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[发明专利]一种黄桃味奶片-CN201810657657.3在审
发明人：郁卫卫 -专利权人：郁卫卫
申请日： 2018-06-25 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23C9/18 文献下载
摘要：本发明提出一种黄桃味奶片，牛奶粉15‑18份、菱角粉7‑8份、黄桃干3‑4份、桃汁8‑10份、甘油1‑2份、柚子汁2‑3份、盐1‑2份、木糖醇8‑10份、原味棉花糖4‑6份。本发明所述的黄桃味奶片具有配方合理、咀嚼口感佳、有黄桃味、且营养健康的优点。
黄桃奶片菱角营养健康棉花糖木糖醇牛奶粉柚子汁甘油桃汁原味咀嚼配方

[发明专利]一种黄桃味奶片-CN201811270880.9在审
发明人：宋海东 -专利权人：宋海东
申请日： 2018-10-29 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明提出一种黄桃味奶片，黄桃味奶片的配方中按重量份数包含以下组分：全脂奶粉15‑24份、低脂奶粉8‑12份、黄桃干5‑7份、核桃油0.3‑0.4份、葡萄籽油0.52‑0.87份、哈密瓜干1.5‑2.2本发明所述的黄桃味奶片具有配方合理、咀嚼口感佳、有黄桃味、且营养健康的优点。
黄桃奶片配方核桃油低脂奶粉哈密瓜干葡萄籽油全脂奶粉营养健康重量份数杨梅桃胶咀嚼

[发明专利]一种蜂蜜味的桃片糕及其制备方法-CN201810088236.3在审
发明人：徐光旗 -专利权人：徐光旗
申请日： 2018-01-30 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜂蜜味的桃片糕及其制备方法，所述蜂蜜味的桃片糕按照重量份的原料包括：所述蜂蜜味的桃片糕，按照重量份的原料包括：糕粉1200‑1800份、白砂提糖800‑1200份、核桃仁400‑600份、猪板油500‑600份、桂花糖80‑120份、蜂蜜45‑55份、水550‑750份；所述蜂蜜味的桃片糕的制备方法，包括糕粉的制备、制搅蜂蜜糖、制浆桃仁、拌合与装盆、桃片糕、切片包装的步骤。本发明以精制的糯米、白砂提糖、核桃仁、猪板油、桂花糖、蜂蜜等原料制作而成，能够清热解毒、防止便秘，粉质细润，绵软，片薄，撕的开，点的燃，卷的拢，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁蜂蜜香味，本发明不但丰富了桃片的品种，提升了桃片的品质，又开辟了广阔的市场前景。
蜂蜜桃片制备桃仁核桃仁重量份猪板油白砂糕粉清热解毒蜂蜜糖便秘粉质糯米切片制浆精制制作

[发明专利]一种荔枝味桃片及其制备方法-CN201811389859.0在审
发明人：沈彤 -专利权人：自贡汉丰科技有限公司
申请日： 2018-11-19 - 公布日： 2019-02-22 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种荔枝味桃片及其制备方法，属于食品加工技术领域，荔枝味桃片的原料组分及其重量份为：糯米粉40～50份，油桃糖5～15份，荔枝蜜糖5～15份，荔枝干5～8份，白砂糖4～8份，生鸡蛋4～10份，本发明制作的荔枝味桃片引入了特殊方法制备的荔枝蜜糖、油桃糖、荔枝干，保持了荔枝和桃片原有的营养成分和浓郁香味，不仅使桃片具有高的药用价值，而且丰富了桃片的品种。
桃片荔枝味制备荔枝荔枝干蜜糖油桃白砂糖食品加工技术领域炒芝麻酵母粉糯米粉生鸡蛋原有的重量份引入制作

[发明专利]一种桂花味桃片及其制作方法-CN201610548767.7在审
发明人：孟成华 -专利权人：叙永县两河孟家食品有限公司
申请日： 2016-07-13 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种桂花味桃片及其制作方法；所述桂花味桃片的原料组分及其重量份为：糯米粉40～45份，糖粉15～20份，核桃仁5～10份，桂花糖4～8份，樱桃糖3～7份，蜜枣3～5份。本发明制作的桂花味桃片引入了特殊方法制备的桂花糖和樱桃糖，有桂花的清香，色香味俱佳，口味新颖，营养丰富，丰富了桃片的品种。
一种桂花味桃片及其制作方法

[发明专利]一种咖啡味桃片-CN201611026240.4在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明的一种咖啡味桃片涉及到糕点。一种咖啡味桃片，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉 20‑40份、红豆蓉5‑8份；芯料，糯米粉10‑15份、搅糖粉 5‑10份、麦芽糖5‑8份、黑桃仁10‑本发明的一种咖啡味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有一种咖啡味的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
桃片咖啡味糯米粉糖粉麦芽糖食用植物油重量份配比独特风味小白豆黑桃糕点莲子芯料红豆食盐面料风格

[发明专利]一种玫瑰花味桃片及其制作方法-CN201610547999.0在审
发明人：孟成华 -专利权人：叙永县两河孟家食品有限公司
申请日： 2016-07-13 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种玫瑰花味桃片及其制作方法；所述玫瑰花味桃片的原料组分及其重量份为：糯米粉40～45份，糖粉15～20份，核桃仁5～10份，玫瑰花糖3～6份，樱桃糖3～7份，蜜枣3～5份。本发明制作的玫瑰花味桃片引入了特殊方法制备的玫瑰花糖和樱桃糖，有玫瑰花的清香，色香味俱佳，口味新颖，营养丰富，丰富了桃片的品种。
一种玫瑰花味桃片及其制作方法

[发明专利]一种葡萄干味的桃片糕及其制备方法-CN201810088438.8在审
发明人：徐光旗 -专利权人：徐光旗
申请日： 2018-01-30 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种葡萄干味的桃片糕及其制备方法，所述桃片糕按照重量份的原料包括：所述葡萄干味的桃片糕，按照重量份的原料包括：糕粉1200‑1800份、白砂提糖800‑1200份、核桃仁400‑600份、猪板油500‑600份、桂花糖80‑120份、葡萄干45‑55份、水550‑750份；所述葡萄干味的桃片糕的制备方法，包括糕粉的制备、制搅糖、制浆桃仁、拌合与装盆、葡萄干桃片糕、切片包装的步骤。本发明中葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，粉质细润，绵软，片薄，撕的开，点的燃，卷的拢，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁葡萄干香味，本发明不但丰富了桃片的品种，提升了桃片的品质，又开辟了广阔的市场前景。
葡萄干桃片制备桃仁重量份糕粉补血核桃仁葡萄糖体弱贫血营养作用猪板油切片滋补白砂粉质暖肾心肌制浆妇女

[发明专利]一种红豆沙味桃片-CN201611026267.3在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明的一种红豆沙味桃片涉及到糕点。一种红豆沙味桃片，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉20‑40份、红豆沙5‑8份；芯料，糯米粉10‑15份、麦芽糖4‑12份、黑桃仁10‑15份、红豆沙15本发明的一种红豆沙味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有一种红豆沙味的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
红豆沙桃片糯米粉麦芽糖食用植物油重量份配比独特风味冬瓜蓉小白豆黑桃莲子糕点糖粉芯料面料风格

[发明专利]一种麻辣牛肉味桃片-CN201611026318.2在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L7/122 文献下载
摘要：本发明的一种麻辣牛肉味桃片涉及到糕点。一种麻辣牛肉味桃片，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉 20‑40份；芯料，糯米粉10‑15份、搅糖粉 5‑10份、麦芽糖4‑6份、黑桃仁10‑15份、麻辣牛肉本发明的麻辣牛肉味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有麻辣牛肉味的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
桃片牛肉味糯米粉糖粉麦芽糖辣椒粉食用植物油重量份配比独特风味花椒粉小白豆黑桃糕点芯料食盐香菇面料牛肉芝麻风格

[发明专利]一种五香火腿味桃片-CN201611026319.7在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L7/174 文献下载
摘要：本发明的一种五香火腿味桃片涉及到糕点。一种五香火腿味桃片，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉 20‑50份；芯料，糯米粉10‑15份、搅糖粉 5‑10份、麦芽糖4‑6份、黑桃仁10‑15份、熟金华火腿粒本发明的一种五香火腿味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有五香火腿味的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
桃片火腿糯米粉糖粉麦芽糖食用植物油重量份配比独特风味金华火腿冬瓜蓉五香粉香菇粉黑桃糕点芯料食盐面料风格

[发明专利]一种椒盐腊肉味桃片-CN201611025623.X在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明的一种椒盐腊肉味桃片涉及到糕点。一种椒盐腊肉味桃片，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉10‑40份；心料，糯米粉10‑15份、搅糖粉5‑10份、麦芽糖4‑6份、黑桃仁10‑15份、熟腊肉粒本发明的椒盐腊肉味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有椒盐腊肉的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
腊肉桃片糯米粉糖粉麦芽糖食用植物油重量份配比独特风味花椒粉小白豆黑桃糕点心料食盐面料芝麻风格

[发明专利]一种蛋黄味桃片-CN201611026320.X在审
发明人：余晓华;钟秋怡 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2016-11-22 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明的一种蛋黄味桃片涉及到糕点。一种蛋黄味桃片，它由以下重量份配比的原料物混合组成：面料，糯米粉40‑60份、搅糖粉 20‑40份；芯料，糯米粉10‑15份、搅糖粉5‑10份、麦芽糖4‑6份、黑桃仁10‑15份、咸鸭蛋黄7‑12份、莲子蓉本发明的一种蛋黄味桃片，不但具有香甜桃片的基本风格，而且具有一种咸鸭蛋黄的独特风味，色、香、味佳，口感好，是桃片中的有一个新产品，满足一些消费者的需要。具有推广价值。
桃片蛋黄糯米粉糖粉麦芽糖食用植物油重量份配比独特风味冬瓜蓉黑桃糕点莲子芯料面料芝麻风格

[发明专利]一种芝麻味桃片-CN202110499587.5在审
发明人：宋东生 -专利权人：重庆市合川区山花食品有限公司
申请日： 2021-05-08 - 公布日： 2021-09-24 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种芝麻味桃片，包括以下原料组合：糯米、核桃仁、黑芝麻、花生、杏仁、白砂糖、麦芽糖、植物油和糕粉。本发明一种芝麻味桃片桃片家族增添了新成员，具有色、香、味佳，口感好，营养丰富的特点，有食疗保健之功效，可作早餐的主食，可作为餐桌上的小吃，同时通过核桃仁、黑芝麻、花生和杏仁混合使用，使得本桃片具有芝麻口味的同时还具有补气养血
一种芝麻味桃片

[发明专利]香酥桃片制作方法-CN200810233176.6有效
发明人：余晓华 -专利权人：余晓华
申请日： 2008-11-30 - 公布日： 2009-04-29 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明的香酥桃片制作方法涉及桃片的制作方法，其制作方法为：a.糖粉制作；b.糯米粉制作；c.黄豆粉制作；d.芯料制作；e.香酥桃片面层料制作；f.香酥桃片中间层料制作；g.装糕钵；h.蒸糕；i.切片；j.烘烤桃片；k.检验、包装工序完成。本发明的香酥桃片制作方法科学、实用，它是在椒盐桃片制作方法上的改进、创新，其香酥桃片的制作方法生产出的香酥桃片为桃片家族增添了新成员，其口感、营养，远远高于现有的椒盐桃片，具有色、香、味、形、营养丰富的特点
香酥制作方法

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