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[发明专利]纳米硒锌全营养素生产功能保健食品的技术-CN200610013490.4有效
发明人：余华盛 -专利权人：天津开发区泛华美联生物工程技术有限公司
申请日： 2006-04-21 - 公布日： 2007-10-24 - 主分类号： A23L1/304 文献下载
摘要：本发明涉及一种纳米硒锌全营养素生产功能保健食品的技术。该项既解决了人体健康所必须功能营养素的制备，又是新型天然功能保健食品的生产方式。针对人体健康和“现代文明病”的不同人群对各种营养素需求的特点，研制出纳米硒锌与相关营养素组合的复合物。以粮、豆、果、菜为载体，实现营养质构的人工重组，使功能营养素协同增效。纳米硒锌全营养素转化为有机态，比无机硒具有更强的生物活性，吸收率高。通过功能营养的膳食组合，构建综合功能营养源，以增强抗氧化能力，清除人体自由基，增强免疫功能。对肝、胰、胃、眼、心脑血管、防衰抗癌等发挥预防和辅助医疗功效，本发明是绿色食品和有机食品生产基地的首选。
纳米硒锌全营养素生产功能保健食品技术

[实用新型]原汁营养蒸锅-CN90215283.1无效
发明人：顾煦;顾炜;顾浩 -专利权人：顾煦
申请日： 1990-09-06 - 公布日： 1991-04-10 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：一种专门用于蒸制原汁浓汤食品的蒸锅。它有一个封闭性能良好的锅盖以及有内、外两层锅壁的锅体组成，其中内壁上部有进汽孔。在蒸制食品的过程中，能有效地保持食品的营养及色、香、味，在同一具蒸锅里蒸制不同种类的食品亦不会相互串味，能蒸制出原汁浓汤营养食品。适合于蒸制中国传统的原汁浓汤菜肴及营养菜等食品。
原汁营养蒸锅

[发明专利]一种儿童谷菜果营养食品及其制备方法-CN201510427542.1在审
发明人：吴海滨;吴奉明 -专利权人：吴海滨
申请日： 2015-07-20 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种儿童谷菜果营养食品及其制备方法，属于功能食品技术领域。本发明儿童谷菜果营养食品由小米、玉米、糙米、麦米、红小豆、黑小豆、白小豆、百合、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、红枣、芡实、莲子、花生、腰果、山楂等谷物粗粮、蔬菜及果实类原料制备得到。本发明儿童谷菜果营养食品采用特定含量的特定成分，各组分综合作用，在满足身体营养要求的同时，达到对儿童人群，起到健脾开胃、提高抵抗力、营养均衡、补充成长所需钙、铁、锌、助消化的保健食疗作用。
一种儿童谷菜果营养食品及其制备方法

[发明专利]一种三七营养方便食品及其制备方法-CN201810537394.2在审
发明人：王萍;周家明;罗渝杰;罗开珍;张富金;潘东 -专利权人：云南人羞花化妆品有限公司
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种三七营养方便食品及其制备方法，属于食品加工技术领域，本发明将谷物类、坚果类、籽种类、菌藻类、花朵类、三七茎叶、枸杞、红枣、青椒、草果、山药、苹果干、香蕉干等作为原料，结合各原料本身特性以及营养学理念，制备加工成为三七营养方便食品，本发明营养食品配方多元化，各原料配合作用，科学食用可为人体提供多种丰富营养物质的同时，可起到降低血糖、提高免疫功能、抗氧化、抗衰老等保健效果，此外还有镇静安神、促进消化、
营养方便食品制备食品加工技术领域草果营养食品配方保健效果促进消化免疫功能三七茎叶食用方便营养物质增进食欲镇静安神多元化谷物类坚果类菌藻类抗衰老抗氧化香蕉干山药营养学青椒枸杞红枣血糖花朵食用苹果人群加工配合

[发明专利]一种供癫痫患者食用的五谷杂粮全营养配方食品-CN201310384020.9有效
发明人：王宗继;焦念强;杜广青 -专利权人：山东卫康生物医药科技有限公司
申请日： 2013-08-29 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开一种供癫痫患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，涉及保健食品技术领域。其由黑豆、黄豆、花生米、玉米淀粉、麦糠、乳清蛋白、中药粉、谷氨酸、富硒酵母、甜菊糖苷、食用香精混合加工制成的。本发明食品针对癫痫患者对营养和微量元素的特殊需求，合理搭配各种营养元素和中药成分，使其协同作用，对癫痫患者，特别是久治难愈的癫痫患者具有很好的辅助治疗效果和营养保健作用。该食品口感好、营养丰富、无毒副作用，适合癫痫患者长期食用。
一种癫痫患者食用五谷杂粮营养配方食品

[发明专利]来自双歧杆菌的脂磷壁酸的用途-CN202080090787.9在审
发明人： P·马托雷尔·格罗拉;F·巴拉格尔·维达尔;M·恩里克·洛佩斯;M·托塔哈达·塞拉;D·雷蒙·维达尔;M·巴雷纳·卡斯蒂略;B·汉曼;B·阿尔瓦雷斯·佩雷斯;E·切诺利·夸德罗斯 -专利权人：佰欧波利斯有限公司
申请日： 2020-12-22 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A61K31/739 文献下载
摘要：本发明涉及一种从在过量葡萄糖中培养的双歧杆菌分离的脂磷壁酸，其具有减肥活性，因此可用于以下应用领域的开发：食品和饮料、动物饲料(包括宠物食品)、营养补充剂、婴儿营养、化妆品(包括营养学)、医疗食品、和医药
来自杆菌脂磷壁酸用途

[发明专利]食品选取方法、装置、存储介质和处理器-CN201810322497.7在审
发明人：徐红涛;谷欣 -专利权人：丽睿客信息科技（北京）有限公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品选取方法、装置、存储介质和处理器。其中，该方法包括：确定目标对象所需的预定营养信息；根据预定营养信息确定包含多种营养元素的食品集合，其中，食品集合包括多种食品；重复执行以下步骤，直至当前食品集合符合预定条件，得到多个子食品集合，多个子食品集合中的每个子食品集合为每次执行以下步骤后获取的集合：按照预定选取规则在第一食品集合中选取第一食品；获取第一食品对应的第二食品集合；判断第二食品集合是否符合预定条件，其中，在第二食品集合不符合预定条件的情况下，将第二食品集合作为的第一食品集合；展示食品集合和多个子食品集合本发明解决了无法有针对性地根据不同的用户需求确定食品的技术问题。
集合预定条件存储介质营养信息处理器预定选取规则目标对象营养元素用户需求重复执行展示

[发明专利]一种炎性肠病全营养配方食品-CN201911095639.1有效
发明人：陈卫;陆文伟;钱成;翟齐啸;崔树茂;唐鑫;刘小鸣;赵建新;张灏 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-11-11 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种炎性肠病全营养配方食品配方食品，属于特殊医学用途配方食品领域。本发明发现炎性肠病全营养配方食品具有改善肠道炎症状态从而对炎性肠病具有营养支持的作用，具体体现在：(1)对小鼠体重有恢复作用；(2)具有缓解小鼠结肠缩短的作用；(3)降低MPO(髓过氧化物酶)的活性；(因此，本发明中的炎性肠病全营养配方食品在临床应用中具有巨大的应用前景。
一种炎性肠病全营养配方食品

[发明专利]一种营养食品-CN201110446455.2无效
发明人：魏强;陈洋 -专利权人：大连创达技术交易市场有限公司
申请日： 2011-12-28 - 公布日： 2013-07-03 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：一种营养食品，其特征是以肉末为主要原料制成，包括肉末切片、肉末条、肉末饼、肉末饼干、肉末面包、肉末面条。本发明是以肉末为原料的新颖营养食品，充分实现了肉营养价值，再配以各种面粉，突破了传统的饮食观念，提供了一种每天适量食用肉的方法。经常食用本发明营养食品，既可以满足人们对肉类营养的需求，又可以控制肉的食用量，避免食用过多肉给人们带来负面影响；制成的营养食品品种繁多，满足了人们对食物的个性化需求，极大的丰富了人们物质生活；本发明工艺简单
一种营养食品

[发明专利]人群分组营养强化食品制造方法-CN92108926.0无效
发明人：杨国树;胡振敏 -专利权人：杨国树
申请日： 1992-08-01 - 公布日： 1993-06-16 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：一种人群分组系列营养强化食品的制造方法，其特征是这种强化食品营养素的加入量是根据不同人群组所需的营养素的种类和数量制定营养平衡配比方案，缺几种补几种，定量补加，定量补加的营养素是大豆蛋白质，天然有机高效钙该强化食品是一种提高人体免疫力防病治病，改善人们营养平衡的强化食品。
人群分组营养强化食品制造方法

[发明专利]一种营养食品-CN201210253179.2无效
发明人：李学禹 -专利权人：李学禹
申请日： 2012-07-23 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养食品，采用纯天然动植物食品为原料，营养价值高，保健美容效果明显。
一种营养食品

[发明专利]一种具有滋补养颜功能的营养补充剂及其制备方法和应用-CN202110936948.8在审
发明人：王琼;崔玉海;任泉;徐天阳 -专利权人：舒培健康科学有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，提供了一种具有滋补养颜功能的营养补充剂及其制备方法和应用。该营养补充剂具有滋补养颜、抗衰老功能，其组成包括青春双歧杆菌菌粉、香荚兰籽、菊粉，还包括发酵酸奶粉；本发明还提供了一种营养补充剂片剂及其制备方法；同时还提供了一种营养补充剂或者营养补充剂片剂在制备保健食品或特医食品中的应用
一种具有滋补养颜功能营养补充及其制备方法应用

[发明专利]一种具有减脂功能的营养补充剂及其制备方法和应用-CN202110936956.2在审
发明人：王琼;崔玉海;任泉;徐天阳 -专利权人：舒培健康科学有限公司
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，提供了一种具有减脂功能的营养补充剂及其制备方法和应用。该营养补充剂具有提神、减肥、抗疲劳功能，其组成包括咖啡粉、中链甘油三酯、菊粉，还包括复合型益生菌菌粉；本发明还提供了一种营养补充剂片剂及其制备方法；同时还提供了一种营养补充剂或者营养补充剂片剂在制备保健食品或特医食品中的应用
一种具有功能营养补充及其制备方法应用

[发明专利]荞麦加药加辅调味料营养保健方便食品-CN02147648.9无效
发明人：王再坤 -专利权人：王再坤
申请日： 2002-10-18 - 公布日： 2004-04-21 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种以食为主能够起多功能营养保健作用的便捷“荞麦加药加调味料营养保健方便食品”，它是在主原料荞麦自含天然入体所需有益多种保健营养物质基础上，加入部分有利益营养保健、防病治病的药食两用中草药，思维创新，经不同工艺加工而成的系列方便食品，它是一种防、治、养和补结合、多品种、多档次的多功能新型营养保健食品。
荞麦加药加辅调味料营养保健方便食品

[发明专利]营养性饼干系列制品及其生产工艺-CN99100853.7无效
发明人：孙景文 -专利权人：孙景文
申请日： 1999-02-26 - 公布日： 1999-09-01 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：一种营养性饼干系列制品及其生产工艺，包括富叶酸饼干、富碘饼干、鱼虾籽饼干、鲜花瓣饼干、可乐饼干。该营养性系列饼干采用微量元素碘、维生素叶酸和可食用鲜花瓣及营养性食物提取液，分别强化和添加入饼干食品中，经过科学加工出具有独特风味，营养性的系列方便食品，其生产工艺简单，成本低。是一种利用面制品饼干作载体营养强化新型方便食品。
营养饼干系列制品及其生产工艺