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[发明专利]一种苜蓿发酵浆液饲料的制备方法-CN202310577079.3在审
发明人：梁秀芝;郑敏娜;韩志顺;康佳惠;陈燕妮 -专利权人：山西农业大学高寒区作物研究所
申请日： 2023-05-22 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明提供一种苜蓿发酵浆液饲料的制备方法，涉及饲料技术领域。该苜蓿发酵浆液饲料的制备方法，具体包括以下步骤，S1.原材料及辅料选取，选取新鲜的苜蓿草，去除发黄及腐坏的部分，根据选取的苜蓿草的质量，选取适量的湿料发酵粉、干料发酵粉及混合酶制剂组，S2.材料清洗，S3.材料处理，S4.苜蓿浆制备，S5.辅料制备，S6.发酵制备，S7.干渣处理。通过采用将苜蓿原料进行粉碎，加水研磨再进行不挤压的方式制成苜蓿浆，并将苜蓿浆和苜蓿干渣进行分离，再分别将苜蓿浆和苜蓿干渣进行发酵制成饲料，避免对加工产生的苜蓿干渣直接弃用造成浪费，提高原材料整体的利用率
一种苜蓿发酵浆液饲料制备方法

[发明专利]一种用于近干发酵的连续式沼气发酵装置及方法-CN201811582631.3在审
发明人：罗涛;梅自力;孔垂雪;李江;李淑兰;席江;段奇武 -专利权人：农业部沼气科学研究所
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： C02F11/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于近干发酵的连续式沼气发酵装置及方法，属于发酵技术领域，利用分隔区域的发酵罐以及沼液回收系统，克服了现有技术中沼气发酵系统发酵物料浓度不高、沼液沼渣浓度低运输成本大、发酵过程能耗投入大、发酵罐自排渣管的泥沙排出率低等不足，提供的适于近干发酵的连续式沼气发酵装置与方法可有效的保证沼气池的发酵过程的稳定性，便于沼液的有效利用，提高能源产出效率，减少搅拌系统的投入与维护成本，延长发酵罐的整体清掏时间
沼气发酵装置发酵罐干发酵连续式发酵过程沼气工程沼液发酵技术领域沼气发酵系统操作维护长期稳定发酵物料分隔区域管理维护回收系统搅拌系统运输成本沼液沼渣自排渣管沼气池排出能耗泥沙保证能源维护

[发明专利]一种利用连续发酵分离一体化技术培养酿酒酵母的方法-CN202210664488.2在审
发明人：陈晓春;张磊;汤亦文;汤春霞;蔡家栋 -专利权人：南京同凯兆业生物技术有限责任公司
申请日： 2022-06-13 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用连续发酵分离一体化技术培养酿酒酵母的方法，包括以下步骤：(1)将酿酒酵母种子液接种到发酵培养基中进行间歇发酵；(2)在所述间歇发酵的对数生长期开始加入补料培养基，进行连续发酵，所得发酵液经微滤膜微滤，所得微滤膜透过液加入连续发酵体系中进行连续发酵。本发明所提供的方法，以糖蜜和葡萄糖为碳源，加入其它无机盐离子，通过连续发酵与微滤膜处理的耦合技术，始终保持菌体发酵处于指数生长期，可连续发酵60天以上，且发酵液中干菌浓度可达21～24g/L，干菌中核糖核酸含量达
一种利用连续发酵分离一体化技术培养酿酒酵母方法

[发明专利]淮山谷氨酸营养干米粉的制作方法-CN201710748270.4在审
发明人：潘睿;潘胜 -专利权人：广西南宁市百桂食品有限责任公司
申请日： 2017-08-28 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种淮山谷氨酸营养干米粉的制作方法，该方法包括淮山粉备用‑谷氨酸发酵菌悬液备用‑选米浸泡‑磨浆‑发酵‑蒸浆烘干‑静置冷却‑切粉‑包装入库等步骤。本发明淮山谷氨酸营养干米粉的制作方法工艺步骤简单，加工周期短，在制作米粉过程中采用谷氨酸发酵菌进行发酵，使得生产得到的干米粉中含有人体所需的谷氨酸，增加了米粉的营养价值，改善了米粉的口感、香、味等，采用该方法发酵制得的淮山谷氨酸营养干米粉口感好，有其独特的风味，且质地柔韧，筋道、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，营养丰富，食用该米粉有利于补充人体所需的谷氨酸。
山谷氨酸营养米粉制作方法

[发明专利]一种污泥干化方法及其应用-CN201310075620.7有效
发明人：麦行 -专利权人：麦行
申请日： 2013-03-11 - 公布日： 2013-06-26 - 主分类号： C02F11/12 文献下载
摘要：本发明涉及固体废弃物的干化处理技术，尤其涉及一种污泥干化方法，包括以下步骤：（1）计算；确定待干化处理的污泥的总量R、原始含水率Q1、热值M，明确干化处理后最终含水率Q2，计算出以下数值：要蒸发的总水分T；要蒸发T水分需要的总热量K；总量为R的污泥完全发酵后可以产生的热量K1；（2）比较K1和K的大小，确定是否需要添加发酵所需的能量物质，得到发酵混合物的初始配方；（3）根据步骤（2）得到的发酵混合物初始配方计算混合物的C/N值，在满足能量要求的条件下，调整配方使得发酵混合物的C/N值在10～50之间，控制温度和供氧使发酵混合物持续发酵，产生热能，蒸发水分，蒸发污泥中的水分至最终含水率值，最终达到干化污泥的目的。
一种污泥方法及其应用

[发明专利]一种纯海参冻干超微粉压片二次冻干的制备方法-CN202011206271.4在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：谢沛鸿
申请日： 2020-11-02 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本项发明专利应用现有成熟的冻干技术、低温超微粉碎技术、湿法制粒技术、板片盖帽封装技术组成创新的工艺流程，发明出一种100％纯海参超微粉的、无辅料湿法制粒压片的、压片二次冻干的制备方法。
一种海参冻干超微粉压片二次制备方法

[发明专利]发酵剂及其应用、使用该发酵剂的冻糕及其制备方法-CN202110699669.4有效
发明人：邹育;任元元;游敬刚;孟资宽;张鑫;王拥军 -专利权人：四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
申请日： 2021-06-23 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及发酵剂技术领域，公开了一种发酵剂及其应用，该发酵剂包括卡斯特酒香酵母粉、干酪乳杆菌粉、保加利亚乳杆菌粉和植物乳杆菌粉；本发明还公开了使用该发酵剂制备得到的冻糕及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：S1.将籼米与桂朝米混合，置于水中浸泡后沥干，得到沥干米；S2.将所述沥干米与水混合，经磨浆和筛分，得到米浆；S3.取所述米浆、白砂糖与所述发酵剂混合均匀，经发酵，得到发酵米浆；S4.向所述发酵米浆中添加白砂糖并混合均匀，经蒸制，即得；本发明提供的发酵剂以及制备方法适用于冻糕的制备，并且达到了提升冻糕品质，缩短发酵时间，从而降低生产成本的效果。
发酵剂及其应用使用冻糕制备方法

[发明专利]籽粒苋抗衰老饮料及其生产工艺-CN200810140426.1有效
发明人：杨国庆;杨国英 -专利权人：杨国英;杨国庆
申请日： 2008-06-23 - 公布日： 2009-12-30 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：其生产方法是：对鲜料筛选淘洗—鲜料粉碎—压榨过滤—获取鲜料汁液—计量—加水加热糖化—发酵—获取鲜料发酵混合液；对干料筛选淘洗—干料浸泡—干料粉碎—压榨过滤—获取干料汁液—计量—加水加热糖化—发酵—获取干料发酵混合液；分别将鲜料发酵混合液与干料发酵混合液储存—将鲜料发酵混合液与干料发酵混合液合成—均质—过滤—杀菌—罐装。
籽粒衰老饮料及其生产工艺

[实用新型]污泥好氧发酵系统-CN202223436428.X有效
发明人：张强;刘丽君;高信刚;王治国;李红博 -专利权人：北京恩菲环保股份有限公司
申请日： 2022-12-19 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： C02F11/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种污泥好氧发酵系统。该系统包括高压压滤脱水装置、低温干化装置及好氧发酵单元，高压压滤脱水装置具有待处理污泥进口和脱水污泥出口，高压压滤脱水装置用于对待处理污泥进行高压压滤，得到脱水污泥；低温干化装置与脱水污泥出口连通，低温干化装置用于对脱水污泥进行低温干化，得到干化污泥；好氧发酵单元与低温干化装置的出口连通，好氧发酵单元用于对干化污泥进行好氧发酵，得到发酵污泥。本实用新型有效解决了利用好氧发酵工艺处理污泥时存在的发酵周期长、占地面积大、辅料成本高来源不稳定、冬季因低温导致处置能力严重不足、成本高且处理效果不稳定等问题。
污泥发酵系统

[发明专利]一种生物脱腥即食豆渣咀嚼片的制作方法-CN201910211549.8在审
发明人：宋莲军;黄现青;郭沛强;赵秋艳;乔明武 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2019-03-20 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种生物脱腥即食豆渣咀嚼片的制作方法，属于食品技术领域。该发明技术包括豆渣的灭菌、发酵菌悬液的制备、豆渣的接种发酵、烘干与压片等技术步骤。该专利技术利用双菌复合发酵，赋予了豆渣脱腥增香、低渣感、高抗氧化性、高异黄酮、易压片成型等特性，解决了传统豆渣产品的豆腥味大、口感粗糙、食用不便等缺陷。本发明发酵简单易行，豆渣营养价值得到深度挖掘，压片操作方便快捷，产品质量稳定且食用方便。该专利技术可实现工业化生产，创新性的解决了豆渣腥味大、粗糙难下咽、丢弃污染环境、加工技术缺乏的利用难题，为豆渣的高值化利用提供了一种切实可行的方法。
豆渣脱腥专利技术咀嚼片即食压片粗糙食品技术领域高抗氧化性高值化利用复合发酵技术步骤接种发酵食用方便压片成型质量稳定腥味创新性豆腥味发酵菌异黄酮灭菌烘干悬液增香制备制作丢弃发酵食用挖掘赋予加工

[发明专利]一种评估专利价值方法及系统-CN202110403751.8在审
发明人：严军荣;卢玉龙;江雅芬 -专利权人：杭州后博科技有限公司
申请日： 2021-04-15 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种评估专利价值方法及系统，其方法包括步骤：获取专利信息，包括专利技术信息、专利所在行业的技术信息、专利所在行业的发展阶段信息；分解技术点并根据技术点所占比重和/或技术点对应产品的市场份额和/或技术点对应的企业权重计算技术点的价值权重值；根据专利技术与每个技术点的匹配情况计算专利技术的价值权重值；根据专利技术与专利所在行业的发展阶段的匹配情况计算专利技术在行业中的应用价值权重值；根据专利技术的价值权重值和/或专利技术在行业中的应用价值权重值评估专利的价值。本发明解决了如何根据专利在行业中的技术地位和在行业中的应用价值评估专利价值的问题。
一种评估专利价值方法系统

[发明专利]一种复合功能性发酵饲料的生产工艺及其技术应用-CN202111392429.6在审
发明人：王水;闵仕成;王群峄;易涛 -专利权人：广东源品泰生态科技有限公司
申请日： 2021-11-23 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合功能性发酵饲料的生产工艺及其技术应用，涉及复合功能性发酵饲料技术领域，具体为一种复合功能性发酵饲料配合料和全价料的生产工艺，复合功能性发酵饲料配合料，包括功能性配合料、驱虫性植物配合料、营养性蛋白饲料原料和营养性维生素配合料，所述功能性配合料由如下原料组成：干红参、干白果、干红花、干海带、干淡竹叶全草、鲜鱼腥草发酵物、鲜白茅根、鲜金银花发酵物、鲜桑椹发酵物、熟红薯干和水。本发明具有促生长、无抗养殖、驱虫害和无残留的效果：饲料原料发酵后富含乳酸、维生素、氨基酸等多种营养物质、抑菌物质、免疫增强因子等，且产生特殊的香味，提高饲料适口性。
一种复合功能发酵饲料生产工艺及其技术应用

[发明专利]一种直投式复合发酵剂及其制备方法和应用-CN201910308290.9在审
发明人：徐宝才;张风华;李新福;李聪;吴香 -专利权人：合肥工业大学;江苏雨润肉食品有限公司;上海大学
申请日： 2019-04-17 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及发酵剂技术领域，尤其是一种直投式复合发酵剂及其制备方法和应用，所述直投式复合发酵剂由嗜酸乳杆菌冻干菌粉与肉糖葡萄球菌冻干菌粉按照质量比0.5‑2.5:1复合而成。嗜酸乳杆菌冻干菌粉由嗜酸乳杆菌菌悬液与嗜酸乳杆菌冻干复合保护剂经真空冷冻干燥而成。本发明制备的直投式复合发酵剂，与市场上成熟的商业用发酵剂相比，所用菌种新颖、市场前景广阔；本发明制备的直投式复合发酵剂，其活菌数高、成本低、安全性高、能长期保存运输、发酵性能优良、生产周期缩短等，能满足商业化应用和工业化生产由该发酵剂生产的萨拉米香肠，发酵性能优良，香肠颜色玫红、肥瘦分明、酸味柔和、口感良好、可接受度较高，能满足国人对口感和营养的需求。
复合发酵剂直投式嗜酸乳杆菌冻干菌粉制备方法和应用发酵性能发酵剂制备香肠葡萄球菌冻干复合保护剂真空冷冻干燥生产周期发酵剂生产商业化应用长期保存活菌数菌悬液可接受营养的质量比酸味菌种柔和复合对口成熟运输

[发明专利]一种海洋来源曲霉菌及其发酵产物在抗芒果炭疽病菌中的应用-CN202111243196.3有效
发明人：陈显强;邢楠楠;刘永宏;高程海 -专利权人：广西中医药大学
申请日： 2021-10-25 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种海洋来源曲霉菌及其发酵产物在抗芒果炭疽病菌中的应用，该菌种命名为Aspergillus sp.GXIMD02003，专利保藏号为GDMCC NO:61920，保藏地点为广东省广州市广东省微生物保藏中心该菌种的发酵产物主要含曲酸，含量高达79％。本发明专利通过高速逆流色谱技术快速制备菌株发酵产物的主成分曲酸。该菌株发酵产物能够提高嘧菌酯对芒果炭疽病菌的敏感性，可做为嘧菌酯的增敏剂，在生物农药的开发研制方面有很好应用前景。
一种海洋来源曲霉及其发酵产物芒果炭疽病菌中的应用

[发明专利]畜牧养殖废料生态处理方法-CN201911319687.4在审
发明人：王华中 -专利权人：太湖县华中农业发展有限公司
申请日： 2019-12-19 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种畜牧养殖废料生态处理方法，其技术方案要点是包括养殖废料收集、沉降分层、发酵制肥和干化制块这一系列步骤，本发明的优点在于能够实现养殖废料的干湿分离处理，充分收集发酵过程中获得的沼气，且能够将发酵好的湿态腐肥干化制块，便于后期运输和使用，且干化后的块肥不易滋生污染物，避免了使用前污染。
畜牧养殖废料生态处理方法

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