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[发明专利]一种酥脆煎饼-CN201610985063.6在审
发明人：李自卫 -专利权人：李自卫
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A21D13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种酥脆煎饼，原料组成为芝麻、面粉、食盐、白砂糖、食用油、食用香精、小苏打粉、水，在配料容器中首先加入食用油、食用香精、芝麻，而后加入水和白砂糖搅拌，待白砂糖溶解后加入小苏打粉继续搅拌，同时加入盐
一种酥脆煎饼

[发明专利]一种酥脆芝麻煎饼-CN201610985064.0在审
发明人：李自卫 -专利权人：李自卫
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A21D13/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种酥脆芝麻煎饼，原料组成为芝麻、面粉、食盐、白砂糖、食用油、食用香精、小苏打粉、水，在配料容器中首先加入食用油、食用香精、芝麻，而后加入水和白砂糖搅拌，待白砂糖溶解后加入小苏打粉继续搅拌，
一种酥脆芝麻煎饼

[发明专利]一种芝麻酥脆饼-CN201610984752.5在审
发明人：李自卫 -专利权人：李自卫
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种芝麻酥脆饼，原料组成为芝麻、面粉、食盐、白砂糖、食用油、食用香精、小苏打粉、水，在配料容器中首先加入食用油、食用香精、芝麻，而后加入水和白砂糖搅拌，待白砂糖溶解后加入小苏打粉继续搅拌，同时加入盐
一种芝麻酥脆

[发明专利]一种花生酥脆饼-CN201610985480.0在审
发明人：李自卫 -专利权人：李自卫
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种花生酥脆饼，原料组成为花生、面粉、食盐、白砂糖、食用油、食用香精、小苏打粉、水，在配料容器中首先加入食用油、食用香精、花生，而后加入水和白砂糖搅拌，待白砂糖溶解后加入小苏打粉继续搅拌，同时加入盐
一种花生酥脆

[发明专利]一种可可腰果饼干及其制备方法-CN201710879288.8在审
发明人：边红亚 -专利权人：安徽派杰食品科技有限公司
申请日： 2017-09-26 - 公布日： 2018-01-30 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种可可腰果饼干，按质量百分比，由下列原料组成低筋面粉35~40%、可可粉5~8%、黄油21~25%、腰果13~15%、白砂糖12~15%、鸡蛋液5~8%，制备方法如下1）待黄油软化后，加入质量份的白砂糖；2）将鸡蛋液加入至黄油与白砂糖的混合物中；3）将低筋面粉与可可粉混合在一起，然后过筛，然后将过筛后的混合物倒入步骤2）中所得的混合物内；4）腰果切片，然后加入至面团中，送至冷冻室内冷冻;5）将冻硬后的面团取出
一种可可腰果饼干及其制备方法

[发明专利]一种南酸枣蛋糕的制备方法-CN201810069364.3在审
发明人：庄席福;何敏结;彭倩韵 -专利权人：崇义富百乐发展有限公司
申请日： 2018-01-24 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种南酸枣蛋糕的制作方法，其是以南酸枣果粉、小麦粉、牛奶、白砂糖等为原料制备而成的营养蛋糕。具体包括以下步骤：（1）果粉的制备：南酸枣果经精选除杂、清洗分离、烘干粉碎后得到南酸枣原料粉；（2）面糊的调制：先将蛋黄与部分白砂糖打发变浓稠后加入南酸枣粉、油、小麦粉、牛奶，成为蛋黄混合糊，然后将剩余白砂糖和蛋白打发至湿性发泡后加入上述的蛋黄混合糊
一种酸枣蛋糕制备方法

[发明专利]一种库尔勒香梨无人机液体授粉技术-CN202011221478.9在审
发明人：冯宏祖;杨慧鹏;谢伟;郝海婷;羊坚 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2020-11-06 - 公布日： 2021-01-12 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种库尔勒香梨无人机液体授粉技术，包括无人机和花粉悬浊液，所述花粉悬浊液包括水、白砂糖、花粉和花粉伴侣，其中水、白砂糖、花粉和花粉伴侣的质量比为500：50：1：1，首先按照比例将水、白砂糖和花粉伴侣混合溶解，取上述溶液20ml，在其中加入配比的花粉，混合至花粉彻底溶解，再次加入上述剩余的溶液得到花粉悬浊液，将花粉悬浊液倒入无人机的药桶内进行喷施作业。该库尔勒香梨无人机液体授粉技术相较于人工点粉和人工抖粉更加适用于花期的不良气候，同时可增加柱头湿度，有利于授粉受精，且通过无人机的方式进行授粉极大缩短了授粉时间，减少了人工成本的投入。
一种库尔勒无人机液体授粉技术

[发明专利]红豆薏米芡实糕及其制备方法-CN201911345145.4在审
发明人：董立军;郭子强 -专利权人：北京御食园食品股份有限公司
申请日： 2019-12-24 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种红豆薏米芡实糕及其制备方法，属于保健食品加工技术领域，包括成分红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、芡实粉、麦芽糊精、异麦芽酮糖、琼脂。取红小豆，清水洗净，浸泡，煮熟，打碎成粉状，制得红豆沙；按照重量分数分别称取琼脂、红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精和异麦芽酮糖；将琼脂溶解于水中，加入红豆沙、白砂糖、低聚异麦芽糖、麦芽糊精和异麦芽酮糖，得混合物；将混合物静置一定时间，加入重量分数的芡实粉，再煮至粘稠状，即得所述红豆薏米芡实糕。
红豆薏米芡实及其制备方法

[发明专利]一种藜麦酒糟饼干及其制作方法-CN202011415582.1在审
发明人：罗毅皓;孙万成 -专利权人：青海大学
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： A21D2/34 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，公开了一种藜麦酒糟饼干及其制作方法，将湿的藜麦酒糟烘干、粉碎后过筛，即可得藜麦酒糟粉，将黄油、鸡蛋、白砂糖和低筋面粉按照适当比例进行混合搅打后即可得混合液，按照比例将藜麦酒糟粉加入混合液本发明以藜麦酒糟、黄油、白砂糖和全蛋液为主要原料，优化藜麦酒槽饼干的配方，确定低筋面粉与藜麦酒槽的最佳比例、黄油添加量、白砂糖添加量及最佳鸡蛋液添加量；最佳工艺条件下制备得到的饼干营养全面均衡，口感酥脆
一种麦酒饼干及其制作方法

[发明专利]一种空气巧克力制成工艺及其配方-CN202110986585.9在审
发明人：蒋学智;蒋亚洲;周亚 -专利权人：杭州酷帕滋食品股份有限公司
申请日： 2021-08-26 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A23G1/52 文献下载
摘要：本发明公开了一种空气巧克力制成工艺及其配方，原料配比：可可脂300‑400克，白砂糖200‑400克，奶粉15‑20克，牛奶40‑100克，奶油100‑200克，黄油20‑30克，水50‑100克，可可粉80‑100克，巧克力制备：将可可脂倒入加热装置的内部，并添加水进行融化，加热时间为3‑7分钟，然后将融化后的可可脂、白砂糖和奶粉倒入精磨机的内部，精磨至细度20‑30μm，精磨过程的温度控制在44‑50发明通过添加适量的可可脂、白砂糖、奶粉、牛奶、奶油、黄油和可可粉，能够有效提高空气巧克力的口感，同时营养丰富，解决了现有空气巧克力在制作时需要对成品巧克力进行融化再次加工，导致空气巧克力的口感较差的问题
一种空气巧克力制成工艺及其配方

[发明专利]一种佛手复合果味饮料配方及其制备方法-CN202310256244.5在审
发明人：李润卿 -专利权人：浙江荣记药栈太和堂生物医药研究有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：其中配方制备的饮料是以佛手粉为基料，白砂糖、复合果浆、柠檬酸、食用香精、维生素C和食用盐为辅料，经天然矿泉水稀释而初步形成的饮料，每100ml的手复合果味饮料中各原料配方比例为：天然矿泉水：8％～12％；白砂糖：1.8％～3.2％；复合果浆：49％～71.95％；柠檬酸：10％～15％；食用香精：1.2％～3.8％。本发明通过以佛手粉为基料，白砂糖、复合果浆、柠檬酸、食用香精、维生素C和食用盐为辅料，经天然矿泉水稀释后而初步形成的复合果味饮品的设置，使得服用者在实际饮用时，能借助果味的甘甜来稀释佛手辛、苦、酸的特点
一种佛手复合果味饮料配方及其制备方法

[发明专利]燕麦复合营养浓浆及其制备方法-CN200810071449.1有效
发明人：叶争鸣;凌良华;卢华 -专利权人：惠尔康东方（厦门）食品有限公司
申请日： 2008-07-23 - 公布日： 2008-12-10 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：原料组成为燕麦、芝麻、黄豆、糙米、荞麦、小麦胚芽、白砂糖、液态原淀粉抗老化剂和复合磷酸盐。将燕麦、芝麻、黄豆、发芽糙米、荞麦和小麦胚芽烘烤；将烘烤过的燕麦、黄豆、发芽糙米和荞麦粉碎，加水调成糊得浆液A；将烘烤过的芝麻和小麦胚芽研磨得芝麻小麦胚芽粉；将液态原淀粉抗老化剂与白砂糖混匀，加入热水得液态原淀粉抗老化剂溶液；将复合磷酸盐用水溶解得复合磷酸盐水溶液；将浆液A和芝麻小麦胚芽粉混合，加入液态原淀粉抗老化剂溶液和复合磷酸盐水溶液煮浆得浆液B；将白砂糖用热水溶成糖浆C；将浆液B和糖浆C用水定容后得调配液，冷却，预热
燕麦复合营养及其制备方法

[发明专利]一种香蕉芥末果酱的制备方法及制得产品的应用-CN201310467620.1无效
发明人：何静梅;杨敏;张贡博;张树林;周春飞 -专利权人：江苏华桑食品科技有限公司
申请日： 2013-10-10 - 公布日： 2014-01-08 - 主分类号： A23L1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种香蕉芥末果酱的制备方法及制得产品的应用：挑选香蕉，并做好护色处理，得到香蕉浆；将芥末成熟种子碾磨成芥末粉；增稠剂和稳定剂进行预处理，其中，变性淀粉用2-6倍的冷水分散，果胶和黄原胶先用3-5倍的白砂糖分散好，然后溶解待用；先将白砂糖、果葡糖浆和纯净水投入熬煮罐中，预热熬煮至白砂糖溶解，加入处理好的香蕉浆和芥末粉，投入溶解好的胶体，待搅拌均匀然后投入分散好的变性淀粉，边搅拌边加热，加入柠檬酸
一种香蕉芥末果酱制备方法产品应用

[发明专利]白砂糖振动流化床-CN201310447555.6有效
发明人：李满娟;董秋生 -专利权人：广西智柱科技有限公司
申请日： 2013-09-27 - 公布日： 2014-02-12 - 主分类号： C13B40/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种白砂糖振动流化床，其中，包括：主机箱，其为具有通风腔的中空结构，且主机箱的上部设有振动床；振动电机，其驱动振动床沿上下倾斜的方向振动，其中倾斜方向为白砂糖物料行进的方向；大孔板，其设置在振动床上且大孔板上设置有多个直通通孔，所述直通通孔均与通风腔连通；贝壳式孔板，其设置在大孔板上，所述贝壳式孔板上设置有多个贝壳状隆起的贝壳通孔，且这些贝壳通孔分为彼此交错排列的两组开口方向垂直的贝壳通孔；其中，待流化高温白砂糖被送料至贝壳式孔板上
白砂振动流化床

[发明专利]白砂糖冷却干燥设备-CN201210419095.1有效
发明人：韦品元 -专利权人：广西大圆机械设备有限责任公司
申请日： 2012-10-27 - 公布日： 2013-02-06 - 主分类号： C13B40/00 文献下载
摘要：本发明公开一种白砂糖冷却干燥设备，包括振动输送机，所述振动输送机包括壳体（1）、输送带（3）和振动槽（2），所述输送带（3）和振动槽（2）设置在壳体（1）内，振动槽（2）设置在输送带（3）上部位置，其特征在于）顶部位置设有密封罩（11），密封罩（11）与振动槽（2）连接形成一空腔，密封罩（11）顶部与抽风系统连接；所述振动槽（2）内设置有双层筛网（13），本发明中，采用双层筛网，减少鼓风系统的鼓风量，使得白砂糖除湿过程中的受风量减少，从而减少白砂糖被吹入抽风系统的量。最终使得鼓入的风通过两层网孔，形成较为温和的风流，完成白砂糖除湿烘干工作。
白砂冷却干燥设备

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