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- [发明专利]鲍鱼养殖装置-CN201310148229.5有效
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林思远
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林思远
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2013-04-25
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2013-07-10
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A01K61/00
- 本发明涉及水产养殖技术领域，具体而言，涉及一种鲍鱼养殖装置。一种鲍鱼养殖装置，包括鲍鱼盆和鲍鱼袋；所述鲍鱼盆置于所述鲍鱼袋外部，所述鲍鱼袋的边缘与所述鲍鱼盆的边沿可拆解连接。本发明所提供的鲍鱼养殖装置，将鲍鱼盆设置在鲍鱼袋的外部，仅鲍鱼盆的边沿与鲍鱼袋接触，鲍鱼盆外部的寄生物则不会撑破鲍鱼袋，也不会使鲍鱼盆与鲍鱼袋粘连，而鲍鱼盆与鲍鱼袋为可拆解连接，可较为容易地将鲍鱼袋和鲍鱼盆进行分离
- 鲍鱼养殖装置
- [实用新型]鲍鱼养殖装置-CN201320216374.8有效
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林思远
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林思远
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2013-04-25
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2013-09-11
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A01K61/00
- 本实用新型涉及水产养殖技术领域，具体而言，涉及一种鲍鱼养殖装置。一种鲍鱼养殖装置，包括鲍鱼盆和鲍鱼袋；所述鲍鱼盆置于所述鲍鱼袋外部，所述鲍鱼袋的边缘与所述鲍鱼盆的边沿可拆解连接。本实用新型所提供的鲍鱼养殖装置，将鲍鱼盆设置在鲍鱼袋的外部，仅鲍鱼盆的边沿与鲍鱼袋接触，鲍鱼盆外部的寄生物则不会撑破鲍鱼袋，也不会使鲍鱼盆与鲍鱼袋粘连，而鲍鱼盆与鲍鱼袋为可拆解连接，可较为容易地将鲍鱼袋和鲍鱼盆进行分离
- 鲍鱼养殖装置
- [发明专利]鲍鱼的处理方法-CN201310348575.8有效
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郑德茂
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郑德茂
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2013-08-12
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2017-02-08
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A23L17/40
- 一种鲍鱼的处理方法，包括将鲍鱼去壳，用盐水浸泡；冲洗去除鲍鱼的粘液，对去除粘液的鲍鱼进行脱盐处理，将脱盐处理的鲍鱼进行熟加工，晒干成干鲍鱼，将干鲍鱼混和陈皮后放入干燥容器中密封存放，本发明的有益效果是采用了往存放容器中加入陈皮的方法对干鲍鱼的储藏过程进行处理，不仅可以充分去除鲍鱼的海腥味，也可以使鲍鱼吸收陈皮的香味，使鲍鱼更美味，且陈皮还具有防氧化作用，使鲍鱼不会因为时间久了鲍鱼逐渐氧化的使鲍鱼渐渐散失本身的鲜味，很好地将鲜味封存起来，与现有技术相比，本发明的鲍鱼的处理方法工艺简单,经过处理后的鲍鱼可长时间保存，味道鲜美，可满足广泛用户的需要。
- 鲍鱼处理方法
- [发明专利]一种高效提取鲍鱼汁的装置及工艺-CN202011000836.3在审
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陈贤飞
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东山县启昌冷冻加工有限公司
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2020-09-22
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2020-12-22
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A23L2/38
- 本发明公开一种高效提取鲍鱼汁的装置，包括高压清水池、对鲍鱼干进行榨汁的榨汁装置、处理后的鲍鱼干进行酶解的酶解装置和承载鲍鱼干且可移动鲍鱼干进入高压清水池和榨汁装置的运输装置，其生产效率大大的提升，自动化水平高；一种高效提取鲍鱼汁的工艺，包括以下步骤：将鲍鱼干在高压环境下放入清水中浸泡；将鲍鱼干在真空环境下进行切碎挤压；收集鲍鱼汁液；对鲍鱼汁液进行去腥，然后进行杀菌；加配料加水制成鲍鱼饮料；将鲍鱼残渣加水后进行酶解获得鲍鱼酶解液；将鲍鱼酶解液用超滤膜进行分离，得到浓缩液和透析液；将透析液用活性炭和树脂进行脱色后，通过喷雾干燥制备成鲍鱼蛋白肽；将鲍鱼蛋白肽加配料加水调制成饮料，其鲍鱼利用率高。
- 一种高效提取鲍鱼装置工艺
- [发明专利]一种鲍鱼汁液的提取设备及其工艺-CN202011000837.8在审
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陈贤飞
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东山县启昌冷冻加工有限公司
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2020-09-22
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2020-12-22
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A23L2/38
- 本发明公开一种鲍鱼汁液的提取设备，包括清水池、盐水池、清水浸泡池、对鲍鱼进行榨汁的榨汁装置、处理后的鲍鱼进行酶解的酶解装置和承载鲍鱼且可移动鲍鱼进入清水池、盐水池、清水浸泡池和榨汁装置的运输装置，其自动化程度高，生产效率高；一种鲍鱼汁液的提取工艺，包括以下步骤：将鲍鱼进行清洗；去除鲍鱼的内脏；再次清洗；放入盐水浸泡；放入清水浸泡；切碎挤压；收集汁液；汁液去腥；对汁液进行杀菌；加配料加水制成鲍鱼饮料或者可冲泡鲍鱼粉末；将鲍鱼残渣进行酶解获得鲍鱼酶解液；将鲍鱼酶解液用超滤膜进行分离得到透析液；将透析液用活性炭和树脂进行脱色后通过喷雾干燥制备成鲍鱼蛋白肽；将鲍鱼蛋白肽加配料加水调制成饮料。
- 一种鲍鱼汁液提取设备及其工艺
- [发明专利]鲍鱼的处理方法-CN201110260733.5有效
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刘常武;戴晨旭
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温州市百珍堂食品有限公司
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2011-09-05
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2011-11-30
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A23L1/33
- 本发明公开了一种鲍鱼的处理方法。该鲍鱼的处理方法包括以下步骤：将鲍鱼去壳，用食盐水冷藏浸泡；去除经过食盐水冷藏浸泡的鲍鱼的粘液；对去除粘液的鲍鱼进行脱盐处理；对经过脱盐处理的鲍鱼进行定型处理；以及将经过定型处理的鲍鱼进行熟加工，得即食干鲍鱼应用本发明的技术方案处理鲍鱼，具有加工步骤简单、生产周期短，保质期长(24个月)的特点，另外，由于不需进行现有传统鲍鱼加工中的晾干步骤，从而避免鲍鱼营养成分的大量流失，保持了鲍鱼的良好品质。
- 鲍鱼处理方法
- [发明专利]一种鲍鱼汁提取加工系统及其加工方法-CN202011000835.9在审
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陈来源
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陈来源
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2020-09-22
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2020-12-25
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A23J1/04
- 本发明公开一种鲍鱼汁提取加工系统，包括清水池、酒精池、盐水池、将处理后的鲍鱼内脏进行酶解的酶解装置、承载鲍鱼内脏且可移动鲍鱼内脏进入清水池、酒精池、盐水池和酶解装置的运输装置；其自动化水平高，工人劳动强度低；本发明公开了一种鲍鱼汁提取加工方法，包括以下步骤，将鲍鱼内脏放入清水中清洗；将清洗后放入酒精中浸泡进行灭菌；将鲍鱼内脏放入清水再一次进行浸泡；将鲍鱼内脏放入盐水中浸泡；将鲍鱼内脏再放入清水中浸泡；将鲍鱼内脏进行酶解获得鲍鱼内脏酶解液；将鲍鱼内脏酶解液用超滤膜进行分离，得到浓缩液和透析液；将透析液制备成鲍鱼蛋白肽，调制成饮料；其对鲍鱼内脏进行杀菌更加的干净卫生。
- 一种鲍鱼提取加工系统及其方法
- [发明专利]一种鲍鱼的加工装置-CN202310846757.1在审
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郑志强
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福建鑫汇达海洋科技发展有限公司
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2023-07-11
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2023-10-03
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A22C29/04
- 本发明公开了一种鲍鱼的加工装置，涉及鲍鱼加工技术领域。包括运送限位机构，所述运送限位机构包括加工台，所述加工台的表面安装有操控面板，所述加工台顶部的一端安装有鲍鱼上料组件，所述加工台的顶部固定安装有鲍鱼夹持组件，所述加工台顶部的另一端安装有鲍鱼下料组件；本发明能够方便对鲍鱼进行移送处理，并且能够对移送的鲍鱼进行限位压持，有利于提高鲍鱼后续加工的稳固性，提升鲍鱼后续取肉的效果，还能够方便对移送的鲍鱼进行夹持放置，提高鲍鱼夹持移取的效率，并且能够方便对鲍鱼进行取肉，有利于对鲍鱼进行铲切去壳，提高鲍鱼去壳加工的效率，降低工作人员的劳动强度，节省加工时间。
- 一种鲍鱼加工装置
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