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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]制油方法、食用油及其应用-CN201710957355.3在审
发明人：刘权;杨举林 -专利权人：湖北香满宇食用油工贸有限公司
申请日： 2017-10-16 - 公布日： 2018-01-23 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：制油方法、食用油及其应用，属于食品加工技术领域。制油方法包括将榨油原料用水浸泡1～2h后在140～170℃条件下炒制80～100min。将炒制后的榨油原料碾磨、蒸制、包饼并压榨，得毛油。上述制油方法制得的食用油安全性高、营养成分完整且风味佳。该食用油应用于食品加工，制得的食品安全性高、风味佳。
方法食用油及其应用

[实用新型]一种食用菌装袋机-CN202020099108.1有效
发明人：叶鹏鹏 -专利权人：温州市洞头思远电子有限公司
申请日： 2020-01-16 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： B65B25/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食用菌装袋机。主要解决现有食用菌装袋机存在安全性差，功能单一的技术问题。该食用菌装袋机采用设置红外线感应器，通过设置该红外线感应器，能够实现全范围的覆盖，避免出现区域感应缺漏，有效实现感应功能，安全性得到有效保障，设备稳定性和使用性能得到提升。
一种食用菌装袋

[发明专利]一种食品直接浸渍冻结用的冻结液-CN201210196843.4有效
发明人：杨贤庆;林婉玲;刁石强;侯彩玲;郝淑贤;吴燕燕;邓建朝;马海霞 -专利权人：中国水产科学研究院南海水产研究所
申请日： 2012-06-14 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： C09K5/10 文献下载
摘要：一种食品直接浸渍冻结用的冻结液，主要包括以下质量百分含量的各组分：甜菜碱18~25%；浓度95%以上的食用酒精15~20%；氯化钠2~8%；水47~65%。食用安全性是人们首先考虑的要素。采用甜菜碱为冻结液的主原料为本领域首创，甜菜碱是现有惯用的食品添加剂，在本发明中用作食品直接浸渍冻结的冻结液具有安全无毒无害、性能稳定的特点。本发明既解决了冻结液的食用安全问题，又扩展了甜菜碱的应用范围。
一种食品直接浸渍冻结

[发明专利]一种蜻蜓若虫和田螺腊鸽肠及其制备方法-CN201711431002.6在审
发明人：陈俊意 -专利权人：重庆医学检验试剂研究所;重庆医药高等专科学校
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明提供的腊肠以鸽子肠为肠衣，馅料由蜻蜓若虫、田螺肉、食盐、食用油、料酒和味精制成。风味独特，口感良好，能够被大部分受试者接受。且未采用亚硝酸类的添加剂也没有添加过多的香料，保证了食用的安全性。
蜻蜓若虫制备腊肠食品领域亚硝酸类田螺肉肠衣食用油料酒馅料香料味精添加剂鸽子食盐食用保证

[发明专利]一种蜻蜓若虫和田螺粽子及其制备方法-CN201711436892.X在审
发明人：陈俊意 -专利权人：重庆医学检验试剂研究所;重庆医药高等专科学校
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： A23L7/126 文献下载
摘要：本发明提供的粽子，由蜻蜓若虫、田螺肉、食盐、食用油、料酒和味精混合糯米为馅料。将该馅料包入粽叶，所得粽子风味独特，口感良好，能够被大部分受试者接受。且未采用亚硝酸类的添加剂也没有添加过多的香料，保证了食用的安全性。
粽子若虫蜻蜓制备食品领域亚硝酸类田螺肉馅料包食用油料酒糯米馅料粽叶香料味精添加剂食盐食用保证

[实用新型]一种方便加热食盒-CN201720637587.6有效
发明人：何浪 -专利权人：重庆雅叔食品有限公司
申请日： 2017-06-02 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： B65D81/34 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种方便加热食盒，包括内食用盒和罩于内食用盒底部的外包盒，外包盒的内壁上设置有加热包挡板。应用时，首先将加热包放置在外包盒内，并卡设在加热包挡板下方，从而固定加热包，这样能够在移动方便加热食盒时防止发热包晃动，从而提高了使用安全性。
一种方便加热食盒

[发明专利]一种消除残留农药的大米加工方法-CN201610103031.9在审
发明人：杨海涛;谢小龙;郭保江;严佳;张国强;宋绍成 -专利权人：中粮（成都）粮油工业有限公司
申请日： 2016-02-25 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种消除残留农药的大米加工方法，本方法通过向经谷糙分离后、碾米前的大米上喷洒具有农药消除效果的雾化剂的过程，能够有效降低大米表面残留的农药，提高食用安全性。
一种消除残留农药大米加工方法

[实用新型]一种食用农产品加工用安全性高的油炸装置-CN201920742515.7有效
发明人：秦永涛 -专利权人：秦永涛
申请日： 2019-05-22 - 公布日： 2020-02-14 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用农产品加工用安全性高的油炸装置，包括油炸锅，所述油炸锅的底部外壁设置有支撑腿，且支撑腿的数量为四个，四个所述支撑腿的一侧外壁设置有支撑板，且支撑板的顶部外壁通过螺栓连接有电动机，本实用新型防止热油飞溅造成的潜在危险，提高了油炸装置的安全效果，位于升降板底部的油炸蓝可以将油炸锅内的食材一次性全部捞出，避免了反复打捞，提高了油炸装置的加工效率，对刚刚油炸好的食材进行快速冷却，便于后期进行包装
顶部外壁油炸装置油炸锅支撑板支撑腿食材本实用新型电动机保护罩转动轴油炸焊接农产品加工安全效果底部外壁环形分布加工效率快速冷却螺栓连接潜在危险外壁焊接外壁设置进风管升降板输出轴一次性飞溅捞出热油扇叶打捞食用加工

[发明专利]一种腌制生食泥螺复合保鲜剂及其联合超高压杀菌提高腌制生食泥螺食用安全性的方法-CN201811356688.1在审
发明人：罗海波;周涛;余炬波;邹小欠;李成 -专利权人：南京师范大学;宁波南联冷冻食品有限公司
申请日： 2018-11-14 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种腌制生食泥螺复合保鲜剂及其联合超高压杀菌提高腌制生食泥螺食用安全性的方法，该复合保鲜剂由以下重量份的原料所制成：乳酸链球菌素0.005～0.015份、ε‑聚赖氨酸0.005～0.015份本发明经减菌处理、复合保鲜剂联合超高压(100～300MPa，10～15min，20～25℃)杀菌生产的腌制生食泥螺能有效提高食用安全性，加长保质期，可以使4℃和‑18℃下贮藏的产品贮藏期分别达到45天和
腌制生食复合保鲜剂食用安全性超高压杀菌贮藏期乳酸链球菌素产品保质期食源性疾病聚赖氨酸茶多酚超高压溶菌酶未处理重量份联合保质期加长杀菌贮藏生产

[发明专利]一株乳酸菌及其在酸浆豆腐生产中的应用-CN201610811912.6有效
发明人：许云贺;张莉力;叶青;于洋;李敬双 -专利权人：锦州医科大学
申请日： 2016-09-09 - 公布日： 2019-10-08 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：具有发酵速度快，无杂菌等致病菌污染，提高了生产速度并保证了豆腐食用安全性。酸浆发酵液作为豆腐凝固剂，可以充分保证豆腐产品的食用安全性。所生产的豆腐感官质量显著优于自然发酵酸浆豆腐凝固剂所生产的豆腐。
乳酸菌及其豆腐生产中的应用

[发明专利]一种抗蝇蛆腌制盐-CN200710131574.2无效
发明人：朱国荣;周爱平;黄炳海;朱本宏;黄浩 -专利权人：中盐东兴盐化股份有限公司
申请日： 2007-09-03 - 公布日： 2008-02-20 - 主分类号： A23L1/237 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗蝇蛆腌制盐，是由食用盐、茶多酚、二氧化氯、辛香辣类提取物、磷酸盐类、糖类等组成，本发明从上千种食品添加剂中海选出有利于防蝇蛆、克服腌制品亚硝酸盐作用的几种添加剂，将茶多酚、二氧化氯、磷酸盐等有效组合，充分发挥其协同效果，配以辛、香辣类提取物，具有抑制梭状菌繁殖作用，具有防蝇蛆的效果，提高了肉制品食用安全性，在色、泽、味等方面也明显优与传统腌制品，本发明所用原料全部为国家颁布的食品添加剂，安全性高，
一种抗蝇蛆腌制

[发明专利]一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法-CN201710254351.9在审
发明人：傅红;欧阳全兴;郑俊超;王瑞龙;陈泳;许艺杰;林娟;叶秀云 -专利权人：福州大学
申请日： 2017-04-18 - 公布日： 2017-08-18 - 主分类号： A01G13/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中多菌灵农药的喷洒限量控制，包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果好，能够从原料源头有效降低农药的残留，使食用菌各类加工食品中的多菌灵农药残留量其符合国际标准。本发明促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。
一种控制食用菌种植过程中多菌灵施药方法

[发明专利]一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺的施药方法-CN201710253880.7在审
发明人：傅红;欧阳全兴;郑俊超;王瑞龙;陈泳;许艺杰;林娟;叶秀云 -专利权人：福州大学
申请日： 2017-04-18 - 公布日： 2017-08-08 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中咪鲜胺农药的喷洒限量控制，包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果好，能够从原料源头有效降低农药的残留，使食用菌各类加工食品中的咪鲜胺农药残留量其符合国际标准。本发明促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。
一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺施药方法

[发明专利]一种食用菌栽培料-CN201010243081.X有效
发明人：李文胜 -专利权人：李文胜
申请日： 2010-08-03 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体地说是一种食用菌栽培料，它包括以下重量份配比的原料混合制成：燕麦壳20份～90份、玉米粉5份～25份、无机肥0.25份～6.5份、石灰0.25份～4份、石膏0.25份～4份，其中，所述无机肥为钾肥、磷肥、氮肥中的一种或几种的混合物；本发明以燕麦壳为食用菌栽培料的基础，原料来源广泛且成本低，用来栽培食用菌具有食用安全性高、产量稳定性好、环保、经济效益高、味道鲜甜、口感脆滑等优点
一种食用菌栽培

[实用新型]食用菌大棚监控系统-CN202120810687.0有效
发明人：吴婷;王涛;熊海洪;徐卫东 -专利权人：长江师范学院
申请日： 2021-04-20 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A01G18/69 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用菌大棚监控系统，包括安装在食用菌大棚内的温度控制模块、湿度控制模块、光照调节模块和数据处理模块，其特征在于，还包括火灾报警模块、无线通信模块和移动主控平台，所述温度控制模块、湿度控制模块本实用新型对食用菌大棚的环境监控调节更加全面可靠，安全性更高，更加有利于食用菌的生长，提高了食用菌栽培效率。
食用菌大棚监控系统

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