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[发明专利]一种食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械-CN201810282224.4在审
发明人：钱富良 -专利权人：钱富良
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： B01F7/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械，包括搅拌桶体、通风装置、空槽和取料门，所述搅拌桶体侧表面固定有支撑架，所述转轮前端设置有伸缩杆，所述撞击杆横向贯穿粉碎箱，所述粉碎箱下端外部设置有送料管该食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械，在对坚果原料进行粉碎之后还可对其进行混合搅拌，搅拌桶体内部的搅拌片和螺旋搅拌叶可对内进行均匀搅拌，使坚果原料在运动的过程中沿螺旋搅拌叶内部表面向四周逐渐扩散开，防止坚果原料聚集在桶体内部下端
搅拌桶体食品生产加工螺旋搅拌叶原料粉碎坚果通风装置粉碎箱一体化空槽下端表面固定横向贯穿均匀搅拌内部表面前端设置上端表面外部设置下端边缘侧表面搅拌杆搅拌片搅拌桶取料门伸缩杆送料管体内部支撑架撞击杆毛刷取料位件转轮体内扩散

[发明专利]一种海苔坚果奶酥糖及其制备方法-CN201610404136.8在审
发明人：解彬;韩琳;冀春阳;齐志华;赵友晖;冮洁 -专利权人：大连民族大学
申请日： 2016-06-08 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种海苔坚果奶酥糖及其制备方法。该海苔坚果奶酥糖主要有如下质量份数的原料制成：海苔30～40％、坚果20～40％、充气糖20～40％和奶粉1～8％。本产品更为人们提供了更营养、更健康、更安全的休闲食品。
一种海苔坚果酥糖及其制备方法

[发明专利]一种能够增强记忆力的桂圆酵素复合饼及其制配方法-CN201710011387.4在审
发明人：苏金兰;刘全文 -专利权人：安徽妙奇树生物科技有限公司
申请日： 2017-01-06 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够增强记忆力的桂圆酵素复合饼及其制配方法，涉及食品技术领域。该能够增强记忆力的桂圆酵素复合饼及其制配方法，包括主料和辅料，所述主料由以下原料组成桂圆酵素5‑10份、花生2‑5份、杏子3‑5份、坚果4‑6份，所述辅料由以下原料组成小麦面粉3‑5份、鸡蛋6‑8份、饼干添加剂该能够增强记忆力的桂圆酵素复合饼及其制配方法采用了桂圆酵素、花生、杏子和坚果为主料，花生和坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是良好的增加记忆的食品
一种能够增强记忆力桂圆酵素复合及其配方

[发明专利]一种杂粮坚果营养复合糊类食品的加工方法及装置-CN202010186825.2在审
发明人：徐嘉;焦建伟 -专利权人：山西省农业科学院玉米研究所
申请日： 2020-03-17 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种杂粮坚果营养复合糊类食品的加工方法，包括以下步骤：备料、球磨混料以及喷雾造粒，其中球磨混料步骤中向清洗后的原料中加入水、抗氧化剂、防腐剂以及无营养甜味剂，在球磨机中搅拌并粉碎，制得杂粮坚果粉体浆料；而喷雾造粒步骤中的干燥室的温度为80‑100℃，热风温度为130‑150℃；本发明还公开了一种杂粮坚果营养复合糊类食品的加工装置；本发明选取荞麦、燕麦、玉米、粳米、黑豆、花生、葵花籽以及杏仁为原料，为老年人提供营养丰富的食物
一种杂粮坚果营养复合类食品加工方法装置

[发明专利]一种食品包装机用具有防散落功能的送料机构-CN202111209261.0有效
发明人：石凡;梅方祥;梅妍;方酉城 -专利权人：安徽采林间食品科技有限公司
申请日： 2021-10-18 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： B65B63/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品包装设备领域，具体的公开了一种食品包装机用具有防散落功能的送料机构，包括输送板，所述输送板的一端倾斜安装有固定板，固定板的两侧均安装有挡板，输送板的顶部两端均安装有L形的防护板，输送板的顶部靠近固定板的一端开设有收集槽本发明在使用时能对坚果内含有的果壳碎屑进行清洗，方便坚果后续的包装和食用，且坚果在输送时更加的稳定。
一种食品装机用具散落功能机构

[发明专利]一种食品加工坚果筛选设备-CN202211016216.8有效
发明人：魏加成 -专利权人：名沙食品（江苏）有限公司
申请日： 2022-08-24 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： B07B13/04 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，具体的说是一种食品加工坚果筛选设备，包括筛选箱，所述筛选箱的顶面靠一侧固定安装有进料窗，所述筛选箱的内侧底端固定安装有存放台和传送带，所述传送带位于存放台的一侧，所述存放台位于进料窗的下方所述筛选箱的顶面上固定安装有抽气泵，且筛选箱的内侧靠顶端设置有负压箱，所述负压箱的顶端与抽气泵连通，所述负压箱的底端固定安装有若干个传输管，通过此种设置，相较于传统的震动或离心筛选，不仅噪音量大大降低，提高了工作环境质量，同时坚果本身不会受到较大的冲击或摇晃，保证了坚果的完整性。
一种食品加工坚果筛选设备

[实用新型]一种坚果食品筛选装置-CN201820633920.0有效
发明人：翁柏鸿 -专利权人：晋江市旺瓜食品有限公司
申请日： 2018-04-29 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种坚果食品筛选装置，包括储料层，所述储料层的一侧设有第一筛选层，所述第一筛选层远离所述储料层的一侧设有若干第二筛选层，所述第二筛选层远离所述第一筛选层的一侧设有第三筛选层，所述储料层远离所述第一筛选层的一侧设有进料口有益效果：筛选装置设置成层状结构，极大程度节约了空间，大大提高筛选的品质，大大增加坚果食品的筛选效率，所述筛选层底部的筛选网的口径不同可以对坚果进行分类，大大提高了分类筛选的速度与质量，万向转动轮大大方便了筛选装的移动
筛选层储料层筛选坚果食品筛选装置第一空腔支撑网本实用新型万向转动轮层状结构进料口分类坚果轴承口径节约移动

[实用新型]一种食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械-CN201820438467.8有效
发明人：钱富良 -专利权人：东阿生力源阿胶股份有限公司
申请日： 2018-03-29 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： B01F7/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械，包括搅拌桶体、通风装置、空槽和取料门，所述搅拌桶体侧表面固定有支撑架，所述转轮前端设置有伸缩杆，所述撞击杆横向贯穿粉碎箱，所述粉碎箱下端外部设置有送料管该食品生产加工用原料粉碎搅拌一体化机械，在对坚果原料进行粉碎之后还可对其进行混合搅拌，搅拌桶体内部的搅拌片和螺旋搅拌叶可对内进行均匀搅拌，使坚果原料在运动的过程中沿螺旋搅拌叶内部表面向四周逐渐扩散开，防止坚果原料聚集在桶体内部下端
搅拌桶体食品生产加工螺旋搅拌叶原料粉碎坚果通风装置粉碎箱一体化空槽下端本实用新型表面固定横向贯穿均匀搅拌内部表面前端设置上端表面外部设置下端边缘侧表面搅拌杆搅拌片搅拌桶取料门伸缩杆送料管体内部支撑架撞击杆毛刷取料位件转轮体内扩散

[实用新型]一种坚果食品加工破壳机-CN201720160602.2有效
发明人：任庆华;李明 -专利权人：安徽科凌仪器有限公司
申请日： 2017-02-22 - 公布日： 2017-10-03 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种坚果食品加工破壳机，包括壳体，所述壳体的底部设有万向轮，所述壳体内壁中部的支撑板上设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部通过固定块连接加工台，所述加工台的左端通过第一小轴连接进料板，进料板的侧面上端设有矩形通孔该坚果食品加工破壳机，整个装置结构简单，万向轮的应用增加了整个装置的可移动性，节约了人力，同时加工台的可升降，使装置适用于多品种坚果的破壳加工，相比传统破壳机效果更好，适用范围更广。
一种坚果食品加工破壳机

[发明专利]一种烘焙型膨化食品及其制备方法-CN201810828464.X在审
发明人：杨晓勇 -专利权人：四川米老头食品工业集团股份有限公司
申请日： 2018-07-25 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： A21D13/40 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种烘焙型膨化食品及其制备方法，所述烘焙型膨化食品，以重量份计，由以下原料制成：鸡蛋清10‑30份、白砂糖6‑16份，小麦粉3‑12份，食盐0.2‑1份，植物油4‑15份，坚果0‑30份，食用香料0‑5份，谷物20‑40份；本发明烘焙型膨化食品，其制备工艺简单，口味丰富浓郁，整体口感酥脆。
膨化食品烘焙制备白砂糖食品技术领域植物油酥脆食用香料制备工艺鸡蛋清小麦粉重量份坚果谷物食盐口味

[发明专利]一种降血脂膳食配方及其加工工艺-CN200710112710.3无效
发明人：刘金忠 -专利权人：刘金忠
申请日： 2007-06-11 - 公布日： 2008-12-17 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明一种降血脂膳食配方及其加工工艺，涉及到功能性保健食品行业。即是利用五谷杂粮、坚果、干果、薯芋和无毒中草药经过科学配方，采用传统加工工艺生产的一种功能性膳食食品。本发明是针对现阶段功能性保健食品存在的售价过高，食用不方便等缺陷，研制而成的一种能够有效降低血脂的膳食食品。
一种血脂膳食配方及其加工工艺

[外观设计]食品盘-CN201830768759.3有效
发明人：周立钢;连丰辰 -专利权人：杭州橙舍文化创意有限公司
申请日： 2018-12-26 - 公布日： 2019-09-03 - 主分类号： 07-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：食品盘。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛放食品，尤其是用于盛放各种水果、糖果和坚果等。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。
外观设计食品盘盛放食品组合状态坚果盛放糖果水果图片

[外观设计]食品盒-CN202130077493.X有效
发明人：余少锋 -专利权人：余少锋
申请日： 2021-02-03 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： 07-07 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：食品盒。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于存放粽子、坚果、月饼、茶叶等食品的盒子。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
食品

[发明专利]益智营养包-CN201710382488.2在审
发明人：李祖军 -专利权人：成都鲜美诚食品有限公司
申请日： 2017-05-26 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明涉及一种益智营养包，属于食品技术领域。本发明的益智营养包从内到外依次为；坚果馅层、内皮层、肉馅料层、鱼皮层、外皮层。将不同的材料分层，能够给人带来几种不同的口感；将易熟且不易久煮的坚果馅包在营养包的中心，保证坚果馅的营养和鲜嫩；肉馅煮熟后常常有汁液流出，在外皮层与馅料之间添加鱼皮层，能够较好的锁住汁液，益智营养包不易坏
益智营养

[发明专利]一种养生坚果饼干-CN201610139201.9在审
发明人：朵帅 -专利权人：绿源美味（天津）网络科技有限公司
申请日： 2016-03-11 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种养生坚果饼干。各组分及组分质量分数为低筋面粉100‑150份、牛奶70‑90份、中药微粉10‑30份、蛋黄60‑80份、白砂糖20‑50份、泡打粉10‑20份、坚果颗粒40‑60份。所述坚果颗粒粒径为2‑3mm。经过揉至面团、擀皮、印模成型、烤制后制得。具有有舒筋通络、活血清血脂效果。
一种养生坚果饼干