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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种蔬菜保鲜剂以及其制备方法-CN201810807101.8在审
发明人：夏辉琴 -专利权人：无为县辉琴农副产品销售部
申请日： 2018-07-21 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：一种蔬菜保鲜剂以及其制备方法，该保鲜剂由以下重量份成份组成：高锰酸钾12‑16份、柠檬酸钠2‑4份、维生素C 1‑3份、木质素20‑40份、茶叶25‑35份、杜仲叶20‑30份、蜂胶5‑8份、蔗糖5‑8本蔬菜保鲜剂作用效果理想，具有高效、无毒副作用，能够有效保持蔬菜新鲜度和风味，延长贮藏时间。
蔬菜保鲜剂制备高锰酸钾蜂胶无毒副作用柠檬酸钠维生素C 蔗糖保鲜剂杜仲叶木质素重量份贮藏茶叶

[实用新型]蔬菜水果保鲜箱-CN89210083.4无效
发明人：祝恩鸿 -专利权人：沈阳市大东区机电技术研究所;沈阳市人造毛皮厂
申请日： 1989-01-28 - 公布日： 1989-10-25 - 主分类号： B65D81/24 文献下载
摘要：本实用新型所提供的蔬菜水果保鲜箱，是由一静电发生器和若干封闭的贮藏箱组成，其特点是每贮藏箱都是采用滑道式拉门和箱内分别设有放电头及电源开关，如贮存食品较少的情况下，便可以有选择地启动所需要的贮藏箱，该箱保鲜效果好
蔬菜水果保鲜

[发明专利]一种植物保鲜贮藏方法-CN201210380234.4无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：哈尔滨泰和鼎科技有限公司
申请日： 2012-10-09 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种植物保鲜贮藏方法，首先将采摘的新鲜蔬菜清理除去杂质，放入清洗池中清洗，然后再其表面喷洒植酸，或将植酸加入清洗池内浸泡；然后将处理好的植物进行高压处理。该方法的实质特点在于先使用植酸将植物喷洒或浸泡处理，再实施高压处理工序，针对不同类型的蔬菜选择适当的植酸浸泡、保压时间，既能使蔬菜中的微生物灭活、抑制酶的活性，又不破坏蔬菜机体组织。
一种植物保鲜贮藏方法

[发明专利]含稀有微量元素硒、锗、稀土的蔬菜及其加工方法-CN01144251.4无效
发明人：徐焕亮 -专利权人：徐焕亮
申请日： 2001-12-14 - 公布日： 2002-11-20 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及含稀有微量元素硒、锗、稀土的蔬菜及其加工方法。通过将有机稀有微量元素硒、锗、稀土兑水浸泡种子,栽培时将硒、锗、稀土有机物加入肥料中及生长时用含硒、锗、稀土有机物的水喷洒叶面,使之长成含稀有微量元素的蔬菜,然后加工成蔬菜纸。既提高蔬菜品质,又便于贮藏运输。菜汁可加工成食品、饮料的添加剂,废料加工成高效生物肥料,从而达到综合利用、防止污染环境的目的。
稀有微量元素稀土蔬菜及其加工方法

[实用新型]蔬菜保鲜运输箱-CN202020071220.4有效
发明人：谢晶;张雨宸;王金锋;陈聪 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2020-01-14 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： B65D85/50 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蔬菜保鲜运输箱。运输箱包括运输箱体和运输箱盖，运输箱盖覆盖所述运输箱体的开口；运输箱盖的内侧铺设有LED灯带（2）。本发明将蔬菜在箱体内贮藏运输，能使蔬菜在长途运输过程中显著降低表面微生物数量，而且仍保持良好的商品品质和可销售性，为高品质蔬菜运输过程中的保鲜提供解决方案，具有一定的推广价值和商业价值。
蔬菜保鲜运输

[实用新型]水果蔬菜电子化学综合保鲜机-CN93210610.2无效
发明人：戚克有 -专利权人：沈阳市仁义有限公司
申请日： 1993-04-17 - 公布日： 1994-04-20 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：一种水果蔬菜电子化学综合保鲜机，该机适合于对各种水果蔬菜进行保鲜。它由静电化学吸收装置、电风扇、臭氧正负离子发生器、紫外线杀菌装置、化学分子过滤膜组成。它能有效地净化水果蔬菜贮藏库内空气，杀灭空气中各种病菌，吸收乙烯气体、过量二氧化碳、各种有害气体、及各种固体、液体微粒子。本机具有结构简单，使用维护方便，耗电省等优点，是比较理想的水果蔬菜保鲜设备。
水果蔬菜电子化学综合保鲜

[实用新型]物品贮藏室-CN96249056.3无效
发明人：王杰夫 -专利权人：王杰夫
申请日： 1996-12-16 - 公布日： 1997-09-24 - 主分类号： A01F25/14 文献下载
摘要：一种设置在楼房楼梯间内的物品贮藏室，它有一个底板，底板的两侧装有侧板，底板的上面装有若干个间隔板，在侧板和间隔板的前面上部装有上顶框架，上顶框架上装有若干个面门，每个面门与一个贮物空间相对应。优点在于.在不增加建筑面积的情况下，增加了若干个贮物的空间，非常适合于在冬季存放水果和蔬菜这类贮藏难度较大的物品，既可防止果品、蔬菜脱水干缩，又保证其不冻及被盗。
物品贮藏室

[发明专利]一种蔬菜高效生物菌肥及其制备方法与应用-CN201810865757.5在审
发明人：吴小毛;张承;龙友华;李姣红;王秋萍 -专利权人：贵州大学
申请日： 2018-08-01 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔬菜高效生物菌肥及其制备方法与应用，其以微生物菌剂15份、有机肥30份、氮肥15份、磷肥8份、钾肥12份、微肥5份、壳聚糖2份、氨基酸2份、海藻素2份、腐植酸4份、膨润土5份为原料，经搅拌混合、筛分、烘干、包装制得蔬菜高效生物菌肥。应用于增加蔬菜的产量、改善蔬菜品质、提高蔬菜贮藏性能、诱导增强蔬菜抗病性、促进蔬菜植株的生长与提高蔬菜根系微生物数量和土壤酶活性等方面。
高效生物菌肥制备应用抗病性肥料利用率根系微生物土壤酶活性微生物菌剂产量品质蔬菜品质蔬菜植株蔬菜贮藏腐植酸海藻素壳聚糖膨润土氨基酸有机肥烘干氮肥微肥钾肥病害磷肥诱导改良生长土壤

[发明专利]一种含有植物精油的蔬菜保鲜剂及应用-CN201610738952.2在审
发明人：王开 -专利权人：王开
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有植物精油的蔬菜保鲜剂及应用，其特征在于该蔬菜保鲜剂是由一定比例的溶菌酶、茶多酚、乳酸链球菌素、植物精油A、植物精油B、Vc、山梨酸钾和蒸馏水复配而成。本发明的蔬菜保鲜剂优选了植物精油作为保鲜剂主要成分，具有优良的抑菌、抗氧化和持水作用，应用于蔬菜的防腐保鲜，可大大延长蔬菜的保鲜贮藏期，确保蔬菜在保鲜期内保持原有品质，从而有效的保证了蔬菜的品质；本发明的蔬菜保鲜剂配制方法简单
一种含有植物精油蔬菜保鲜剂应用

[发明专利]绿色魔芋膳食纤维食品-CN02112383.7无效
发明人：史益敏;陶懿伟 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2002-07-04 - 公布日： 2003-02-05 - 主分类号： A23L1/216 文献下载
摘要：一种绿色魔芋膳食纤维食品，用魔芋精粉、绿色蔬菜、水制成。先将新鲜绿色蔬菜可食部分洗净，经过护色、漂洗、打浆，再加入魔芋精粉、水搅拌、膨化，形成绿色魔芋溶胶注入混合机与碱水混合，经成型凝固、封装杀菌后制得产品。本发明在生产工艺中增加了对绿色蔬菜的护色处理，保证了绿色蔬菜在魔芋食品加工过程与贮藏中的稳定性，有利于延长产品的保质期，同时充分利用了蔬菜的全部营养成分。
绿色魔芋膳食纤维食品

[发明专利]一种延长脱水蔬菜返糖时间的低成本预处理方法-CN200510038921.8无效
发明人：周乐群;张慜;孙金才;张春华;单良 -专利权人：海通食品集团股份有限公司
申请日： 2005-04-15 - 公布日： 2005-09-28 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：一种延长脱水蔬菜返糖时间的低成本预处理方法，属于蔬菜食品加工技术领域。主要加工过程为：将蔬菜原料先进行选取、取外层绿叶片、清洗、切割、漂烫灭酶、离心脱水或沥干，加糖渗透预处理、热风干燥、冷却、包装。本发明采用了等用量的高麦芽糖浆替代部分乳糖和葡萄糖，与葡萄糖、乳糖混合进行渗透阶段预处理，可以不改变脱水蔬菜成品感官质量、不降低产品得率，同时有效延长脱水蔬菜在贮藏期的返糖时间，而且显著节省预处理成本。
一种延长脱水蔬菜时间低成本预处理方法

[发明专利]一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法-CN89105731.5无效
发明人：何继英;秦锡元;伍友生;周芝兰;周一元 -专利权人：湖南省塞陵地区制药厂
申请日： 1989-05-22 - 公布日： 1990-01-24 - 主分类号： A01N65/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法，它以天然桂皮油或化学合成桂皮醛为原料，以吐温80或其它无毒的水色油型乳化剂为辅料，按一定配比乳化制得的白色乳剂，为高效、无毒、使用方便的水果蔬菜防霉防腐药剂，可广泛用于水果、蔬菜等的贮藏保鲜。
一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法

[发明专利]一种速冻蔬菜鲜豆类及其加工方法-CN201810773794.3在审
发明人：蒋寿春 -专利权人：蒋寿春
申请日： 2018-07-15 - 公布日： 2020-01-21 - 主分类号： A23B7/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种速冻蔬菜鲜豆类及其加工方法，包括水漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，油漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，其特征在于提供一种按不同鲜豆类蔬菜，采用不同级的孙氏漂烫度，使蔬菜肉质里外漂烫均匀，由于漂烫的蔬菜肉体内小水分团，在低温结晶过程中，受到油模阻挡，使各个小水分子团难聚集一起，不能造成蔬菜内细胞冻伤害，解冻后的鲜豆，经过烹饪成熟的速冻鲜豆菜肴，综合评价：咬头、色调、味觉、卫生指标，与速冻前无大差异，该其加工方法简单、成本低、贮藏期长，无冻味，是一种贮备蔬菜与出口蔬菜加工的新技术。
鲜豆类速冻蔬菜漂烫加工速冻鲜豆出口蔬菜低温结晶卫生指标综合评价分子团贮藏期味觉肉质水漂油模油漂烹饪菜肴解冻色调体内阻挡细胞伤害成熟

[发明专利]一种无冻味的蔬菜、豆类的加工工艺-CN201010557158.0无效
发明人：谭子阳 -专利权人：大连创达技术交易市场有限公司
申请日： 2010-11-24 - 公布日： 2012-05-30 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：一种无冻味速冻蔬菜鲜豆类及其加工方法，包括无冻味水漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，无冻味油漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，其特征在于提供一种按不同鲜豆类蔬菜，采用不同级的孙氏漂烫度，使蔬菜肉质里外漂烫均匀，由于漂烫的蔬菜肉体内小水分团，在低温结晶过程中，受到油模阻挡，使各个小水分子团难聚集一起，不能造成蔬菜内细胞冻伤害，解冻后的鲜豆，经过烹饪成熟的速冻鲜豆菜肴，综合评价：咬头、色调、味觉、卫生指标，与速冻前无大差异，该其加工方法简单、成本低、贮藏期长，无冻味，是一种贮备蔬菜与出口蔬菜加工的新技术。
一种无冻味蔬菜豆类加工工艺

[发明专利]无冻味速冻蔬菜鲜豆类及其加工方法-CN200610010451.9无效
发明人：孙景文 -专利权人：孙景文
申请日： 2006-08-28 - 公布日： 2007-02-14 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：一种无冻味速冻蔬菜鲜豆类及其加工方法，包括无冻味水漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，无冻味油漂烫速冻蔬菜鲜豆类加工方法，其特征在于提供一种按不同鲜豆类蔬菜，采用不同级的孙氏漂烫度，使蔬菜肉质里外漂烫均匀，由于漂烫的蔬菜肉体内小水分团，在低温结晶过程中，受到油模阻挡，使各个小水分子团难聚集一起，不能造成蔬菜内细胞冻伤害，解冻后的鲜豆，经过烹饪成熟的速冻鲜豆菜肴，综合评价：咬头、色调、味觉、卫生指标，与速冻前无大差异，该其加工方法简单、成本低、贮藏期长，无冻味，是一种贮备蔬菜与出口蔬菜加工的新技术。
无冻味速冻蔬菜豆类及其加工方法

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