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[发明专利]一种固体饮料及其制造方法-CN202110471418.0有效
发明人：福岛幸治;雷姝敏;李娜;万顶阳;张琴;岳贤芬;田百玉 -专利权人：昆山亿政咖啡有限公司
申请日： 2021-04-29 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明提供一种固体饮料及其制造方法，所述固体饮料包括奶盖粉末和调味粉末，所述奶盖粉末和所述调味粉末的重量比为1:1~5:1；所述奶盖粉末包括重量百分比为10%~40%的白砂糖、重量百分比为10%~30%的芝士粉、重量百分比为8%~30%芝士香精、重量百分比为6%~22%的奶酪粉末香精和重量百分比为14%~26%的芝士奶盖粉末香精。调味粉末即可以为现有常规的固体饮料，通过奶盖粉末和调味粉末按比例混合，使得固体饮料在冲调后直接在表面形成奶味和芝士味浓郁的奶盖层，解决了如何使固体饮料在冲调后直接在表面形成奶盖的问题。
一种固体饮料及其制造方法

[实用新型]一种内置洗面奶的洁面巾-CN202221689412.7有效
发明人：王彪 -专利权人：江苏宜妆生物科技有限公司
申请日： 2022-07-04 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A47K10/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种内置洗面奶的洁面巾，其包括：洗面奶微球、第一面巾层、第二面巾层和网布层，所述第二面巾层设置在网布层的底面，所述第一面巾层设置在网布层的顶面，所述网布层上设置有与洗面奶微球对应的网孔，所述洗面奶微球设置在网孔中，所述洗面奶微球包括固体洗面奶球壳和液体洗面奶，所述液体洗面奶填充在固体洗面奶球壳中。本实用新型所述的内置洗面奶的洁面巾，特别在第一面巾层和第二面巾层之间设计了网布层，进行洗面奶微球的定位，结构稳定，洗面奶微球通过固体洗面奶球壳进行液体洗面奶的防护，避免滴漏问题，携带便利。
一种内置洗面奶面巾

[发明专利]去糖牛奶的制作方法-CN200610029014.1无效
发明人：颜贻谦;王海霞;曹美英;颜贻谋 -专利权人：颜贻谦;王海霞;曹美英;颜贻谋
申请日： 2006-07-17 - 公布日： 2007-01-24 - 主分类号： A23C9/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种以牛乳为原料通过脱脂、沉淀、超滤及重溶复原等步骤制成的去糖奶，此去糖奶可制成液态奶或固体奶粉。此去糖奶可按比例与普通牛奶混合，制成低糖液态奶或低糖固体奶。
牛奶制作方法

[发明专利]固体奶-CN202180058810.0在审
发明人：神谷哲;羽生圭吾;加藤彩;山村幸司 -专利权人：株式会社明治
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：提供具有适合的游离脂肪和易于处理的强度的固体奶。固体奶是将奶粉压缩成型而得到的固体状的固体奶，其构成如下：其下述式(1)所表示的硬化指数IF为0.477mm2以上，固体奶的游离脂肪的含有率FF为1.23重量％以下，所述式(1)用将固体奶沿高度方向分割成多个(N个)时的对象区域n的宽度w、对象区域n的厚度δ、对象区域n的比表面积voxel比Svvoxel_n
固体

[发明专利]高乳固体的巧克力组合物-CN201510508474.1在审
发明人： N·H·桑德斯 -专利权人：摩德利兹加拿大有限公司
申请日： 2006-10-03 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23G1/46 文献下载
摘要：本发明提供一种更营养的加奶巧克力组合物。该加奶巧克力组合物包含多于40％重量的天然乳固体。还提供了用于制备该加奶巧克力组合物的方法。在另一个实施方案中，本发明提供了低糖加奶巧克力组合物，所述低糖加奶巧克力组合物包含多于40％重量的天然乳固体和其量不多于所得加奶巧克力组合物的38％重量的甜味剂组分。
固体巧克力组合

[发明专利]高乳固体的巧克力组合物-CN200680037937.X无效
发明人： N·H·桑德斯 -专利权人：吉百利亚当斯加拿大股份有限公司
申请日： 2006-10-03 - 公布日： 2008-10-15 - 主分类号： A23G1/46 文献下载
摘要：本发明提供一种更营养的加奶巧克力组合物。该加奶巧克力组合物包含多于40％重量的天然乳固体。还提供了用于制备该加奶巧克力组合物的方法。在另一个实施方案中，本发明提供了低糖加奶巧克力组合物，所述低糖加奶巧克力组合物包含多于40％重量的天然乳固体和其量不多于所得加奶巧克力组合物的38％重量的甜味剂组分。
固体巧克力组合

[发明专利]一种宠物喂养用幼崽喂奶装置-CN202010578262.1有效
发明人：张岩松 -专利权人：上海申亚动物保健品阜阳有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： A01K9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种宠物喂养用幼崽喂奶装置，针对奶源内固体物质不易处理的问题，现提出以下方案，包括奶箱和支撑架，所述支撑架通过螺栓固定在奶箱的底部外壁上，所述宠物喂养用幼崽喂奶装置还包括：滤渣机构，所述滤渣机构安装在奶箱顶部外壁的两侧，且滤渣机构的底部位于奶箱的内部，所述滤渣机构用于奶液的过滤除杂；调和机构，所述调和机构安装在奶箱顶部外壁的中间位置，所述调和机构的输出端位于奶箱的内部。本发明避免奶液中大的固体杂质进入奶箱内，拉丝弹簧是个搅拌器，可以帮助固体融化，避免结块，同时使得奶液口感更为润滑，便于幼崽吸入，刮杆在第一电机带动下呈无规则摆动，便于敲打奶液内的悬浮物，使得碎开。
一种宠物喂养用幼崽喂奶装置

[外观设计]固体奶-CN202030589863.3有效
发明人：羽生圭吾;加藤彩;笹岛俊介 -专利权人：株式会社明治
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： 01-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：固体奶。2.本外观设计产品的用途：用作食品。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。
固体

[发明专利]姜奶固体饮料及其制备方法-CN202010841646.8在审
发明人：杨承朋;徐霞;刘斌 -专利权人：湖南九典制药股份有限公司;湖南普道医药技术有限公司
申请日： 2020-08-20 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明涉及一种姜奶固体饮料及其制备方法，姜奶固体饮料，以重量份计，包括：生姜30~50份、奶粉12~18份、白砂糖9~24份、马铃薯淀粉3~6份、麦芽糊精3~6份。本发明制备的姜奶固体饮料，通过原料的科学配比并加以特定工艺制作而成，无附添加物，携带方便、冲制简单，成品凝乳效果好，具有祛寒行血、养颜美容、止咳安眠的功效。
固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种不沾奶盖膜及其制备方法-CN202011330722.5有效
发明人：崇政;盛佳;王震业;王凤凯;侯英梁 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2020-11-24 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： C08J7/04 文献下载
摘要：一种不沾奶盖膜及其制备方法，其中不沾奶盖膜，所述盖膜内层设置有不沾奶涂层不沾奶涂层在盖膜上的负载量为0.62‑0.84g/m2；所述不沾奶涂层的原料包括固体颗粒、疏水性硅烷、pH调节剂和溶剂；所述固体颗粒和疏水性硅烷的质量比为(1.5‑6)：1；所述固体颗粒为原料总量的15％以下，原料的pH值为6.8‑7.2。
一种不沾奶盖膜及其制备方法

[发明专利]一种速溶茶奶固体饮料及其制备方法-CN202110356339.5在审
发明人：周菲;华家才;蒋建东;彭继宇;熊丽娜;储小军;曹斌;都鹏飞 -专利权人：贝因美（杭州）食品研究院有限公司
申请日： 2021-04-01 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种速溶茶奶固体饮料，包括茶提取物包、奶粉包和白砂糖包；所述茶提取物包按照如下方法进行制备：A)将茶叶粉碎，加水混合提取，过滤得到茶叶提取液；B)向所述茶叶提取液中加入明胶和壳聚糖进行反应，本发明提供的速溶茶奶固体饮料具有浓郁乳香、清新茶香和爽滑口感的速溶茶奶固体饮料；本发明选用明胶和壳聚糖协同对茶提取物进行除鞣操作，降低涩味的同时，提高了速溶茶奶固体饮料的冲泡稳定性，改善了速溶茶奶固体饮料的口感
一种速溶固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种低粘牙奶片及其制备方法-CN202111450394.7有效
发明人：马聿麟;潘婧冉;周名桥;王燕霞;陈青山;王洪丽;李威;刘彪;包萨日娜;韩仁娇;王彩云;何剑 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种低粘牙奶片，包括奶粉、赤藓糖醇与固体玉米糖浆。与现有技术相比，本发明提供的低粘牙奶片使用赤藓糖醇与固体玉米糖浆作为甜味剂从而无需加入白砂糖及植脂末等添加剂，不仅实现清洁标签，还降低了奶片的粘牙性。
一种低粘牙奶片及其制备方法

[发明专利]一种悬浮颗粒的花生奶饮料及其制备方法-CN201410691102.2在审
发明人：褚少兴;秦志平;马志梅;张景彬 -专利权人：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
申请日： 2014-11-26 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种悬浮颗粒的花生奶饮料，组分中添加了花生颗粒、椰果颗粒、燕麦颗粒等固体物质，为花生奶的饮用增添了咀嚼的乐趣，满足了消费者对花生奶饮料品种多样性的需求。所述花生奶饮料在货架期内的稳定性良好，口感细腻顺滑，色泽诱人、香气浓郁饱满。所述花生奶饮料的组成包括：花生酱2-5％，白砂糖5-8％，固体颗粒物5-10％，复配乳化增稠剂0.25-0.35％，碳酸氢钠0.03-0.05％，余量为去离子水，还可以根据需要加入奶粉。
一种悬浮颗粒花生饮料及其制备方法

[发明专利]一种复合发酵果蔬奶片及其制备工艺-CN202011252476.6在审
发明人：陈忠实 -专利权人：泉州好彩头食品有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合发酵果蔬奶片及其制备工艺，其技术方案要点是：复合发酵果蔬奶片，包括以下重量百分比组分：植脂末55‑70％；全脂乳粉18‑25％；白砂糖5‑8％；复合发酵果蔬汁固体饮料4‑6％；食用香精香料1‑2％；食品添加剂，包括：硬脂酸镁0.5‑1％、维生素C 0.02‑0.04％；本奶片中添加了复合发酵果蔬汁固体饮料，并替换了传统的植脂末配方，并添加了食用香精香料，其生产的奶片具有浓烈的香味，入口香甜且细腻，能够快速消融于口中，口感非常好；本奶片的制备工艺通过采用制备带水植脂末、一次混合分散、制备复合发酵果蔬汁饮料、制备复合发酵果蔬汁固体饮料、二次混合分散、灭菌、干燥压片等步骤生产出奶片，流程简化合理，且能够保证奶片具有足够小的细度
一种复合发酵果蔬奶片及其制备工艺

[发明专利]一种制作奶酒的方法-CN201610506573.0在审
发明人：盖哈木西格图 -专利权人：盖哈木西格图
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种制作奶酒的方法，其特征在于，包括：将鲜奶进行首次发酵；将所述首次发酵后的产物分离除去固体物质，得到新鲜乳清液；在所述新鲜乳清液中加入发酵乳清、单糖和鲜奶进行再次发酵；分离除去所述再次发酵产物中的固体物质；将除去固体物质后的再次发酵产物进行首次蒸馏；将所述首次蒸馏的产物均质；将所述均质后的产物过滤；将所述过滤后的产物进行再次蒸馏；其中，所述首次发酵的时间为40‑60小时；所述再次发酵的时间为85‑105本发明提供的制作奶酒的方法，发酵时间短，从而缩短了奶酒的制作周期，有效解决了奶源过剩的问题。
一种制作奶酒方法

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