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[发明专利]一种基于质谱技术对食物中多种过敏原同步定量确证的方法及其应用-CN202310164268.8在审
发明人：王敏;符甜;刘斌 -专利权人：南开大学
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开一种基于质谱技术对食物中多种过敏原同步定量确证的方法及其应用，可同时对12种过敏原定性和绝对定量；利用同位素标记特征肽段(重标肽段)和目标特征肽段(轻标肽段)具有相同理化性质的特点，以同位素标记肽段为内标，建立轻标肽段与重标肽段面积比与过敏原含量的线性关系，内标法定量。检测时试样加入同量的重标肽段，根据是否测得目标肽段确定是否含有过敏原，根据测得轻重标肽段面积比计算得到样本中过敏原的绝对质量。本发明从实际应用场景“加工的食品制品”出发，筛选质谱响应性强的过敏原特征肽段，可以有效过滤掉受基质效应和加工过程影响的肽段，且适合多过敏原同时检测的肽段，检测方法特异性强、灵敏度高、稳定性强。
一种基于技术食物多种过敏原同步定量确证方法及其应用

[实用新型]过敏原特异性抗体IgE免疫印迹法检测试剂盒-CN201020133559.9有效
发明人：陈琰;龚镇奎;王帮洲;梅亚红;梁智辉;尹玉敏;祝戎飞;陈建军 -专利权人：湖北楚冠生物药业有限公司
申请日： 2010-03-16 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： G01N33/53 文献下载
摘要：本实用新型涉及在一种定性和定量检测人血清或鼻分泌物中过敏原特异性抗体IgE的免疫印迹检测试剂盒，包括有已包被有吸入性过敏原或食入性过敏原的试纸条、生物素标记的抗人IgE试剂瓶、亲和素-辣根过氧化物酶试剂瓶和DBA底物显色液试剂瓶，所述的已包被有吸入性过敏原或食入性过敏原的试纸条包括有试纸条本体和反应槽，试纸条本体位于反应槽的底部。本实用新型具有如下特点：(1)操作简单、方便；(2)检测成本较低，便于推广和使用。
过敏原特异性抗体 ige 免疫印迹检测试剂盒

[发明专利]一种半定量过敏原筛查的检测试剂盒及其制备方法-CN202210608868.4在审
发明人：许行尚;杰弗瑞·陈;徐霞飞;郭金龙 -专利权人：南京岚煜生物科技有限公司;苏州艾科锐特生物医学科技有限公司
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明公开了一种半定量过敏原筛查的试剂盒，包括包被有19种过敏原的硝酸纤维素膜条，生物素化抗人IgE抗体、碱性磷酸酶标记的链霉亲和素和底物液；过敏原包括柳树/杨树/榆树，普通豚草，艾蒿，屋尘螨/粉尘螨，通过一次检测即可对常见的19种过敏原进行定性和定量检测，具有操作简单，大幅提高检测效率优势的同时，降低生产和使用成本，有利于过敏原检测的普及应用。
一种定量过敏原检测试剂盒及其制备方法

[发明专利]一种结合电泳与质谱技术的水解蛋白奶粉过敏原检测方法-CN202310234550.9在审
发明人：于宁;陈颖;张凤霞;张九凯;杨艳;周兴兵;袁庆彬;康文瀚 -专利权人：中国检验检疫科学研究院
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： G01N27/447 文献下载
摘要：本发明涉及一种电泳结合液相质谱联用分析的水解奶粉中过敏原的检测方法，该检测方法呈现出的电泳结果首先能直观地观察到奶粉样品中蛋白质组成成分以及分子量的分布区间，初步判断其过敏原残留情况；然后将奶粉样品进行前处理，经LC‑MS/MS全扫描分析，选择置信区间为80％及以上水解后的肽段，将其与牛乳中各个过敏原的抗原表位对比，进而推测水解奶粉的致敏性残留情况。本发明的水解奶粉过敏原检测方法具有准确度高、灵敏度高、稳定性好、通量高等优点，可为低致敏配方奶粉中过敏原检测提供理论基础和技术支撑。
一种结合电泳技术水解蛋白奶粉过敏原检测方法

[实用新型]一种半定量过敏原筛查的试剂盒-CN202221347913.7有效
发明人：许行尚;杰弗瑞·陈;徐霞飞;郭金龙 -专利权人：南京岚煜生物科技有限公司;苏州艾科锐特生物医学科技有限公司
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种半定量过敏原筛查的试剂盒，包括包被有19种过敏原的硝酸纤维素膜条，生物素化抗人IgE抗体、碱性磷酸酶标记的链霉亲和素和底物液；过敏原包括柳树/杨树/榆树，普通豚草，艾蒿，屋尘螨/粉尘螨通过一次检测即可对常见的19种过敏原进行定性和定量检测，具有操作简单，大幅提高检测效率优势的同时，降低生产和使用成本，有利于过敏原检测的普及应用。
一种定量过敏原试剂盒

[发明专利]一种尘螨过敏原检测传感器及其制备方法-CN202210732834.6在审
发明人：刘欢;陈建军;赵雨农;黄清;陶妍冰;黄景 -专利权人：华中科技大学
申请日： 2022-06-27 - 公布日： 2022-09-27 - 主分类号： G01N27/327 文献下载
摘要：本发明提供一种尘螨过敏原检测传感器及其制备方法，在工作电极上修饰标记有尘螨过敏原抗体蛋白的胶体半导体纳米材料，接着进行封闭处理，设计制备基于电化学电极的免疫传感器。本发明利用胶体半导体纳米材料对尘螨过敏原抗体蛋白进行标记，传感器可将抗原抗体特异性结合反应引起的电荷转移通过半导体敏感效应转换为电信号输出，可定量检测出环境中尘螨过敏原，提高检测的实时性、准确性与便携性，具有高通量、便捷和低成本优势，可作为临床检测的辅助手段，为尘螨过敏原筛查、监测以及尘螨过敏患者疾病的免疫治疗提供分型诊断数据，适于即时检验及居家检测。
一种过敏原检测传感器及其制备方法

[发明专利]一种空气中过敏原监测方法和装置-CN201810712854.0在审
发明人：王俊;母其勇;邓钰;陈新;胡乔林;邹正武;李强 -专利权人：湖北海纳天鹰科技发展有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： G01D7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种空气中过敏原监测方法和装置，所述方法包括：获得用户的位置信息；获得所述用户的第一过敏原信息，其中，所述第一过敏原信息包含第一过敏物、第二过敏物；根据所述用户的位置信息，获得第一预定距离内空气中的第二过敏原信息；判断所述第二过敏原信息是否与所述第一过敏原信息重合；获得用户的行动速度参数；根据用户的行动速度参数与位置信息，获得用户到达所述第一预定距离范围的时间间隔；如果所述第二过敏原信息与所述第一过敏原信息重合通过本发明，解决了空气中过敏原安全距离无法确定的技术问题，达到了过敏原实时监测，及时提醒用户远离过敏原，预防过敏的技术效果。
过敏原过敏方法和装置速度参数预定距离重合安全距离技术效果实时监测提醒用户信息包含用户发送预警信息监测预防

[发明专利]一种芒果果实的几丁质酶过敏原及其应用-CN202210254140.6在审
发明人：高中山;赵岚 -专利权人：浙江大学
申请日： 2022-03-15 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种芒果果实的几丁质酶过敏原及其应用，涉及生物技术相关技术领域。所述几丁质酶过敏原的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明所述几丁质酶过敏原为第Ⅳ类几丁质酶蛋白，是芒果中鉴定到的第一个拥有完整分子信息和致敏性数据的过敏原，与现有芒果几丁质酶存在两个氨基酸差异，两个氨基酸差异位置有高于现有芒果几丁质酶的预测表位得分(0.503(85Val)和0.461(193Lys))，且具有高于现有芒果几丁质酶的IgE结合能力，对过敏原的潜在致敏性存在影响。该几丁质酶过敏原可被用于制备治疗或预防过敏症的药物，或者用于制备过敏原检测的试剂盒。
一种芒果果实几丁质过敏原及其应用

[发明专利]一种规避空气中过敏原的路径选择方法和装置-CN201810713919.3在审
发明人：秦清;刘洋;杨玉海;陆云峰;代科学;尤敦法 -专利权人：湖北海纳天鹰科技发展有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-12-25 - 主分类号： G06Q10/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种规避空气中过敏原的路径选择方法和装置，所述方法应用于一智能客户端，所述智能客户端能够安装于具有定位系统的电子设备，且所述智能客户端与一环保监测设备服务器通讯连接，所述方法包括：根据所述定位系统，获得用户的路径信息；获得所述用户的第一过敏原信息；根据所述环保检测设备服务器、所述路径信息，获得第一预定区域，所述第一预定区域内含有所述第一过敏原；判断所述用户的路径信息是否在所述第一预定区域内；如果所述用户的路径信息与所述第一预定区域有交集达到了预知出行路径中空气中的过敏原，规避过敏原，降低过敏频率的技术效果。
过敏原路径信息预定区域智能客户端方法和装置定位系统路径选择预警信息环保检测设备设备服务器出行路径电子设备环保监测技术效果通讯连接用户发送交集过敏服务器

[发明专利]一种治理室内过敏原的方法-CN202210792850.4在审
发明人：杨方星 -专利权人：浙江大学
申请日： 2022-07-05 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： F24F8/108 文献下载
摘要：本发明提供了一种治理室内空气过敏原的方法。空气中过敏原蛋白的致敏风险不仅取决于过敏原的浓度，还与过敏原的硝基化程度相关。该方法主要针对硝基化，使用不同针对性手段，通过化学吸附和/或物理吸附手段减少空气中氮氧化物浓度(从而减少过敏原蛋白的硝基化反应)，达到降低室内空气中过敏原致敏风险的目的。同时还可以针对过敏原的浓度，联合其他方法，如，同时通过机械过滤手段减少空气中过敏原的浓度，通过物理吸附减少空气中的过敏原浓度和氮氧化物浓度(从而减少过敏原蛋白的硝基化反应)等以最大限度地降低室内空气过敏原的致敏风险
一种治理室内过敏原方法

[发明专利]一种空气中过敏原的个性化监测方法和装置-CN201810713938.6在审
发明人：王卫疆;母其勇;王国师;陆云峰;李强;秦清;刘洋 -专利权人：湖北海纳天鹰科技发展有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： G16H50/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种空气中过敏原的个性化监测方法和装置，所述方法应用于一智能客户端，所述智能客户端与一环保监测设备服务器通讯连接，所述方法包括：获得用户的体质信息，从而获得所述用户的第一过敏原信息和对所述第一过敏原信息的敏感度信息；通过所述环保监测设备服务器，获得第一过敏原数据库；根据所述第一过敏原数据库，获得所述第一过敏原数据库中过敏原的指标信息；根据所述敏感度信息、所述指标信息，获得所述用户对所述第一过敏原的加权值；根据所述加权值，确定所述用户对空气中过敏原的第一安全距离。通过上述方法达到了快速、准确确定空气中含有的使用户过敏的过敏原及过敏原含量，提醒用户规避过敏原，降低过敏频率的技术效果。
过敏原方法和装置敏感度信息设备服务器智能客户端数据库环保监测指标信息过敏加权个性化安全距离技术效果提醒用户体质信息通讯连接监测

[发明专利]定量检测牛乳酪蛋白过敏原的双抗体夹心ELISA检测方法-CN202110274530.5在审
发明人：魏新林;王元凤;朱永智;马月琼;陈守慧;郭晓东 -专利权人：上海交通大学;上海师范大学
申请日： 2021-03-15 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：本发明涉及一种定量检测牛乳酪蛋白过敏原的双抗体夹心ELISA检测方法，将以牛乳过敏原酪蛋白作为免疫抗原分别免疫分别新西兰大白兔和BALB/c小鼠获得的兔多克隆抗体和鼠单克隆抗体，并分别对其性能进行鉴定评价，然后将两者进行夹心配对，从而建立定量检测牛乳酪蛋白过敏原的双抗体夹心ELISA检测方法。与现有技术相比，本发明具有较高的灵敏度、特异性、精密度和准确度，能够满足牛乳酪蛋白过敏原的检测要求。
定量检测牛乳蛋白过敏原抗体夹心 elisa 方法

[发明专利]一种检测牛奶中过敏原β-乳球蛋白的方法及试剂盒-CN202310690211.1在审
发明人：王硕;李诗洁;聂临清 -专利权人：南开大学
申请日： 2023-06-12 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： G01N33/68 文献下载
摘要：本发明提供了一种检测牛奶中过敏原β‑乳球蛋白的方法及试剂盒，采用比色、荧光、光热“三合一”免疫检测，检测灵敏度高、特异性强，实现了区分巴氏杀菌和超高温灭毒牛奶(UHT)、牛奶含量的评估以及含乳制品饮料和β‑LG过敏原的高敏感检测和分析。该方法有望为食品管理部门提供帮助，识别正确的包装标签和检测掺假，有效识别食品中的牛奶过敏原，减少因潜在过敏原摄入而导致的疾病或其他健康风险。
一种检测牛奶过敏原球蛋白方法试剂盒

[发明专利]食物过敏原特异性IgG ELISA检测试剂盒及其制备方法-CN200710070198.0无效
发明人：吴善东 -专利权人：杭州浙大生科生物技术有限公司
申请日： 2007-07-27 - 公布日： 2008-01-23 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明公开的食物过敏原特异性IgG ELISA检测试剂盒，包括已包被的奶类、蛋类、肉类、谷物类、坚果类、水果类、蔬菜类、水产类、豆类食物过敏原蛋白的酶标板、人IgG标准液、酶标记抗体、TMB底物显色液、用于检测人血清中食物过敏原特异性IgG抗体浓度，由样品血清吸光度大于cut－off值的过敏原孔筛查致敏食物过敏原，且从标准曲线计算出样品血清中的特异性IgG浓度，定量分级确定过敏反应程度，具有灵敏、快速、简便、稳定的优点，可应用于过敏性疾病的体外临床辅助诊断及科学研究。
食物过敏原特异性 igg elisa 检测试剂盒及其制备方法

[发明专利]运用实时荧光定量PCR检测食品中核桃过敏原的方法-CN201911326078.1有效
发明人：丁功涛;魏嘉;兰海鸥;马忠仁 -专利权人：西北民族大学
申请日： 2019-12-20 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： C12Q1/6883 文献下载
摘要：本发明提供了一种运用实时荧光定量PCR检测食品中核桃过敏原的方法。该技术方案针对核桃过敏原基因jug r 1设计特异性引物和探针，并确定反应条件，从而建立了荧光定量PCR检测核桃过敏原的方法。具体来看，本发明首先在NBCI数据库中，根据核桃过敏原基因jug r 1设计特异性引物和探针；在此基础上，以从检测样本中提取的DNA作为模板，以特异性引物及探针对目的基因进行扩增；扩增过程使用实时荧光定量PCR仪器对荧光强度进行测量，若出现扩增曲线则说明样本中含有核桃过敏原成分，反之则不含有核桃过敏原成分。本发明方法具有良好的特异性和重复性，检测的灵敏度可达到1.18×10‑11ng/μl。
运用实时荧光定量 pcr 检测食品核桃过敏原方法