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[发明专利]一种三氯蔗糖-6-乙酸酯连续脱乙酰基制三氯蔗糖的方法-CN201410263060.2有效
发明人：郑辉东;黄秀娟;赵素英;吴丹 -专利权人：福州大学
申请日： 2014-06-14 - 公布日： 2014-08-27 - 主分类号： C07H5/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种三氯蔗糖-6-乙酸酯连续脱乙酰基制三氯蔗糖的方法，在碱性催化剂存在下，三氯蔗糖-6-乙酸酯进行脱乙酰基反应生成三氯蔗糖，催化剂根据反应液pH分段加入，并采用新型反应器使催化剂迅速达到混合分散本发明合成的三氯蔗糖具有三氯蔗糖-6-乙酸酯残留量少，二氯蔗糖含量低，催化剂用量少，产品收率高等特点，并实现连续化操作，缩短生产周期，节约生产成本。
一种蔗糖乙酸连续乙酰基制三氯方法

[发明专利]蔗糖苯甲酸酯组合物及蔗糖苯甲酸酯组合物的制造方法-CN201210209884.2有效
发明人：前多一大;藤瀬圭一;畑俊一郎 -专利权人：第一工业制药株式会社
申请日： 2012-06-19 - 公布日： 2012-12-26 - 主分类号： A61K8/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种在蔗糖苯甲酸酯中配合羧酸盐形成的蔗糖苯甲酸酯组合物，优选为羧酸盐相对于蔗糖苯甲酸酯的量为0.001重量％以上、1重量％以下的蔗糖苯甲酸酯组合物，其特征在于，是加热也不会着色的蔗糖苯甲酸酯组合物，该蔗糖苯甲酸酯组合物的制造方法的特征在于，包括将蔗糖苯甲酸酯与羧酸盐溶解混合在有机溶剂和／或水中的工序；和从该混合溶液中除去有机溶剂和/或水的工序。
蔗糖苯甲酸组合制造方法

[发明专利]一种葡聚糖蔗糖酶及其应用-CN201610967869.2有效
发明人：姜岷;张敏;古蕾;孔祥平;马江锋;董维亮;吴昊 -专利权人：南京工业大学
申请日： 2016-11-04 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： C12N9/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种葡聚糖蔗糖酶，所述葡聚糖蔗糖酶具有如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列，编码所述酶的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。将该葡聚糖蔗糖酶基因构建重组质粒再导入宿主菌，即获得含有该基因的基因工程菌。本发明还提供了本发明的葡聚糖蔗糖酶在催化蔗糖制备水不溶性葡聚糖的应用，所述葡聚糖蔗糖酶在特定的催化条件下可高效催化蔗糖制备水不溶性葡聚糖，同时葡聚糖得率高达90%以上。
一种聚糖蔗糖及其应用

[发明专利]三氯蔗糖-6-乙酯的提取方法-CN201711417933.0有效
发明人：朱国廷;安立军;李根兵;丁正友;孙同云;陈宜武;陈成;罗涛;徐萍 -专利权人：盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司
申请日： 2017-12-25 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C07H13/06 文献下载
摘要：本发明提供三氯蔗糖‑6‑乙酯的提取方法，包括在“单酯法”制备三氯蔗糖的生产过程中，在由蔗糖‑6‑乙酯氯化制备三氯蔗糖‑6‑乙酯的氯化工段后，对所获得的酸性物料用碱进行中和，然后加入非极性或低极性溶剂，搅拌后静置，使三氯蔗糖‑6‑乙酯形成固体并沉降，然后进行固液分离，获得三氯蔗糖‑6‑乙酯固体粗品，任选地，对液体部分精馏分离后回收利用，以及对三氯蔗糖‑6‑乙酯固体粗品进行重结晶。
蔗糖提取方法

[发明专利]蔗糖铁原料药及注射液的制备方法-CN201210296602.7无效
发明人：安同伟;陈庆忠;郭嘉 -专利权人：天津中敖生物科技有限公司
申请日： 2012-08-21 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： A61K31/7016 文献下载
摘要：发明涉及一种蔗糖铁原料药及其注射液的制备方法，其中该方法利用二价铁盐与蔗糖络合生成蔗糖铁，在反应过程中加入稳定剂使蔗糖铁中得亚铁离子不被氧化，始终以亚铁离子的形式进入机体。本发明创造性的改进了以往合成蔗糖铁的传统方法，以二价铁盐为原料合成的蔗糖铁可大大提高机体对蔗糖铁的吸收效果，同时降低了药物对机体细胞的破坏，在实际使用中可有效降低养殖成本，提高补铁效果。
蔗糖原料药注射液制备方法

[发明专利]二步法定向合成蔗糖－6－高级脂肪酸单酯-CN200510200609.4无效
发明人：李军生;谭贤勇;阎柳娟 -专利权人：广西工学院
申请日： 2005-10-14 - 公布日： 2006-07-12 - 主分类号： C07H13/06 文献下载
摘要：一种二步法定向合成蔗糖－6－高级脂肪酸单酯，其特点是第一步：化学合成法合成蔗糖－6－乙酸酯或苯甲酸酯，使蔗糖6位上的羟基活化；第二步：通过酶催化，高级脂肪酸或其甲、乙酯与蔗糖－6－乙酸酯或苯甲酸酯进行酯交换反应定向或选择性合成蔗糖其优点是使蔗糖的酯化部位进行精确定向，实现定向合成蔗糖－6－高级脂肪酸单酯。
步法定向合成蔗糖高级脂肪酸

[发明专利]一种三氯蔗糖造粒的方法-CN202011434143.5在审
发明人：张正颂;祁飞;石剑 -专利权人：安徽金禾实业股份有限公司
申请日： 2020-12-10 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： B01J2/16 文献下载
摘要：本发明涉及三氯蔗糖沸腾造粒新工艺的方法，该方法包括的过程如下：以80目以下的三氯蔗糖粉末为晶种，以高浓度三氯蔗糖水溶液为粘合剂，将三氯蔗糖细粉不断包裹粘合，形成不规则三氯蔗糖大颗粒，再通过在沸腾床中不断碰撞，将不规则大颗粒形成圆形或椭圆形行颗粒；同时将成型颗粒进行烘干、筛分，形成30‑60目颗粒状三氯蔗糖成品。
一种蔗糖方法

[发明专利]一种制备三氯蔗糖－6－有机酸酯的方法-CN200610112057.6无效
发明人：吴俊静;吴广利;蔡庆海;于守信;李自文;刘晌;王满堂 -专利权人：河北苏科瑞科技有限公司
申请日： 2006-08-30 - 公布日： 2007-04-18 - 主分类号： C07H15/04 文献下载
摘要：本发明提供一种制备三氯蔗糖中的关键中间体——蔗糖－6－有机酸酯的方法，该方法以N，N－二甲基酰胺二甲基缩醛类与蔗糖反应成环，然后水解生成蔗糖－6－有机酸酯。采用本发明的制备方法，可以直接高产率地生成蔗糖－6－酯，几乎没有蔗糖－4－酯生成，因此显著简化了操作步骤，提高了收率，更适于工业化生产。
一种制备蔗糖有机酸方法

[发明专利]液泡膜质子/糖逆向转运蛋白及其增加植物蔗糖贮存器官的蔗糖浓度的用途-CN201580031082.9有效
发明人： W·科赫;N·绍尔;P·维尔申;B·波默雷尼格;E·诺伊豪斯;B·容;U-I·弗吕格;F·路德维希;N·韦斯特费尔德;I·马滕;R·黑德里希;A·舒尔茨 -专利权人： KWS种子欧洲股份公司;祖德楚克尔股份公司
申请日： 2015-04-10 - 公布日： 2021-01-12 - 主分类号： C12N15/29 文献下载
摘要：本发明涉及液泡膜质子/糖逆向转运蛋白，更特别地涉及液泡膜质子/蔗糖逆向转运蛋白、编码其的核苷酸序列及其用于产生蔗糖浓度增加的转基因植物的用途。本发明还包括产生蔗糖浓度增加的转基因植物的方法，增加植物中蔗糖浓度的方法，及鉴别适于产生更高蔗糖浓度的植物的方法。
液泡质子逆向转运蛋白及其增加植物蔗糖贮存器官浓度用途

[发明专利]一种无蔗糖山药燕麦沙琪玛及制作工艺-CN201810033198.1在审
发明人：魏加成 -专利权人：名沙食品（江苏）有限公司
申请日： 2018-01-14 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种无蔗糖山药燕麦沙琪玛及制作工艺，所述无蔗糖山药燕麦沙琪玛具有包装体，在所述包装体内装有无蔗糖山药燕麦沙琪玛包与无蔗糖山药燕麦沙琪玛用叉子，在所述无蔗糖山药燕麦沙琪玛包里装有无蔗糖山药燕麦沙琪玛，所述无蔗糖山药燕麦沙琪玛的配料重量份数包括：小麦粉25份，蛋液10份，泡打粉0.6份，小苏打0.15份，食用盐0.075份，山药粉2份，麦芽糖醇液45份，燕麦片7份。本发明的优点是：具有包装体，在所述包装体内装有无蔗糖山药燕麦沙琪玛包与无蔗糖山药燕麦沙琪玛用叉子，并具有调味料包和/或配菜包，实现无蔗糖山药燕麦沙琪玛的新型食用性能，从而使产品更天然、更健康。
燕麦蔗糖沙琪玛山药制作工艺叉子包装体燕麦片体内化学添加剂麦芽糖醇液调味料包食用性能重量份数泡打粉山药粉食用盐小麦粉蛋液配菜口味健康

[发明专利]用于制备三氯半乳蔗糖的方法-CN200980118868.9有效
发明人：约翰·克尔;戴维·A·当泰尔;杜安·A·莱因霍斯;詹姆斯·埃德温·威利 -专利权人：塔特和莱利技术有限公司
申请日： 2009-03-26 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： C07H5/02 文献下载
摘要：本发明提供一种用于从包含在反应媒介物中的蔗糖-6-酰化物的原料流制备三氯半乳蔗糖的方法，其中所述方法包括：(i)使蔗糖-6-酰化物与氯化试剂反应，以将蔗糖-6-酰化物的4，1’和6’位氯化；(ii)用碱的水溶液猝灭(i)的产物流以提供三氯半乳蔗糖-6-酰化物和所述碱的氯化物盐，其中碱的水溶液的浓度足够高，使得碱的氯化物盐的至少一部分形成为沉淀物；和(iii)或者：通过用碱处理(ii)的产物流将三氯半乳蔗糖-6-酰化物脱酰，之后移除沉淀的盐，以提供包含三氯半乳蔗糖的产物流；或者：从(ii)的产物流移除沉淀的盐，之后通过用碱处理将三氯半乳蔗糖-6-酰化物脱酰，以提供包含三氯半乳蔗糖的产物流；和(iv)从(iii)的产物流分离三氯半乳蔗糖
用于制备三氯半乳蔗糖方法

[发明专利]一种固相萃取-气质联用检测水环境中微量三氯蔗糖方法-CN202011353530.6在审
发明人：马晓雁;唐梁杰;朱世翠;宋亚丽 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2020-11-27 - 公布日： 2021-05-04 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供一种固相萃取‑气质联用检测水环境中微量三氯蔗糖方法，包括以下步骤：采集水样，依次对水样进行固相萃取和硅烷衍生化处理，采用GC/MS测定样品溶液中三氯蔗糖衍生物的峰面积，以标准物质三氯蔗糖不同浓度硅烷衍生物的峰面积为y值，三氯蔗糖浓度为x值，拟合三氯蔗糖线性回归方程，计算样品溶液中三氯蔗糖的含量。本方法测定水中微量三氯蔗糖，线性相关系数R2＝0.990，富集倍数1000倍时，检测限为0.1μg/L，适合水环境中微量三氯蔗糖的检测，具有稳定性好、灵敏度高、
一种萃取气质联用检测水环境微量蔗糖方法

[发明专利]一种蔗糖异构酶发酵生产异麦芽酮糖的方法-CN202210609665.7在审
发明人：黄凯奇;于斐;韩亚文;曹菲;高云雷;秦利国;郭翠芹;赵春海 -专利权人：黄凯奇
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C12N9/90 文献下载
摘要：本发明属于蔗糖异构酶发酵方法技术领域，具体涉及一种蔗糖异构酶发酵生产异麦芽酮糖的方法。该方法包括以下步骤:(1)将菌种经分离培养基分离、YPD液体培养基富集、产酶筛选培基筛选、产酶发酵培养基发酵后，制得蔗糖异构酶；(2)将步骤(1)制得的蔗糖异构酶加入到蔗糖溶液中，同时加入酵母膏以及生长因子本发明通过对分离获得的蔗糖异构酶菌株发酵条件进行优化，提高了蔗糖异构酶的酶活力，对蔗糖水解生产异麦芽酮糖起到了促进作用。
一种蔗糖异构酶发酵生产麦芽方法

[发明专利]一种口腔速溶型高多孔性蔗糖颗粒及其制备方法-CN202211498686.2在审
发明人：季俊夫;赵佳佳;马玲君;陈芳;胡小松 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明提供了一种口腔速溶型高多孔性蔗糖颗粒及其制备方法，制备方法为：将蔗糖、α‑乳糖和水混合制成溶液；进行超高压处理；用雾化器生成喷雾，将喷雾产生的液滴喷入盛装有液氮的容器中；进行超声波辅助速冻：最后进行真空冷冻干燥得到高多孔性蔗糖颗粒本发明是基于超声速冻喷雾干燥技术，创新性应用于蔗糖分子，辅以超高压技术并额外添加α‑乳糖，协同性地提高了蔗糖颗粒的玻璃化温度，减少了蔗糖结晶程度且大幅度增加了其多孔性。这种高多孔性的蔗糖颗粒可在口腔中快速溶解，在不降低口腔甜度的同时降低蔗糖的摄入量，从而达到减糖控糖的目的。
一种口腔速溶多孔蔗糖颗粒及其制备方法

[发明专利]一种蔗糖苯甲酸酯的制备方法-CN201210187625.4有效
发明人：姜国平 -专利权人：浙江迪耳化工有限公司
申请日： 2012-06-06 - 公布日： 2012-10-17 - 主分类号： C07H13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔗糖苯甲酸酯的制备方法，先将蔗糖与氢氧化钠在水中反应，得到蔗糖醇钠水溶液。将所得蔗糖醇钠水溶液加入苯甲酰氯中反应，随着反应进行，再加一定量的甲苯和氢氧化钠水溶液继续反应至完全。通过调整蔗糖、苯甲酰氯和氢氧化钠的配比，可得到平均取代度在3～6之间特定取代度的蔗糖苯甲酸酯。本发明与现有方法相比，由于先制成了高活性的蔗糖醇钠中间体，可稳定的制得3～6之间特定取代度的蔗糖苯甲酸酯，且平均取代度及各组分含量波动较小。
一种蔗糖苯甲酸制备方法