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[发明专利]海刺参鲍鱼低聚肽粉及其制备方法-CN202011241681.2在审
发明人：李平 -专利权人：四川必信科技有限公司
申请日： 2020-11-09 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明提供海刺参鲍鱼低聚肽粉及其制备方法，属于保健品技术领域，包括海参低聚肽粉、鲍鱼低聚肽粉、鳕鱼胶原蛋白肽粉、牡蛎低聚肽粉、海洋贻贝低聚肽粉、柞蚕蛹低聚肽粉和粗多糖；其中，所述的海参低聚肽粉、鲍鱼低聚肽粉、鳕鱼胶原蛋白肽粉、牡蛎低聚肽粉、海洋贻贝低聚肽粉、柞蚕蛹低聚肽粉的总量占海参低聚肽粉、鲍鱼低聚肽粉、鳕鱼胶原蛋白肽粉、牡蛎低聚肽粉、海洋贻贝低聚肽粉、柞蚕蛹低聚肽粉和粗多糖总量的比例不低于90％。该海刺参鲍鱼低聚肽粉能够提高免疫力，抗疲劳；预防肿瘤癌症；调节血压血脂，对糖尿病有辅助治疗的作用；可以延缓衰老，有助于睡眠，推迟寿斑的出现；补肾强身；抗辐射提高白细胞的吞噬活性。
刺参鲍鱼低聚肽粉及其制备方法

[发明专利]一种大鲵低聚肽及其制备方法和应用-CN202210470207.X在审
发明人：李伟;佟长青;翟兴月;李子俊;刘金洋;张钰源;陈心瑷 -专利权人：长沙金驰科研有限公司
申请日： 2022-04-28 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于生物低聚肽制备技术领域，具体涉及一种大鲵低聚肽及其制备方法和应用。本发明所述低聚肽包括低聚肽Ⅰ、低聚肽Ⅱ和低聚肽Ⅲ，所述低聚肽Ⅰ、低聚肽Ⅱ和低聚肽Ⅲ的氨基酸序列分别如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.3所示。上述大鲵低聚肽兼具清除自由基、减脂和减肥的功能，同时，本发明所述大鲵低聚肽具有结构简单、安全和活性强的特点，可用于制备具备上述功能的食品和药品。
一种大鲵低聚肽及其制备方法应用

[发明专利]一种小分子复合寡肽及其制备方法和应用-CN202111637999.7在审
发明人：王朝辉 -专利权人：王朝辉
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明属于功能性食品或保健品领域，公开了一种小分子复合寡肽及其制备方法和应用，小分子复合寡肽包括如下重量份数的主料和辅料：主料：核桃低聚肽25‑32%、花生低聚肽16‑20%、鱼皮低聚肽10‑13%、牛骨低聚肽17‑22%、燕麦低聚肽9‑11%、玉米低聚肽4‑6%；辅料：γ‑氨基丁酸2‑3%、N‑乙酰神经胺酸1.5‑2%、甜菊糖0.2‑0.5%；所述核桃低聚肽、花生低聚肽、鱼皮低聚肽、牛骨低聚肽、燕麦低聚肽、玉米低聚肽均采用酶解法获得。本发明的复合多肽钙粉将植物源的生物活性肽与动物性源的生物活性肽结合，不仅能增强机体免疫力，而且能调节机体的免疫系统，有助于缓解体力疲劳和有助于增加骨密度，适用于易感疲劳及骨质疏松患者的辅助治疗。
一种分子复合寡肽及其制备方法应用

[发明专利]一种多功能复合低聚肽营养粉-CN201510931521.3在审
发明人：李俊伟 -专利权人：北京天肽生物科技有限公司
申请日： 2015-12-15 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种多功能复合低聚肽营养粉，包括以下重量份的原料：1-2份鱼皮胶原低聚肽、0.5-2份玉米低聚肽、2份-3份牛骨低聚肽、0.2份-1份海参低聚肽、0.2份-1份牡蛎低聚肽、0.5份-2份核桃低聚肽、0.5份-2份大豆低聚肽和0.5份-1份辅料。本发明的多功能复合低聚肽营养粉能够调节免疫、缓解疲劳、防癌、改善中老年记忆功能、抗早老性痴呆、抗氧化、解酒护肝、调节血糖、调节血压、调节血脂和改善皮肤等功能。
一种多功能复合低聚肽营养

[发明专利]低苦味阿胶低聚肽的制备方法-CN201710159586.X在审
发明人：郭兴峰;张建岭;刘海峰;田守生;周祥山;郭晓飞 -专利权人：聊城大学;东阿阿胶股份有限公司
申请日： 2017-03-17 - 公布日： 2017-08-11 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开了低苦味阿胶低聚肽的制备方法。本发明提供的低苦味阿胶低聚肽的制备方法，包括将阿胶低聚肽与微胶囊包埋壁材通过高压均质机混合得到低苦味阿胶低聚肽；微胶囊包埋壁材为海藻酸钠或/和阿拉伯胶；阿胶低聚肽的分子量为200‑3000Da；阿胶低聚肽与所述微胶囊包埋壁材的质量比小于等于实验证明，本发明的利用海藻酸钠和阿拉伯胶的低苦味阿胶低聚肽的制备方法显著降低了阿胶低聚肽的苦味值，表明，可以利用海藻酸钠和阿拉伯胶及本发明的低苦味阿胶低聚肽的制备方法降低阿胶低聚肽的苦味。
苦味阿胶低聚肽制备方法

[发明专利]一种能够增强免疫力的复合骨低聚肽及其制备方法-CN202010340755.1在审
发明人：李秉业;李洪久;张伟伟 -专利权人：山东天博食品配料有限公司
申请日： 2020-04-26 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够增强免疫力的复合骨低聚肽及其制备方法，属于食品加工技术领域。其中复合骨低聚肽原料包括畜骨低聚肽和海洋骨低聚肽，而在畜骨低聚肽和海洋骨低聚肽的制备方法中使用了自制蛋白酶。本申请制备的复合骨低聚肽口感醇厚无异味，且其分子量小，其中低聚肽的分子量1000Da的占总量的90％以上，确保能被人体大部分吸收，从而达到增强免疫力的效果，且畜骨低聚肽和海洋骨低聚肽的配合使用具有协同作用
一种能够增强免疫力复合骨低聚肽及其制备方法

[发明专利]一种黑豆低聚肽包埋物及其制备方法-CN202110117936.2在审
发明人：尹西拳;张淼淼 -专利权人：麦和（广州）实业有限公司
申请日： 2021-01-28 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种黑豆低聚肽包埋物及其制备方法，属于食品或保健食品加工技术领域。本发明提供的黑豆低聚肽包埋物，包括黑豆低聚肽、黑豆皮提取物和糊精，所述黑豆低聚肽、所述黑豆皮提取物和所述糊精的质量比为黑豆低聚肽：黑豆皮提取物：糊精＝60‑600:1‑3:30‑600；该黑豆低聚肽包埋物采用合适的辅料以及合适的成分比，结合合适的包埋条件，有效地改善了黑豆低聚肽的苦味，同时显著提升了黑豆低聚肽在高温、光照下的稳定性，且包埋率较高，辅料种类简单，适合大规模生产。
一种黑豆低聚肽包埋及其制备方法

[发明专利]辅助治疗心脑血管的大豆肽复配固体饮料及其制备方法和应用-CN201910620754.X在审
发明人：徐伟;刘欣杰;陈燕衡 -专利权人：中慈保健品科技开发有限公司
申请日： 2019-07-10 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种辅助治疗心脑血管的大豆肽复配固体饮料及其制备方法和应用，包括以下原料：植物肽、葡萄籽提取物、裸藻粉、雨生红球藻、牛磺酸、叶酸，所述植物肽包括有大豆蛋白肽、大米蛋白肽、小麦低聚肽、藜麦低聚肽、玉米低聚肽、花生肽、核桃肽、豌豆低聚肽、绿豆肽、小米低聚肽、火麻仁肽、白蛋白肽、螺旋藻肽、山药肽和酪蛋白磷酸肽；该辅助治疗心脑血管的大豆肽复配固体饮料具有保护心脑血管，溶解血栓，改善微循环，调节血脂，
低聚肽心脑血管辅助治疗固体饮料大豆肽复配制备方法和应用植物肽酪蛋白磷酸肽葡萄籽提取物大豆蛋白肽大米蛋白肽改善微循环血管壁钙化雨生红球藻白蛋白肽花生肽火麻仁绿豆肽螺旋藻牛磺酸山药豌豆血栓裸藻叶酸小米血脂核桃溶解小麦玉米

[发明专利]一种益生元植物多肽饮品及其制备方法-CN202010448858.X在审
发明人：李明;翟逸;吴永坤;刘孟刚;尹训军;张晓利;刘钦松 -专利权人：山东博奥克生物科技有限公司
申请日： 2020-05-25 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种益生元植物多肽饮品，是由以下重量份的组分组成的：玉米低聚肽5～12份，小麦低聚肽3～6份，大豆低聚肽20～30份，低聚果糖40～60份，维生素C 0.3～0.6份，β‑环状糊精0.2～0.4本发明的益生元植物多肽饮品，采用玉米低聚肽、小麦低聚肽、大豆低聚肽等三种植物源低聚肽，以优化组合的方式为人体补充多种具有生物活性的功能性肽段，同时再加以益生元低聚果糖改善人体肠道微生物生态平衡，从系统角度上改善人体亚健康状态
一种益生元植物多肽饮品及其制备方法

[发明专利]海参低聚肽在诱导厚壳贻贝稚贝附着中的应用-CN201911334722.X有效
发明人：梁箫;徐嘉康;彭莉华;杨金龙;包卫洋 -专利权人：上海海洋大学;大连深蓝肽科技研发有限公司
申请日： 2019-12-23 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A01K61/54 文献下载
摘要：本发明提供了一种海参低聚肽在诱导厚壳贻贝稚贝附着中的应用，将海参低聚肽进行酶解、膜分离、电渗析和膜浓缩得到海参低聚肽粉，并溶于灭菌海水中，得到海参低聚肽溶液；本发明的海参低聚肽具有诱导厚壳贻贝稚贝附着的活性，不同浓度的海参低聚肽溶液对稚贝的诱导活性有所不同，在初始浓度为0.5mg/mL时，海参低聚肽对稚贝附着的诱导率最高，当海参低聚肽的浓度高于0.5mg/mL时，对稚贝附着的诱导率显著下降，因此海参低聚肽具有诱导厚壳贻贝稚贝附着的作用
海参低聚肽诱导贻贝附着中的应用

[发明专利]一种大豆低聚肽质量控制方法-CN202210578080.3有效
发明人：李晓敏;郁晓艺;徐巨才;陈雅君;郭丹;陈晶;伍蓥;毛新亮 -专利权人：完美（广东）日用品有限公司;完美(中国)有限公司
申请日： 2022-05-25 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种大豆低聚肽质量控制方法，涉及低聚肽质量控制方法技术领域。本发明公开了一种大豆低聚肽质量控制方法，包括以下步骤：(1)配制多肽VV和多肽VN标准品溶液；(2)配制大豆低聚肽样品溶液；(3)用液相色谱对标准品溶液、大豆低聚肽样品溶液进行组分分离，得到盐性组分和非盐性组分本发明以多肽VV和多肽VN作为质量控制目标建立质控方法，可在分子层面直接、准确地描述低聚肽原料中已知低聚肽的变化情况，且这种基于已知低聚肽的质量控制方法大大提升了低聚肽原料的造假难度和生产稳定性质量控制技术水平
一种大豆低聚肽质量控制方法

[发明专利]一种虫草牡丹低聚肽降脂抗衰营养粉-CN202010462378.9在审
发明人：李多伟;许瀛瑄 -专利权人：许瀛瑄
申请日： 2020-05-27 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种虫草牡丹低聚肽降脂抗衰营养粉，包括以下重量百分比的原料：虫草牡丹花提取物全粉11‑13％、牡丹籽低聚肽粉5‑7％、玉米低聚肽粉1‑3％、菊粉77‑82％、柠檬酸混合物0.08‑0.12％、甜菊糖0.28‑0.32％；本发明中采用虫草牡丹花低聚肽全粉、牡丹籽低聚肽粉、玉米低聚肽和菊粉等原料经过合理有机配伍，将其各自特有功效在虫草牡丹低聚肽降脂抗衰营养粉产品中得到充分体现。
一种虫草牡丹低聚肽降脂抗衰营养

[发明专利]一种调节五脏的组合物及保健品-CN201710893691.6在审
发明人：赵春林;张恩敬;王纪亮 -专利权人：深圳杏林春暖科技股份有限公司
申请日： 2017-09-26 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种调节五脏的组合物，其技术方案要点是大豆低聚肽10‑20份、牛骨低聚肽10‑20份、海鱼低聚肽30‑50份、核桃低聚肽10‑20份、牡蛎低聚肽30‑50份，达到了通过科学配伍方式选择的低聚肽来对应人体内脏中的心
低聚肽技术方案要点大豆低聚肽抗氧化能力海鱼配伍方式人体内脏人体五脏牡蛎降血压抗疲劳调理牛骨免疫力保健品核桃

[发明专利]一种改善疲劳、提高免疫作用的复合肽粉-CN201711422939.7在审
发明人：柏道鸣;卢宁;孙志强 -专利权人：安徽生物肽产业研究院有限公司
申请日： 2017-12-25 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有改善疲劳、提高免疫力的复合肽粉，含有海洋鱼低聚肽粉、大豆肽粉、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽等原料。本发明所提供的复合肽粉不仅营养均衡，还具有缓解疲劳、提高免疫的作用。
复合肽疲劳海洋鱼低聚肽粉酪蛋白磷酸肽玉米低聚肽粉大豆肽粉缓解疲劳免疫作用营养均衡低聚肽免疫力小麦

[发明专利]一种多功能复合低聚肽营养粉及其制备方法-CN201810375624.X在审
发明人：刘俊佳;邢洪波;周浩;卢莎莎 -专利权人：北京凯泰新世纪生物技术有限公司
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2018-10-30 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及低聚钛粉技术领域，尤其是一种多功能复合低聚肽营养粉，包括以下重量份的原料：0.2‑1份海藻低聚肽、0.5‑2份大豆低聚肽、0.2‑0.6份人参低聚肽、海藻多糖0.1‑0.3份、茯苓多糖0.1‑本发明的多功能复合低聚肽营养粉具有缓解疲劳、防癌、抗氧化、解酒护肝、调节血糖、调节血压、调节血脂和改善皮肤的功能。
低聚肽营养粉复合大豆低聚肽海藻多糖缓解疲劳解酒护肝灵芝多糖茯苓多糖海藻抗氧化重量份低聚防癌制备钛粉血糖血脂人参血压皮肤

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