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[发明专利]一种乳制品、其制备方法及医药应用-CN202010104301.4有效
发明人：李玉珍;石羽杰;刘彪;李威;肖竞舟;叶文慧 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2020-02-20 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明属于食品或医药领域，具体公开了一种乳制品，包含：提供蛋白质的原料、提供脂肪的原料和双歧杆菌；其中，提供蛋白质的原料选自动物乳、乳粉、乳清蛋白粉和β‑酪蛋白，并且，提供蛋白质的原料中至少含有a‑乳清蛋白和β‑酪蛋白；提供脂肪的原料中至少含有棕榈酸甘油酯，并且，按照棕榈酸计算，棕榈酸甘油酯中含有15％以上重量的Sn‑2棕榈酸甘油酯；双歧杆菌选自乳双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双岐杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌中至少一种。
一种乳制品制备方法医药应用

[发明专利]用于儿童肠绞痛、腹泻、修复肠道的益生菌保健饮料-CN201911105557.0在审
发明人：华力;蔚晨歌 -专利权人：上海英库商务咨询有限公司
申请日： 2019-11-13 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种用于儿童肠绞痛、腹泻、修复肠道的的益生菌保健饮料，包括混合益生菌和MCT，所述混合益生菌由植物乳杆菌N13、长双歧杆菌BL21、鼠李糖乳杆菌LRa05、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌组成，其质量百分比为10‑40%植物乳杆菌N13、5‑30%长双歧杆菌BL21、10‑40%鼠李糖乳杆菌LRa05、1‑15%嗜酸乳杆菌、5‑30%乳双歧杆菌、15‑55%罗伊氏乳杆菌。本发明选用的乳双歧杆菌是婴儿出生后最先在肠内定植并占优势菌种，有益于其胃肠道健康。
乳双歧杆菌益生菌罗伊氏乳杆菌鼠李糖乳杆菌长双歧杆菌嗜酸乳杆菌植物乳杆菌质量百分比保健饮料优势菌种肠绞痛胃肠道肠道定植腹泻婴儿修复健康

[发明专利]一种制备含有双歧杆菌发酵乳的方法及该发酵乳-CN201711340809.9在审
发明人：李雨桐;韩梅;腾军伟;苏米亚;刘振民 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2017-12-14 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明公开的一种制备含有双歧杆菌发酵乳的方法，包括(1)双歧杆菌增殖因子的制备；(2)将步骤增殖因子与预热的原料乳、甜味剂混合添加发酵剂后厌氧条件下发酵、二次冷却后即可得到含有双歧杆菌的发酵乳。本发明的优点在于，发酵牛奶过程中，使双歧杆菌也能够增殖，使双歧杆菌的数量比添加前增加10‑1000倍，大幅度降低含双歧杆菌发酵乳的生产成本。
一种制备含有杆菌发酵方法

[发明专利]益生菌在治疗和/或预防银屑病中的用途-CN201780030657.4在审
发明人： V·M·纳瓦罗·洛佩兹;A·A·拉米雷斯·博斯卡;J·M·佩雷斯·奥尔金;D·雷蒙·维达尔;S·格诺夫·马丁内斯;M·E·切诺利·夸德罗斯;F·M·科多内尔·科尔特斯 -专利权人：拜纽研发有限公司;科罗特有限公司;佰欧波利斯有限公司
申请日： 2017-03-21 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A61K35/745 文献下载
摘要：本发明的意图在于益生菌组合物在治疗和/或预防银屑病发作或银屑病中的用途，其中所述的组合物包含动物双歧杆菌属乳亚种(乳酸双歧杆菌),长双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌，特别是菌株乳酸双歧杆菌CECT 8145,长双歧杆菌ES1 CECT 7347和/或鼠李糖乳杆菌CECT 8361。
银屑病鼠李糖乳杆菌长双歧杆菌双歧杆菌乳酸动物双歧杆菌益生菌组合物益生菌菌株亚种治疗预防

[发明专利]一种提高睡眠质量的复合益生菌发酵组合物及应用-CN202211665900.9在审
发明人：耿然;刘海霞;杨智诚 -专利权人：中科宜康（北京）生物科技有限公司
申请日： 2022-12-23 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：所述复合益生菌组合物包括乳双歧杆菌HN019、动物双歧杆菌BB‑12、乳双歧杆菌Bi07、长双歧杆菌R0175、动物双歧杆菌B94、唾液乳杆菌ZK‑88、干酪乳杆菌LC11、瑞士乳杆菌R0052、副干酪乳杆菌Lpc37、植物乳杆菌R1012、罗伊氏乳杆菌HA188、鼠李糖乳杆菌R0011、嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌ZK‑77、嗜热链球菌St‑21。
一种提高睡眠质量复合益生菌发酵组合应用

[发明专利]一种预防宠物2型糖尿病的复合微生态制剂及其应用-CN201911003071.6在审
发明人：德艳艳;廖洪;龙谭 -专利权人：江苏恒丰强生物技术有限公司
申请日： 2019-10-22 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： A61K35/747 文献下载
摘要：本发明公开了一种预防宠物2型糖尿病的复合微生态制剂及其应用，包括益生菌混合物，余量用低聚木糖和菊粉补足，所述低聚木糖和菊粉的添加质量比为1:1；所述益生菌混合物包括动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、嗜热双歧杆菌和长双歧杆菌，所述动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、嗜热双歧杆菌和长双歧杆菌的数量比为1:1:1:1:1。本发明使用的复合微生态制剂所包含的动物双歧杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、嗜热双歧杆菌、长双歧杆菌，菊粉和低聚木糖，协同作用增加肠道益生菌，调节肠道菌群平衡，主要用于预防宠物T2DM的发生，同时具有改善肠道菌群
动物双歧杆菌副干酪乳杆菌长双歧杆菌干酪乳杆菌低聚木糖双歧杆菌菊粉宠物复合微生态制剂益生菌混合物预防糖尿病肠道菌群平衡肠道益生菌机体免疫力胰岛素抵抗肠道菌群慢性炎症数量比质量比应用健康

[发明专利]益生菌组合物、营养组合物及其应用-CN202111075192.9在审
发明人：胡涛 -专利权人：武汉蜜欢健康产业发展有限公司
申请日： 2021-09-14 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本申请提供一种益生菌组合物、营养组合物及其应用，其中含有乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、瑞士乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌
益生菌组合营养及其应用

[发明专利]一种富含动物双歧杆菌的凝固型发酵乳的制备方法及其发酵乳-CN201911343588.X在审
发明人：黄娟;余保宁;冯立科;彭小霞;林木娣;金庭飞;闫刘慧 -专利权人：广东燕塘乳业股份有限公司;广东益可维健康科技有限公司
申请日： 2019-12-24 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明提供一种富含动物双歧杆菌的凝固型发酵乳的制备方法，包含以下步骤：(1)在原料乳中接种发酵菌，充分搅拌，混合均匀；(2)0.2h‑0.5h内接种动物双歧杆菌，充分搅拌，混合均匀；(3)无菌灌装后，静置发酵，得发酵乳；冷藏熟化，即可得富含动物双歧杆菌的凝固型发酵乳。本发明提供动物双歧杆菌的凝固型发酵乳制备方法，通过分步发酵实验发现了接种时机更改对动物双歧杆菌的生长促进作用，该乳介质体系由于在0.2h‑0.5h内加入双歧杆菌，使得发酵菌代谢产生的小分子肽或是其他因子能为双歧杆菌所利用，实现其快速增殖，保证正常的凝乳时间和凝乳状态，经发酵，动物双歧杆菌活菌数可达108CFU/mL以上。
一种富含动物杆菌凝固发酵制备方法及其

[发明专利]含低聚果糖和益生菌的组合物及其应用-CN202011381265.2有效
发明人：刘彪;石羽杰;洪维鍊;刘伟贤;赵雯 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2020-11-30 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明的含低聚果糖和益生菌的组合物中的益生菌为动物双歧杆菌BB12和/或乳双歧杆菌HN019与长双歧杆菌婴儿亚种GB‑1496。本发明还提供了上述组合物在在促进长双歧杆菌婴儿亚种GB‑1496增殖中的应用。本发明研究发现以FOS为碳源，采用动物双歧杆菌BB12和/或乳双歧杆菌HN019与长双歧杆菌婴儿亚种GB‑1496进行复配能够显著促进婴儿双歧杆菌的增殖，增殖的数量显著高于FOS与动物双歧杆菌BB12、乳双歧杆菌HN019或长双歧杆菌婴儿亚种GB‑1496的单一组合。
含低聚果糖益生菌组合及其应用

[发明专利]用于抑制诺如病毒感染的组合物-CN201980080872.4在审
发明人：织田浩嗣;若林裕之;松本哲哉 -专利权人：森永乳业株式会社
申请日： 2019-12-04 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A61P31/14 文献下载
摘要：本发明的课题在于，提供能够抑制诺如病毒感染人的、用于抑制诺如病毒感染的组合物，通过如下用于抑制诺如病毒感染的组合物解决了该课题：一种用于抑制诺如病毒感染的组合物，其以选自由短双歧杆菌、长双歧杆菌婴儿亚种、动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、链状双歧杆菌、加氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种和副干酪乳杆菌组成的组中的一种或多种细菌作为有效成分。
用于抑制病毒感染组合

[发明专利]含冻干的活乳酸菌的食用组合物-CN97120411.X无效
发明人： R·卡瓦里勒;威斯利;G·吉安尼;G·麦奥施;M·E·威斯利;L·威斯利 -专利权人：思简－约莫公司
申请日： 1997-09-30 - 公布日： 1998-07-01 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有冻干的新鲜细菌混合物的食用组合物,该细菌包括选自短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌和两歧双歧杆菌的至少两种细菌,选自嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌和屎链球菌的至少两种细菌和一种或多种寡糖
含冻干乳酸菌食用组合

[发明专利]一种增强人体免疫力的益生菌糖浆-CN201611073152.X在审
发明人：彭光简 -专利权人：彭光简
申请日： 2016-11-29 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A61K38/48 文献下载
摘要：本发明公开一种增强人体免疫力的益生菌糖浆，将嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、两歧双歧杆菌、链状双歧杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、乳杆菌、乳酸菌、丝状酵母菌、放线菌、嗜热双歧杆菌、革兰氏阳性球菌、链球菌、乳球菌、中介链球菌、醋酸杆菌，并增加蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶，与中药提取物混合制成增加人体免疫力的益生菌糖浆。
一种增强人体免疫力益生菌糖浆

[发明专利]乳双歧杆菌BLa80在制备降血脂和调节肠道菌群的药物或食品中的应用-CN202111111411.4在审
发明人：方曙光;刘欢;朱明明 -专利权人：微康益生菌（苏州）股份有限公司
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了乳双歧杆菌BLa80在制备降血脂和调节肠道菌群的药物或保健食品上的应用，属于微生物技术领域。乳双歧杆菌BLa80具有较强耐胃酸耐肠液能力，对常见肠道致病菌具有较强的抑制作用，无抗生素耐性，是安全的益生菌。乳双歧杆菌BLa80还有很强的胆盐水解酶活性，降胆固醇特性优异能够显著降低高脂大鼠血清TC、TG、LDL‑C水平及AI值，提高血清HDL‑C水平。使用乳双歧杆菌BLa80菌粉能够使肠道中双歧杆菌和乳杆菌均显著增加，乳双歧杆菌BLa80菌粉具有调节肠道菌群的功能。乳双歧杆菌BLa80可广泛应用于食品领域及微生物制剂，通过日常摄入而不需要通过药物达到调节肠道菌群、降低血脂的目的。
乳双歧杆菌 bla80 制备血脂调节肠道药物食品中的应用

[发明专利]一种多种益生菌和益生元混合成分的固体饮料-CN202210596164.X在审
发明人：徐子卓;解俊贵 -专利权人：青岛海而施健康产业有限公司
申请日： 2022-05-30 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种多种益生菌和益生元混合成分的固体饮料，属于益生菌和益生元相关技术领域，其配方中包括抗性精糊、脱脂乳粉、低聚半乳糖、全脂乳粉、结晶果糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、牛初乳粉、植物乳杆菌JYLP‑326、乳双歧杆菌JYBR‑190、鼠李糖乳杆菌JYLR‑005、嗜酸乳杆菌JYLA‑191、干酪乳杆菌LC‑12、婴儿双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、两歧双歧杆菌BB‑20、长双歧杆菌JBLC141、长双歧杆菌BLG‑19、短双岐杆菌、青春双歧杆菌、嗜热链球菌STN26、卷曲乳杆菌、牛磺酸，通过多元益生菌之间的配合和协同作用，在解决消化道症状如腹胀、腹泻、便秘、口臭等消化功能不良的同时，另外通过益生菌功能之间的相互促进
一种多种益生菌益生元混合成分固体饮料

[发明专利]一种成人用益生菌固体饮料配方-CN201810356764.2在审
发明人：王传生;潘桃女;王钰锋 -专利权人：安徽医联大成医药科技有限公司
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：，由下列重量份的原料制成：乳糖醇500～800份、低聚果糖500～750份、异麦芽酮糖醇300～450份、葡萄糖100～250份、还原酸奶50～200份、柠檬酸20～30份、二氧化硅10～25份、植物乳杆菌5～15份、嗜酸乳杆菌0.5～3份、乳双歧杆菌5～20份、罗伊式乳杆菌0.5～2份、两岐双歧杆菌0.1～0.8份、瑞士乳杆菌0.5～2份、短双歧杆菌0.5～2份、干酪乳杆菌5～20份，本发明克服了现有技术的不足，由乳糖醇、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、葡萄糖、还原酸奶、柠檬酸、二氧化硅、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、罗伊式乳杆菌、两岐双歧杆菌、瑞士乳杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌制成，具有预防肥胖龋齿，改善肠道健康
异麦芽酮糖醇柠檬酸葡萄糖短双歧杆菌干酪乳杆菌乳双歧杆菌瑞士乳杆菌嗜酸乳杆菌植物乳杆菌低聚果糖二氧化硅固体饮料双歧杆菌酸奶乳杆菌乳糖醇益生菌还原配方机体免疫力肠道健康预防肥胖重量份龋齿