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[发明专利]一种健脑安神益生菌羊奶片及其制备方法-CN201210237501.2有效
发明人：陈合;马振兴 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2012-07-10 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：一种健脑安神益生菌羊奶片及其制备方法，质量百分比包括53%-78.9%的羊奶粉，10%-30%的混合物A，0.1%-1%冻干益生菌菌粉、5%-7%蔗糖、5%-8%葡萄糖和1%的硬脂酸镁；所述的混合物A由亚麻籽本发明在羊奶中加入了亚麻籽、核桃仁、牛蒡和益生菌并将其制成片剂，兼具各成分的功效的同时，又方便携带和食用。
一种安神益生菌羊奶及其制备方法

[发明专利]复合微生态制剂及其在制备改善巴马香猪肉品质饲料中的应用-CN202011420552.X有效
发明人：祝倩;孔祥峰;王凯;刘雅婷;宋明彤 -专利权人：中国科学院亚热带农业生态研究所
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：所述复合微生态制剂包括由植物乳杆菌、乳酸片球菌和酿酒酵母组成的复合益生菌，还包括益生元。本发明利用复合益生菌或由复合益生菌和益生元组成的合生元干预母猪的肠道微生物平衡，即肠道微生物的母子一体化调控，改善巴马香猪的生长性能和肉品质，为我国地方特色优质猪肉的生产提供技术支撑。
复合生态制剂及其制备改善巴马猪肉品质饲料中的应用

[发明专利]一种复合益生菌发酵中药饲料添加剂及制备方法和应用-CN202011590563.2在审
发明人：金顺义;高淑娟;刘淑鹤;何柏江;王清玲 -专利权人：河南森隆动物保健品有限公司
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明提供一种复合益生菌发酵中药饲料添加剂及制备方法和应用，涉及饲料添加剂领域。所述饲料添加剂是利用现代生物发酵技术，由中药组合物和复合益生菌发酵制得，所述中药组合物包括：木香、橘皮、花椒、甘草、高良姜、女贞子、黄芪、沙棘、厚朴花、茯苓、益智；所述复合益生菌包括：地衣芽孢杆菌、乳酸片球菌本发明提供的复合益生菌发酵中药饲料添加剂能够显著提高肉鸡采食量、降低料重比、增重效果明显，有效降低试验期间的死亡率，能够有效提升试验期间肉鸡的血清免疫抗体水平和免疫器官指数，具有增强机体免疫能力、抗病能力的有益效果
一种复合益生菌发酵中药饲料添加剂制备方法应用

[发明专利]一种沙棘钙果片-CN202011073212.4在审
发明人：彭坤海 -专利权人：彭坤海
申请日： 2020-10-09 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种沙棘钙果片，包括以下重量份原料：沙棘粉30‑50份、钙果粉30‑50份、益生菌粉15‑25份，将沙棘粉与钙果粉及益生菌粉按上述重量份投入搅拌釜，通过搅拌釜混合均匀的制片基料，通过搅拌釜驱动搅拌轴对制片基料进行搅拌而得到混合均匀的软料，并通过真空输送机将软料送入摇摆颗粒机中制粒从而得到该沙棘钙果片，通过三者功能性的结合，使沙棘钙果片能够增强免疫力，提神补脑，补钙，有助于人体肠道消化。
一种沙棘钙果片

[发明专利]一种包埋型益生菌产品包埋方法及设备-CN202310547801.9在审
发明人：张然 -专利权人：张然
申请日： 2023-05-12 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明提供一种包埋型益生菌产品包埋方法及设备，涉及益生菌产品加工技术领域，其包括混合腔体，所述混合腔体的下部固定连接有聚集腔体，所述混合腔体的下部固定连接有三个支撑杆，所述支撑杆上固定连接有底板。通过设置了分散机构、循环机构，能够将益生菌芯粒均匀分散，并且通过益生菌芯粒的运动方向与包埋溶液的喷出方向相互垂直的直接接触和二次混合，保证了包埋溶液的附着率，附着效果良好，从而提高益生菌的成活率；设置了收集机构、输送机构、干燥机构，能够将包埋后的产品进行收集、输送、干燥，并且通过遮挡片的调节，来改变包埋产品的含水率，有利于产品的稳定性和功效性，适合多种类型的包埋溶液。
一种包埋型益生菌产品方法设备

[发明专利]一种添加丝胶抗冻肽的果味益生菌酸奶片及其制备方法-CN201310052830.4有效
发明人：吴金鸿;周炎富;王正武;何亚雯;姚芳懿;荣玉芝 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2013-02-18 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种添加丝胶抗冻肽的果味益生菌酸奶片，其原料由以下按重量份数的组分组成：脱脂奶粉10~14份、蔗糖2~5份、丝胶肽1~3份、果料1~4份、冻干的活性益生菌0.1~0.6份和硬脂酸镁0.1~0.4份，本发明还提供了产品的制备方法，主要工艺流程包括：脱脂乳食品级培养基的制备、益生菌的发酵、丝胶抗冻肽的添加、发酵乳的真空冷冻干燥、粉末压片等工艺。本发明在益生菌酸奶片中添加了丝胶抗冻肽和富含B族维生素的的水果冻干粉，不仅使酸奶片中益生菌活菌数高，菌活性保存时间较长，而且提高了其口感风味与营养保健价值，可以作为一种补充B族维生素、提高免疫力、促进肠道健康的功能食品进行应用
一种添加丝胶抗冻肽果味益生菌酸奶及其制备方法

[发明专利]一种治疗肝癌的益生菌发酵中药复方组合物及其制备和检测方法-CN201610138496.8有效
发明人：吴炳新;甄宗武;褚新红;牛纪江;孙筱林 -专利权人：三株福尔制药有限公司
申请日： 2016-03-11 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗肝癌的益生菌发酵中药复方组合物及其制备和检测方法，中药复方药材经水提后加入不同配比的营养物和无机盐等，高温灭菌，接入复合肠道益生菌发酵后稳定化处理即得益生菌发酵中药复方组合物；所述的中药复方为：柴胡、黄芩、红参、田基黄、垂盆草、炙鳖甲、丹参、夏枯草、生牡蛎、延胡索、片姜黄、猪苓、炙甘草。本发明还公开了该益生菌发酵中药复方组合物的鉴别和检测方法。实验证明，本发明的益生菌发酵中药复方组合物可以显著提高中药提取物的疗效，提高抑瘤率，在抑制肝脏肿瘤增长方面有显著性作用。
一种治疗肝癌益生菌发酵中药复方组合及其制备检测方法

[发明专利]一种能改善猪肉品质的TMPF生物发酵配合饲料的制备方法-CN201810012848.4在审
发明人：高明 -专利权人：大连三净集团有限公司
申请日： 2018-01-06 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：它以平菇菌糠为底物，由益生菌混合菌种，经过固体发酵制备而成；益生菌混合菌种组成及体积比例为：海洋红酵母菌10‑30%；枯草芽孢杆菌10‑30%；植物乳杆菌10‑30%；乳酸片球菌20‑40%；酿酒酵母菌20‑40%；将海洋红酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母菌混合；将益生菌接种于平菇菌糠中，控制水分在35‑45%。
配合饲料生物发酵猪肉品质益生菌制备枯草芽孢杆菌酿酒酵母菌乳酸片球菌植物乳杆菌红酵母菌混合菌种平菇菌糠接种促进生长发酵饲料固体发酵菌群平衡温度条件猪肠道海洋底物免疫力密封发酵

[发明专利]一种在肠道中高酵解的竹笋膳食纤维片的制备方法-CN201310177427.4有效
发明人：刘树桂;李安平;范华德;王飞生 -专利权人：刘树桂
申请日： 2013-05-14 - 公布日： 2013-11-06 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种在肠道中高酵解的竹笋膳食纤维片的制备方法。该方法包括原料预处理、破碎、漂洗、胶体磨磨浆、调配、微波灭菌、接种、发酵、离心脱水、冷冻干燥、复配、压片等步骤。该方法的特点是竹笋原料剔除了木质素含量较高的笋基部，通过破碎和胶体磨处理使得竹笋纤维颗粒小于50目，同时在竹笋纤维中接种益生菌并发酵超过72h，然后采用冷冻干燥方法使得产品中能最大限度地保存益生菌，在混合压片时加入低聚糖等有益于膳食纤维酵解的物质这种竹笋膳食纤维片含有多种益生菌，口感香甜，无不良风味，是一种补充膳食纤维有益食品。
一种肠道中高酵解竹笋膳食纤维制备方法

[实用新型]一种益生菌粉固体饮料混合机-CN201822106260.3有效
发明人：罗来国 -专利权人：江西省每伴食品有限公司
申请日： 2018-12-15 - 公布日： 2019-08-09 - 主分类号： B01F11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种益生菌粉固体饮料混合机，包括投料装置和混合装置；投料装置包括进料箱、输料斗、支杆、高度调节器、以及移动轮；混合装置包括混合滚桶、滚动轮、支撑导轨、驱动电机、搅拌电机、搅拌杆、以及搅拌片等部件本实用新型要点在于投料装置上设置了可调节高度的支杆和可调节伸缩的输料斗，以及便于移动的移动轮，使固体饮料和益生菌粉投放到混合装置中更加方便，混合装置通过驱动电机的驱动，以及滚动轮和支撑导轨的作用，使混合滚桶能够左右摇摆，摆动范围在30~45度，再由搅拌电机带动搅拌杆上的搅拌片进行混合操作，使固体饮料原料和益生菌粉混合更加均匀，有助于人们的食用，提高吸收价值。
混合装置益生菌粉固体饮料投料装置本实用新型搅拌电机驱动电机支撑导轨滚动轮混合机搅拌杆搅拌片可调节输料斗移动轮滚桶支杆固体饮料原料高度调节器便于移动混合操作左右摇摆进料箱伸缩摆动食用投放驱动吸收

[发明专利]一株益生菌戊糖片球菌菌株-CN202211381749.6在审
发明人：请求不公布姓名 -专利权人：温州医科大学
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于生命科学领域，具体涉及有功能的益生菌菌株戊糖片球菌。本发明的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)WMU002菌株，来源于人体，经筛选、驯化和验证，安全性高。本发明选用的戊糖片球菌WMU002菌株能明显改善帕金森病所致的运动障碍，改善行为能力，克服现有技术的缺陷和不足，创造性应用戊糖片球菌在帕金森病的防治上，进而开发出预防或治疗帕金森病的益生菌制剂；本发明的戊糖片球菌制剂组合物可以作为防治帕金森病的药物
一株益生菌戊糖球菌菌株

[发明专利]一种养殖现场即时使用的益生菌发酵桶及使用方法-CN202010338315.2在审
发明人：罗鹏;李颖颖;陈廷;江晓;王艳红;胡超群;任春华 -专利权人：中国科学院南海海洋研究所
申请日： 2020-04-26 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种养殖现场即时使用的益生菌发酵桶，包括桶体、桶盖、转轴、充气管、曝气盘、电机等主体部分，还包括附在主体部分的以下配件：卡扣、硅胶圈、半环、充气阀门、充气管、出液阀门、出气管、透气膜、轴环、搅拌浆片，发酵桶的总体体积为50‑200L，有效装液量为40‑160L。本发明还提供了一种使用该益生菌发酵桶的方法。本发明可以在水产养殖场、陆生动物养殖场广泛使用，操作简单，设备成本低，安放、移动方便，可及时培养出大量活菌使用，真正发挥益生菌的效果，并节省大量益生菌购买成本。
一种养殖现场即时使用益生菌发酵使用方法

[实用新型]一种益生菌含乳片有氧发酵用酸碱度检测装置-CN202020686169.8有效
发明人：刘琴 -专利权人：内蒙古草原红牛生物科技有限公司
申请日： 2020-04-28 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种益生菌含乳片有氧发酵用酸碱度检测装置，包括：罐体组件，所述罐体组件包括发酵罐、进料口、出料口、警报器、氧气检测仪、氧气罐、输气嘴、输气管、阀门、酸碱度检测仪本体、检测探头、支腿和可视窗本实用新型可以实时检测发酵罐内的益生菌含乳片的含氧量，并对罐内的氧气进行加注，可以实时检测发酵罐内的益生菌含乳片的酸碱度，并对异常的酸碱度发送警报。
一种益生菌含乳片有氧发酵酸碱度检测装置

[发明专利]一种复合食用菌营养咀嚼片的制备方法-CN201710735359.7在审
发明人：杨桂芹;刘从华;刘霞;王志标 -专利权人：太和县三九药业有限公司
申请日： 2017-08-24 - 公布日： 2018-02-02 - 主分类号： A23L5/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合食用菌营养咀嚼片的制备方法，本发明中采用水提醇沉的方法得到香菇多糖粗品，香菇多糖具有一定的益生元作用，使用香菇多糖与大豆蛋白复配制备蛋白‑多糖复合膜，对益生菌菌体进行包覆，制备的微胶囊能抵抗胃酸，保护产品中益生菌的存活数量，使益生菌能够进入人体肠道，促进肠道乳杆菌、双歧杆菌的生长，抑制肠球菌、肠杆菌的繁殖，维护肠道屏障功能，同时增加香菇风味，改善产品口感。
一种复合食用菌营养咀嚼制备方法

[发明专利]一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片-CN201810366040.6在审
发明人：徐超;孙小林 -专利权人：青岛康益生物科技有限公司
申请日： 2018-04-23 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明涉及一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片，携带和服务方便，配方中加入果粉，口感更好。本产品根据人体需要，筛选出多个菌种优质的菌株，进行组合培养；多层包埋微胶囊技术将多种益生菌包覆其中，使益生菌在体内消化道输送过程中能够减轻受到胃酸、胆碱的伤害，以高活菌数顺利到达胃肠所需位置，而且生产的时间也较冷冻干燥法短
益生菌包埋多层咀嚼片制备共生冷冻干燥法体内消化道微胶囊技术产品特性活性物质输送过程压片工艺有效隔离活菌数包覆胆碱果粉菌种菌株胃酸配方筛选携带伤害保证服务生产

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