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- [发明专利]壳寡糖即食蔬菜的生产方法-CN201110134693.X有效
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周国君
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周国君
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2011-05-24
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2012-11-28
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A23L1/09
- 壳寡糖即食蔬菜的生产方法,是为解决能提高人体自身免疫功能的壳寡糖存在的食用方法单一,不利于人们对人体的第六大生命要素壳寡糖的摄取、利用和推广等技术问题而设计的。该方法采用经过快速煮烫、冷却、烘干,使蔬菜水分含量降至近20%,再用纯度为90%以上的壳寡糖粉10-30%,食盐0.05-0.25%,余量为水制备的壳寡糖溶液浸泡,使蔬菜复水;再通过二次烘干,使蔬菜水分含量降至20%,然后喷胶压片,制成壳寡糖即食蔬菜。有益效果:以蔬菜为载体,使人们通过食用即食蔬菜的过程中,即摄取了蔬菜自身营养成分,同时也摄入了壳寡糖的最终代谢产物---葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺的多糖体-人体细胞的必需物质。
- 寡糖即食蔬菜生产方法
- [发明专利]壳寡糖即食中药的生产方法-CN201110134899.2有效
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周国君
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周国君
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2011-05-24
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2012-11-28
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A61K36/8969
- 壳寡糖即食中药的生产方法,是为解决能提高人体自身免疫功能的壳寡糖存在的食用方法单一,不利于人们对人体的第六大生命要素壳寡糖的摄取、利用和推广等技术问题而设计的。该方法采用经过清洗、快速煮烫、烘干,使中药水分含量降至近20%,再用纯度为90%以上的壳寡糖粉10-30%,食盐0.05-0.1%,余量为水制备的壳寡糖溶液浸泡,使中药复水;再通过二次烘干,使中药水分含量再降至近20%,然后喷胶压片,制成壳寡糖即食中药。有益效果:以中药为载体,使人们通过食用即食中药的过程中,即利用了中药自身功效,同时也摄入了壳寡糖的最终代谢产物---葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺的多糖体-人体细胞的必需物质。其食用方便,开袋即食,口感好。
- 寡糖即食中药生产方法
- [发明专利]壳寡糖/细菌纤维素海绵的制备方法-CN201210579694.X无效
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曹献英;陈胜杰;操凤;郑育声;杜杰;陈欢
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海南大学
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2012-12-28
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2013-04-03
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A61L15/28
- 本发明公开了一种壳寡糖/细菌纤维素海绵的制备方法,通过MTT法筛选出活力最佳时期的木醋杆菌,然后在培养体系中添加壳寡糖制备壳寡糖/细菌纤维素复合物,经蒸馏水漂洗,1%氢氧化钠溶液煮沸4h,室温0.5%乙酸浸泡0.5h,蒸馏水冲洗5次后进行冷冻干燥制备壳寡糖/细菌纤维素海绵。本发明制备得到的壳寡糖/细菌纤维素海绵呈三维网状结构,孔隙率高,空隙致密均匀。经实验证实,与传统创伤敷料相比,壳寡糖/细菌纤维素海绵的吸水性和透湿性更佳,凝血效果更好,生物相容性检测的细胞毒性为0级,同时原料便宜易得,制备工艺简单。本发明所制备的壳寡糖-细菌纤维素海绵易于实现工业化生产且生物相容性好,在生物医用材料领域将有着广泛的应用。
- 寡糖细菌纤维素海绵制备方法
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