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[发明专利]一种蓝莓花色苷-壳寡糖复合物及其制备方法和应用-CN201910363947.1有效
发明人：李斌;薛博;刘瑞海;孟宪军;张野;郎宇曦;冉旭龙;谢旭;藏志焕;王维生 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2022-05-03 - 主分类号： A61K31/7048 文献下载
摘要：本发明涉及一种蓝莓花色苷‑壳寡糖复合物及其制备方法和应用，属于食品加工领域。一种蓝莓花色苷‑壳寡糖复合物的制备方法，包括如下工艺步骤：将蓝莓花色苷溶液与壳寡糖溶液混合均匀后得混合溶液，向混合溶液中加入戊二醛，反应，得蓝莓花色苷‑壳寡糖复合物溶液，干燥，得蓝莓花色苷‑壳寡糖复合物固体粉末本发明所述方法将天然水果蓝莓中提取的蓝莓花色苷与动物性副产物虾蟹壳酶解产物壳寡糖有效复合，此复合物无毒、无味，同时具有抗肿瘤作用，可作为一种天然抗肿瘤复合物用于功能性食品并在医学领域中具有潜在的研究价值
一种蓝莓花色寡糖复合物及其制备方法应用

[发明专利]一种壳寡糖的制备及纯化方法-CN201710881482.X在审
发明人：肖梅 -专利权人：肖梅
申请日： 2017-09-26 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： C07H3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种壳寡糖的制备及纯化方法，包括以下步骤：取干燥至恒重的壳聚糖，加入HCl溶液，调节PH值；加入壳聚糖酶液，保温2h～6h，然后沸水浴加热灭酶；在50℃以下旋转蒸发浓缩，然后放入冷冻干燥机中冷冻干燥，得壳寡糖粗提物；将壳寡糖粗提物溶于NH₄HCO₃溶液，待完全溶解后，用滤膜过滤得壳寡糖溶液；将树脂倒入层析柱中，用NH₄HCO₃冲洗树脂至树脂压实，将壳寡糖溶液缓慢倒入层析柱中洗脱，收集洗脱液，旋转蒸发浓缩得壳寡糖。本发明优点：采用壳聚糖酶降解壳聚糖制备壳寡糖，并通过凝胶柱层析分离纯化制备单一聚合度的壳寡糖，纯度可达97％以上，所制备得到的壳寡糖具有良好的降血脂活性，保护肝脏的作用，还能够增强机体的抗氧化活性。
壳寡糖制备旋转蒸发浓缩壳寡糖溶液壳聚糖酶层析柱粗提物树脂寡糖种壳单一聚合度降解壳聚糖降血脂活性抗氧化活性冷冻干燥机凝胶柱层析制备壳寡糖分离纯化加热灭酶滤膜过滤完全溶解沸水浴壳聚糖树脂压洗脱液放入恒重洗脱冲洗保温肝脏

[发明专利]一种壳寡糖稳态化制备方法-CN202211611485.9在审
发明人：赵黎明;刘鲁杰 -专利权人：华东理工大学
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种壳寡糖稳态化制备方法，包括以下步骤：将壳聚糖溶解到缓冲盐溶液中，得到壳聚糖溶液；在所得的壳聚糖溶液中加入壳聚糖酶，进行酶解反应；酶解结束后，酶解液迅速灭活，采用超滤膜预过滤；采用电渗‑超滤一体膜技术精制，预过滤后的壳寡糖混合液在电场作用下，根据其不同的分子量和荷电性迁移，在回收室中得到除去缓冲盐的窄分子量分布的壳寡糖溶液；浓缩干燥，得到壳二糖到壳五糖含量在80％以上的窄分布壳寡糖。与现有技术相比，本发明利用电渗‑超滤一体膜技术去除了产品中夹带的缓冲盐，解决了壳寡糖产品褐变问题，同时获得壳二糖‑壳五糖含量在80％以上的窄分布壳寡糖。
一种寡糖稳态制备方法

[发明专利]一种壳寡糖单体的分离纯化方法-CN200810012096.8有效
发明人：杜昱光;拓亚琴;熊川男;魏鹏;白雪芳 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2008-07-01 - 公布日： 2010-01-06 - 主分类号： C07H3/00 文献下载
摘要：本发明涉及壳寡糖单体的分离纯化方法，具体按照如下步骤进行操作：1)壳寡糖溶液的配置：将壳寡糖按照20-70％浓度溶于水或0.1-1.0mol/L盐酸溶液中，待完全溶解后，抽滤，滤液即为壳寡糖溶液；2)将壳寡糖溶液用自动部分收集器收集，酸碱滴定法和HPLC法分别检测收集液的盐酸含量和糖含量；3)根据检测结果，合并相同组分，浓缩，脱盐酸，收集糖组分，浓缩，结晶，即得壳寡糖单体。
一种寡糖单体分离纯化方法

[实用新型]一种壳寡糖溶液脱色处理系统-CN201720154842.1有效
发明人：游清徽;阳文静 -专利权人：江西师范大学
申请日： 2017-02-21 - 公布日： 2017-09-05 - 主分类号： B01J47/014 文献下载
摘要：一种壳寡糖溶液脱色处理系统，包括进料罐、进料泵、吸附‑解吸罐、解吸液泵、脱色罐、出料泵、储液罐，上述设备依次连接，本实用新型所述处理系统由于增加了壳寡糖溶液脱色罐。因此，可大大提高壳寡糖溶液的有色物质的脱色效果。
一种寡糖溶液脱色处理系统

[发明专利]一种低聚壳寡糖单体的制备方法-CN201911121429.5在审
发明人：夏文水;王斌;毛水芳;刘晓丽;姜启兴;许艳顺 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-11-15 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： C12P19/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种低聚壳寡糖单体的制备方法。本发明对壳聚糖溶液进行预处理，使壳聚糖溶液充分溶胀分散，扩大了酶与底物的接触范围，得到分布较为集中的壳寡糖产品，大大降低了单糖的生成。在制备壳寡糖的过程中与膜分离相结合，使活性壳寡糖及时得到分离，有效的控制了壳寡糖在酶作用下的进一步降解。超滤之后纳滤，除去低聚合度的无活性的寡糖和大量的水，使获得生理活性高的某聚合度范围内的壳寡糖产品。再进行凝胶排阻色谱分离，将相同组分合并收集，冷冻干燥得壳寡糖单体，得到的低聚壳寡糖单体的纯度达到40％以上。
壳寡糖低聚壳寡糖预处理凝胶排阻色谱活性壳寡糖壳寡糖单体壳聚糖溶液制备壳寡糖低聚合度聚糖溶液溶胀分散生理活性聚合度膜分离超滤单糖底物对壳寡糖降解纳滤制备合并

[发明专利]一种提高免疫力的壳寡糖的制备工艺-CN201911351891.4在审
发明人：侯飞 -专利权人：侯飞
申请日： 2019-12-24 - 公布日： 2020-03-20 - 主分类号： C07H3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高免疫力的壳寡糖的制备工艺，包括以下步骤：(1)(1)将壳聚糖和乙酸水溶液混合，搅拌得到壳聚糖溶液；(2)将壳聚糖溶液中加入过氧化氢水溶液，搅拌得到混合液，将混合液超声后得到降解液；(3)将降解液减压浓缩后加入质量分数为80‑95％的乙醇，搅拌，静置，过滤，得到滤饼，滤饼用无水乙醇洗涤，干燥，得到壳寡糖；(4)将壳寡糖和水混合，加入多糖，再喷雾干燥，得到所述提高免疫力的壳寡糖。本发明提高免疫力的壳寡糖的制备工艺，通过将化学降解法和物理降解法相结合，显著缩短了降解时间，并且壳聚糖降解完全，壳寡糖纯度高，得到的提高免疫力的壳寡糖的稳定性和抗氧化活性好，并且具有显著的提升免疫力的作用
一种提高免疫力寡糖制备工艺

[发明专利]农作物对壳寡糖的吸收量的确定方法-CN201610586476.7有效
发明人：郑婵颖;郑海龙 -专利权人：郑婵颖;郑海龙
申请日： 2016-07-25 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A01G22/22 文献下载
摘要：本发明提供的农作物对壳寡糖的吸收量的确定方法，先在壳寡糖水溶液中按一个与壳寡糖质量确定比例的量加入示踪物质，所述示踪物质的加入量小于或等于与壳寡糖进行完全的配位反应所需要的量；在壳寡糖与示踪物质完成配位反应后，将所得含示踪物质壳寡糖水溶液布施于农作物；在农作物对壳寡糖的吸收完成后，分别对布施过含示踪物质壳寡糖的农作物和布施过未含示踪物质壳寡糖的对比农作物作示踪物质的定量测定；最后先计算农作物与对比农作物中示踪物质的含量差，再按比例计算农作物吸收壳寡糖的量。与现有技术相比，本发明能够准确确定农作物对壳寡糖的吸收量，从而确定吸收率，有利于为将壳寡糖布施于农作物的相关研究和应用提供指引。
农作物聚糖吸收确定方法

[发明专利]一种富含γ-氨基丁酸的糙米的生产方法-CN202111525781.2在审
发明人：邹圣灿;张海军;石晓倩;任慧慧;丁宁;王尚龙;刘廷廷;王楠 -专利权人：青岛琛蓝生物科技有限公司
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含γ‑氨基丁酸的糙米的生产方法，包括：A)糙米采用壳寡糖水溶液进行浸泡，沥干，摊放；所述浸泡液为壳寡糖水溶液；B)将摊放的糙米喷施壳寡糖水溶液，发芽处理；C)将发芽处理后的糙米杀青、烘干即得本发明在糙米浸泡、发芽过程中，添加壳寡糖进行处理，可促进γ‑氨基丁酸的合成，使糙米中γ‑氨基丁酸含量进一步提高，效果显著。
一种富含氨基丁酸糙米生产方法

[发明专利]壳寡糖水溶液用于促进植物分蘖的用途-CN201310321212.5有效
发明人：侯华民;张善学;王少龙 -专利权人：海南正业中农高科股份有限公司
申请日： 2013-07-26 - 公布日： 2013-10-09 - 主分类号： A01N43/16 文献下载
摘要：本发明涉及壳寡糖水溶液用于促进植物分蘖的用途，其特征在于壳寡糖水溶液中壳寡糖的浓度为10-200ppm，优选为30-100ppm。用包壳寡糖水溶液在处理作物的种子和植株后，促进植物分蘖增多，提高生物产量，且不会对作物产生药害，没有农药残留，对小麦、水稻、葱、草坪草、牧草、花卉、花生、果树、烟草、油菜、大豆、中草药等植物的促分蘖有明显效果
寡糖水溶液用于促进植物分蘖用途

[发明专利]一种壳寡糖与聚酯复合材料的制备方法-CN202010216554.0有效
发明人：戴红莲;陈瑀哲;赵文轩 -专利权人：武汉理工大学
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： D04H1/728 文献下载
摘要：本发明公开一种壳寡糖与聚酯复合材料的制备方法。通过向聚酯有机溶液中，添加少量聚酯不良溶剂的壳寡糖溶液实现二者物理共混，进而进行静电纺丝或流延成型。所述制备方法能有效解决壳寡糖在有机溶剂中难溶的问题，以一种较为简单的方式实现了壳寡糖缓释膜的制备。
一种寡糖聚酯复合材料制备方法

[发明专利]抑制高温诱导鸡肉肌原纤维蛋白凝胶制品质构劣变的方法-CN202310248992.9在审
发明人：白艳红;望运滔;赵电波;杜曼婷;陈静;牛子健;郭秀琴 -专利权人：郑州轻工业大学
申请日： 2023-03-15 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23J1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种抑制高温诱导鸡肉肌原纤维蛋白凝胶制品质构劣变的方法，包括以下步骤：将鸡肉加入缓冲溶液中制备鸡肉肌原纤维蛋白溶液；将壳寡糖加入缓冲溶液中得到壳寡糖溶液，将鸡肉肌原纤维蛋白溶液与壳寡糖溶液混合，并用高速剪切均质使壳寡糖均匀分散于鸡肉肌原纤维蛋白溶液中，得混合溶液；将混合溶液通过离心处理脱去其中气泡；加热处理后得凝胶；将凝胶冷却平衡，得鸡肉肌原纤维蛋白胶制品。本发明选用一种水溶性较好的小分子寡糖抑制高温诱导鸡肉肌原纤维蛋白凝胶的质构劣变，因小分子分子量小，粘度低易于在肉糜及肉块中均匀分散，因此可为高温中式及西式肉制品的品质改良提供一种绿色方法。
抑制高温诱导鸡肉纤维蛋白凝胶制品质构劣变方法

[发明专利]一种壳寡糖的磺化方法-CN201811157573.X有效
发明人：许萌;叶青;罗书平 -专利权人：浙江工业大学上虞研究院有限公司
申请日： 2018-09-30 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： C07H11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种壳寡糖的磺化方法，具体包括以下步骤：首先制备壳寡糖溶液，然后将十二烷基苯磺酸钠、单烷基钛酸酯、乙醇和硫酸溶液混合制得磺化试剂，将复合磺化试剂加入到壳寡糖溶液中搅拌混合，在50‑90℃水浴下反应1‑5h，反应结束后冷却至室温，并将反应产物置于透析袋内在蒸馏水中透析，最后将截留产物进行干燥，制得磺化壳寡糖。
一种寡糖磺化方法

[发明专利]可负载细胞因子且生理环境下稳定的纳米颗粒制备方法-CN201510235782.1有效
发明人：唐浩;王彬;吴忠仕;谭凌;邓登谱 -专利权人：唐浩
申请日： 2015-05-11 - 公布日： 2019-05-03 - 主分类号： A61K47/36 文献下载
摘要：一种可负载细胞因子且生理环境下稳定的纳米颗粒制备方法为，将低分子肝素溶于去离子水配制成浓度为0.05‑0.45mg/ml的低分子肝素溶液；再将分子量为4500‑5500D，脱乙酰程度>90％的壳寡糖溶于去离子水配制成浓度为0.75‑1.25mg/ml的壳寡糖溶液；然后在室温下将低分子肝素溶液按比例逐滴加入在磁力搅拌器搅拌下的壳寡糖溶液中，搅拌参数为700‑800转/分，使两者充分结合呈微球；搅拌完成后，利用1％醋酸溶液或者1％氢氧化钠溶液将搅拌后的壳寡糖/肝素悬液的PH值滴定至7.35‑7.45；将超声振荡仪置入滴定好的壳寡糖/肝素悬液中进行超声振荡，使微球粒径进一步减小形成纳米颗粒，即得。
负载细胞因子生理环境稳定纳米颗粒制备方法

[发明专利]一种壳寡糖季铵盐衍生物及利用它制备纳米银的方法-CN201510480952.2有效
发明人：徐翠莲;杨国玉;王志敏;王彩霞;樊素芳;李鑫;万郑凯;张露 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2015-08-07 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： C08B37/08 文献下载
摘要：本发明制备得壳寡糖季铵盐衍生物具有抗菌活性部分壳寡糖、抗菌活性部分季铵盐结构、兼有抗菌和强还原性基团酚羟基以及醛基；以此壳寡糖季铵盐衍生物还原银铵溶液可顺利制备纳米银，并使合成的壳寡糖季铵盐纳米银获得高效、抗菌、抗植物病毒等活性，且抗TMV活性比壳寡糖及壳寡糖季铵盐活性更强。
一种寡糖铵盐衍生物利用制备纳米方法