘瑜春;郜允兵;董士伟 -专利权人：北京市农林科学院信息技术研究中心
申请日： 2023-05-16 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： G06N20/00 文献下载
摘要：本发明提供一种紫色系作物鲜叶花色苷检测模型训练、检测方法及装置，涉及农业技术领域，紫色系作物鲜叶花色苷检测模型训练方法包括：基于样本紫色系作物鲜叶的花色苷含量、叶绿素含量以及目标光谱数据，获取样本紫色系作物鲜叶的花色苷光谱指数；以样本紫色系作物鲜叶的花色苷光谱指数为训练样本，以花色苷含量为训练样本的样本标签，对初始模型进行训练，获得紫色系作物鲜叶花色苷检测模型。本发明提供的紫色系作物鲜叶花色苷检测模型训练、检测方法及装置，仅需光谱数据就能实现花色苷含量的无损检测，模型训练的效率更高，模型训练的投入成本更低，进行花色苷含量检测的准确率更高、效率更高且所需投入的成本更低
紫色作物花色检测模型训练方法装置

[实用新型]一种鲜叶摊青装置-CN201220099100.0有效
发明人：祝小雄 -专利权人：浙江珠峰机械有限公司
申请日： 2012-03-16 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种鲜叶摊青装置，包括鲜叶输送机和摊青箱，摊青箱设有出料口，摊青箱内设有多层的相互交错的输送网带，相隔的输送网带的传动方向相反；摊青箱设有回料出口，摊青箱内的最后一层的输送网带为正反转输送网带，回料出口和出料口分别设在最后一层的输送网带的两端，回料出口下设有回料输送机，回料输送机的输出口对应在鲜叶输送机上。本实用新型采用多层交错的输送网带，鲜叶依次从顶层往下层输送，实现适度翻动鲜叶，保证鲜叶表面部与内部鲜叶温度和湿度的一致性，提升了茶叶的品质，尤其适用于名优茶的加工。
一种鲜叶摊青装置

[发明专利]一种天然保鲜液的制备方法-CN201910352248.7在审
发明人：陈来源;李倩 -专利权人：陈来源
申请日： 2019-04-29 - 公布日： 2019-07-23 - 主分类号： A23B7/153 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然保鲜液的制备方法，按照重量配比包括如下原料：迭迭香鲜叶或干叶8‑12份、甜叶菊鲜叶或干叶1‑3份，分别将迭迭香鲜叶或干叶与甜叶菊鲜叶或干叶粉碎后混合，加入水浸泡，再进行水蒸气蒸馏，提取出馏出液得到保鲜液本发明通过提取其本身含有的抑菌抗氧化成分，使用时，将果蔬浸泡于保鲜液中，或者将保鲜液喷洒在果蔬表面，可以减缓果蔬霉变，且在保质期内不会改变果蔬的原始口味，对果蔬具有很好的保鲜作用，本发明由于没有添加其他剂量
保鲜液干叶果蔬鲜叶制备天然保鲜液甜叶菊可用治疗皮肤瘙痒水蒸气蒸馏保鲜作用果蔬表面口腔溃疡密封冷藏人体皮肤重量配比漱口抗氧化馏出液水浸泡水稀释保质期灌装霉变抑菌喷洒浸泡冷却口味食用

[发明专利]一种瀑布高绿的手工制作方法-CN201611094189.0在审
发明人：王博文;曹贵安 -专利权人：安顺芦坝栗香茶业有限公司
申请日： 2016-12-02 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种瀑布高绿的手工制作方法，所述方法包括如下步骤采摘及选叶、鲜叶摊凉、杀青、揉捻、揉团、脱毫、提香、筛选、包装等步骤。采用本发明所述的手工制作方法制备的瀑布高绿，从鲜叶采摘方面进行严格控制，保证茶鲜叶的品质，在制备过程中严格控制每个环节的不同工艺条件和炒制手法，所制得的瀑布高绿，其外形扁平、光滑而匀整、色泽翠绿、其表面光滑，色泽翠绿油润，香味浓郁持久，汤色清澈、叶底鲜活匀整，叶芽完整，滋味鲜醇爽口，经久耐泡，其产品质量等级高，可以满足消费者越来越高的品味需求。
一种瀑布手工制作方法

[发明专利]一种花香味醇型红茶的制作方法-CN201210487277.2无效
发明人：王振康;邬齡盛;张应根 -专利权人：福建省农业科学院茶叶研究所
申请日： 2012-11-27 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：它以高香型茶树品种一芽三、四叶鲜叶为原料，经鲜叶采摘、晒青、做青、揉捻、发酵、初烘、包揉造型、复烘、拣剔、拼配、烘焙等方法制作而成，本发明与现有技术相比，融合了乌龙茶的做青、造型、提香和红茶的揉捻、发酵技术，产品具乌龙茶的天然花香和红茶鲜醇爽口特征，解决了一芽三、四叶鲜叶原料不加工或只加工中、低档茶产品，有效缓解当前工夫红茶、乌龙茶采制难及夏暑茶综合利用等问题、丰富茶叶品类、提高茶农的收入。
种花香味红茶制作方法

[发明专利]一种乌龙茶的制作方法-CN202011153238.X在审
发明人：邓吉斌 -专利权人：晴隆县清韵茶业有限公司
申请日： 2020-10-26 - 公布日： 2020-12-29 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种乌龙茶的制作方法，包括摘选青叶、杀青、揉捻和烘干，步骤1，选择青叶，从茶树上采摘一芽一叶的鲜叶，挑选出杂枝以备用；步骤2，杀青，首先，将鲜叶放入到30‑35℃的温度环境，过程中缓慢翻动鲜叶，直至牙叶第二叶光泽消失、叶面成波浪凋萎状；然后将茶叶在常温下静置4小时至6小时；然后放入到200‑250℃的温度环境，过程中不停翻动，时间为2至4分钟；步骤3，揉捻，将杀青后的茶叶取出搓揉成条；步骤4，烘干，将揉捻后的茶叶投放至60‑70℃环境中烘干。
一种乌龙茶制作方法

[发明专利]一种茶叶生机捆绑工艺-CN202210021678.2在审
发明人：许榅柏 -专利权人：南平市荒野味道农业发展有限公司
申请日： 2022-01-10 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种茶叶生机捆绑工艺，所述方法包括以下步骤：鲜叶采摘一年采摘一次，鲜叶捆绑避免折断，鲜叶到厂房解开捆绑的稻草摊晾到竹筛上开始萎凋，控温25度左右，萎凋时间80个小时左右，梗叶失水率达98％进行手工紧压捆绑本发明在鲜叶采摘时就进行捆绑以免折断，后期萎调走水不畅，鲜叶萎调失水率达到98％再进行手工紧压捆绑，此工艺不经过高温蒸汽可以更好保留茶叶中的内涵物质，不仅为白茶储存转化做好基础，还能解决仓储物流问题。
一种茶叶生机捆绑工艺

[发明专利]一种用于茶叶鲜叶分级的鲜叶分级装置及采茶机-CN201910738572.2有效
发明人：徐泽;张莹;邬秀宏;邓敏;盛忠雷;李中林;王杰 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2019-08-12 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶采摘技术领域，具体涉及一种用于茶叶鲜叶分级的鲜叶分级装置及采茶机，所述鲜叶分级装置，包括分级筛，所述分级筛上设置有若干的筛孔，所述筛孔尺寸与一芽一叶的茶叶鲜叶相适配，所述分级筛倾斜设置，所述分级筛较低的一端与采茶机采摘组件间隙配合本申请的鲜叶分级装置，大幅方便了后续的分级工作，而且，被筛分处的嫩叶嫩芽单独运输，降低周转过程中损坏的风险。
一种用于茶叶分级装置采茶

[发明专利]一种有效提高绿茶香气的茶青预处理方法-CN201910262795.6在审
发明人：汤艺鹏;汤盛权 -专利权人：中方县华汉茶叶庄园有限公司
申请日： 2019-04-02 - 公布日： 2019-07-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种有效提高绿茶香气的茶青预处理方法，涉及绿茶加工技术领域，包括以下步骤：A：鲜叶采摘、B：拣尖、C：摊晾、D：萎调、E：发酵和F：照射处理。本发明通过喷加的益生菌代谢液中果胶酶、蛋白酶、纤维素酶和半纤维素酶等生物酶的作用，可显著减少茶青加热的过程中产生的粘性物，防止团状胶黏叶球或叶块的形成；本发明通过采用紫外灯照射，能够有效的杀死茶青中的细菌，避免细菌产生的代谢物影响茶青的香味，而且鲜叶中的不饱和脂肪酸经光氧化作用形成香气，达到萎凋增香效果；本发明通过采用高温蒸汽进行萎调处理，高温加热鲜叶，能够进一步促进鲜叶中的不饱和脂肪酸进行光氧化作用，
茶青鲜叶香气预处理不饱和脂肪酸光氧化作用增香绿茶细菌蛋白酶半纤维素酶紫外灯照射高温加热高温蒸汽绿茶加工鲜叶采摘纤维素酶照射处理代谢物代谢液果胶酶生物酶益生菌粘性物胶黏摊晾团状萎凋叶块叶球加热发酵杀死

[发明专利]一种舒城小兰花杀青方法-CN201811069522.1在审
发明人：吴啟明;吴绳友 -专利权人：舒城县舒茶镇启明家庭农场
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：摊凉：采回来的鲜叶首先要进行摊凉，高档茶含水量较大，把摊凉时间定为晴天4小时，阴天6小时；杀青：采用双热风理条杀青机杀青，杀青温度在300°—310°之间，先温度稳定在300℃保持2分钟，然后快速升温到本发明方法通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。
杀青鲜叶摊凉快速升温兰花氧化酶活性高温破坏酶促氧化温度稳定茶多酚高档茶杀青机热风阴天变软成形臭味钝化理条揉捻晴天香气蒸发茶叶散发

[发明专利]一种茶鲜叶分离和输送装置-CN201210241531.0无效
发明人：李娟玲;耿雯;刘学军;程同 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2012-07-13 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： B65G47/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶鲜叶分离和输送装置，属于农林机械技术领域。该装置包括两部分，分离和输送。分离单元包括DMA型电磁振动给料机；输送单元包括输送机、变频器、PLC。称取一定量的茶鲜叶放入振动给料机1中，茶鲜叶经振动分离后落入输送机2上，输送机2由三相异步电机3带动，为了实现输送机的速度变化与控制，安装了变频器4、PLC5和给料机支撑架6。本发明的特点是，DMA型电磁振动给料机给料槽内增设有多块弧形挡料板，在DMA型电磁振动给料机的振动过程中，能对茶鲜叶进行有效分离，且在出料处不易堵塞。
一种茶鲜叶分离输送装置

[发明专利]一种便携式储青装置-CN201810009983.3在审
发明人：谢长溪 -专利权人：谢长溪
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： B65D85/50 文献下载
摘要：本发明提供了一种便携式储青装置，涉及茶叶运输领域，包括：箱体、多层储青床架、活动储青床、滑动导轨、蓄电池、无叶风扇、温湿度物理调节箱和温湿度传感器，无叶风扇的基座位于箱体内，无叶风扇上部的无叶风扇出风罩通过转轴与无叶风扇的基座铰接，环形叶风扇出风罩的内唇上设有多个无叶风扇出风口，多个无叶风扇出风口位于箱体底部，低于最下一层活动储青床。本发明通过将鲜叶转移和储青结合起来，避免了鲜叶在运输过程中暴露在常温之下，将茶叶的储青工作延伸到茶园，保证了茶叶鲜叶新鲜不变质。
一种便携式装置

[发明专利]一种夏秋季节红茶的加工方法-CN201610706622.5有效
发明人：石成彬 -专利权人：屏山县岩门秀芽茶业有限责任公司
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶制备技术领域，具体是一种夏秋季节红茶的加工方法，包括以下生产步骤：1)鲜叶采摘：采摘一芽二、三叶的茶叶鲜叶；2)萎凋：将茶叶鲜叶在恒温环境下摊晾萎凋13‑20h，摊晾厚度为5‑7cm，空气湿度为78‑85％，得萎凋叶；3)揉捻：将萎凋叶装入揉捻机中，采用轻重轻原则加压揉捻，得揉捻叶；4)发酵：将揉捻叶装箱，装箱厚度20‑30cm，揉捻叶表面覆盖湿毛巾，发酵1.5‑2.5h，得发酵叶。采用这种方法加工制得的干茶色泽辉黒而有光泽，外形紧卷，汤色红亮，香气高甜，滋味甜浓持久，叶底完整红亮。
一种秋季红茶加工方法

[发明专利]一种瀑布红的红茶加工方法-CN201611099945.9在审
发明人：曹贵安;王博文 -专利权人：安顺芦坝栗香茶业有限公司
申请日： 2016-12-05 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种瀑布红的红茶加工方法，包括以下步骤采摘及筛选、鲜叶摊青、摇青、萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香、筛选和包装等步骤。采用本发明的加工方法，从鲜叶采摘方面进行严格控制，保证茶鲜叶的品质，在制备过程中严格控制每个环节的不同工艺条件和炒制手法，通过对摊青叶、发酵步骤进行工艺改进，经摇青后的鲜叶原料水份含量偏低，内部细胞壁结构发生变化变软，发酵过程中通过采用增氧方式，可使发酵更加均匀，能够较好地保证红茶加工的优质高效，提高红茶的色、香、味、型和叶底的品质，提高红茶的质量。
一种瀑布红茶加工方法

[发明专利]一种母猪饲料添加剂及其制备方法和应用-CN202010974809.X在审
发明人：宋淑亮;吉爱国 -专利权人：山东大学
申请日： 2020-09-16 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：所述母猪饲料添加剂的原料包括鲜浒苔、鲜无花果叶和蒙脱石粉，取鲜浒苔与鲜无花果叶，经粉碎后后混合均匀，利用无花果叶中的蛋白质酶进行充分酶解，然后加入蒙脱石粉搅拌均匀，经高压喷雾干燥，即得饲料添加剂。通过新鲜浒苔和无花果叶的搭配，巧妙利用无花果叶的蛋白酶，充分释放浒苔中的活性成分，从而达到抗病毒病菌，提高母猪免疫力，从而达到提高猪仔成活率的目的。
一种母猪饲料添加剂及其制备方法应用