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- [发明专利]一种五香花色萝卜丝-CN201510339659.4在审
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谈钢华
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谈钢华
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2015-06-18
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2017-01-11
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A23L1/218
- 本发明公开了一种五香花色萝卜丝,按下述原料组成:青萝卜1000~5000g、胡萝卜1000~5000g、紫菜头1000~5000g、心里美萝卜1000~5000g、香菜梗1000~5000g、精盐10~50g、小茴香10~50g、陈皮10~50g、桂皮10~50g、花椒10~50g、大料10~50g、醋100~500g、白糖100~200g;制备本发明步骤如下:①将各种萝卜切成细丝,香菜梗切成3cm长的段把萝卜丝用盐拌匀
- 一种五香花色萝卜丝
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